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菏泽的春节特色风俗有撒芝麻杆、请家堂、磕头拜年等。
撒芝麻杆
在菏泽一些农村有大年三十在院子里撒芝麻杆的习俗。为了撒芝麻杆，家家户户每年家里都会种一些芝麻，亲戚邻居还可以分一些用来撒在院子里。据说每年大年夜的时候扫把星都会出来，而跑到谁家去就会带去晦气，而撒了芝麻杆后就可以扎扫把星的脚，这样扫把星就不会来了；还有一个说法就是撒上芝麻杆后，踩一踩，有“踏岁”的意思，总之就是图个吉利，这样子日子会越过越好。芝麻杆还会在正月十六的时候烧掉烤火，传说这样可以消除一年的病灾。
请家堂
在菏泽，三十傍晚时分，是请家堂的时候了。请家堂，主要就是到坟头旁，烧香烧纸，放点鞭炮，磕头，把死去的亲人，请回家一起过个新年。请家堂的时候一般都拿着香，在老辈墓前说一些“老爷爷、老奶奶，过年了，现在一起回家过年吧等之类的话。”谁家请家堂，就会专门在堂屋的正中央摆张桌子，上面是摆着供品(鸡鸭鱼肉等)，旁边放两张椅子给祖先们坐。一般初二晚上，送家堂的时候，把牌位烧掉，再烧香烧纸，姥爷奶奶们就又回到墓地了。
磕头拜年
在菏泽，大年初一早晨四点多钟吃完饺子后，就是晚辈给长辈，年轻人给年长者拜年磕头时候了。磕头也有规律，大都遵循从近到远的规律，把家门口附近的磕完后，再去村的另一头去磕头。磕头都是统一标准的，男人们一般都在长着家中的主前磕四个，给老人都是磕一个。把整个村子磕完一遍，身上也暖和多了。由于当时还没有天亮，所以在大街上能遇见很多人，但大都是看不到对方，只是听着声音耳熟，就互拜新年。在街上只听到“大叔，在这就磕(头)了啊，大爷，新年好等问候语。”
菏泽地区的外来人口多，所以山东话不是很正宗，其中菏泽的东明县满嘴河南口音，而出现这种情况是与当地的历史背景有关，早年间当地黄河泛滥，很大一批人移民到了山西，之后又辗转去了河南和山东等地。
时间一长以后便分属不同的地带，形成了现在的局面，所以东明县不论是语言还是生活习俗都与河南极为相似。来到这里完全感觉不到山东气息，人们会误以为去到了河南，因此才有菏泽人不像山东人的说法
大环境是地球整体变暖，小环境是国内的滥开发、乱砍伐、水资源不能合理运用、人口过度增长等。
受副高边缘低涡切变线影响，菏泽地处中纬度，属于温带季风性大陆性气候，山东省菏泽市气候主要特点是：夏热冬冷。夏季高温湿润，常刮东南风，降雨集中。
菏泽市位于中国山东省中部偏南地区，属于暖温带季风大陆性气候区。其气候特征主要表现为以下几个方面：
四季分明：春季温暖，夏季炎热，秋季凉爽，冬季寒冷，四季气温变化较大。
光热资源丰富：菏泽市年平均日照时数为2500小时左右，光热资源丰富。
降水集中：菏泽市年降水量约为700毫米左右，其中大部分降水集中在夏季，夏季降水量占全年的60%以上。
暴雨多发：菏泽市暴雨多发，暴雨一般出现在5-9月份，7-8月份最多，年平均暴雨日数在1.9-2.7天之间。
干旱和内涝交替：菏泽市既有干旱的天气，也有内涝的情况。干旱主要发生在春、秋两季，内涝则主要发生在夏季。
霜冻频繁：菏泽市秋季初霜冻平均出现在11月1日，最早10月17日，最晚11月21日。春季终霜冻期平均在4月6日，最早3月17日，最晚4月25日。
总的来说，菏泽市气候变化较为明显，需要注意气象灾害的防范和应对。
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