大家好，今天给各位分享广西桂平的冷知识的一些知识，其中也会对广西桂平百科进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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《辞海》“桂”条中说，（桂）“广西壮族自治区的简称，因秦置桂林郡于此”而得名。而“桂林郡”的得名源于桂平，郡地也设在桂平，故广西才简称为“桂”。这个古老“桂”字的地方特点十分强烈，是一个历史悠久、文化内涵丰富、地方特产烙印深刻的重要字眼。
秦始皇政府统一岭南地区后，设置了设置桂林、南海、象郡三个郡。当时设置的桂林郡，郡治也并不在如今的桂林市，而是广西桂平。只是后来逐步变迁，桂林市成为了广西的省会，大家也就逐渐认为广西简称桂也是因为桂林市的原因了。广西的区域规划变化比较多，早期广西分成桂林郡和象郡，大部分桂林郡管辖的是目前广西的主体，而象郡则包括目前广西南部、云南东南部，南至当今越南中部。
广西桂平位于广西的南部，已经过了北回归线，全年气候多雨温暖。广西桂平属于亚热带气候，这里全年高温多雨，最高温度能达到30多度以上，最低温度在10多度以上。广西桂平这里全年绿树成荫。广西桂平这里的人们热情好客。这里有座最出名的山，叫西山。
民风民俗有，
1，婚俗
本市壮族婚姻仪式与汉族基本相同，惟壮族姑娘出嫁后至怀孕前，有不落夫家的习俗。新婚之夜夫妻不同房，闹完洞房后，新娘与“伴娘”共寝。
2，七月七
农历七月七为壮族祭鬼节，家家户户包三角或条形米棕，杀鸡祭祖。亲戚朋友互相来往，每户设筵席少的两三桌，多的十几桌。出嫁的妇女，当年娘家有亲人去世的，须于七月初六回娘家烧“衣（纸衣、纸钱）”。
1、麻垌荔枝
麻垌荔枝是桂平市麻垌镇的特产，以禾荔为主，果皮鲜红，肉厚核小，气味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。现麻垌镇已成为广西最大的荔枝商品生产基地之一，产品畅销区内外。
2、桂平西山茶
西山茶产于广西桂平的西山，是国家地理标志保护产品。桂平西山茶条索紧结，纤细匀整，呈龙卷状，黛绿银尖，茸毫盖锋梢，幽香持久，滋味醇和回甘鲜爽。饮后齿颊留芳，回味无穷。
3、罗秀米粉
因产于桂平市罗秀镇一带而得名。罗秀米粉以条细均称，质地柔润，爽脆耐煮，细腻润滑而闻名遐迩。米粉可煮可炒，可根据不同口味来烹制调配。其制作工艺独特，是桂平著名的特产之一。
4、金田淮山
桂平市金田镇是广西著名的淮山之乡，当地淮山种植已有60多年历史，主要产于金田、垌心、江口、南木等北区乡镇。其中以金田淮山更为出名，具有味道香甜、粉质高、营养好、产量高等特点。
5、乳泉酒
乳泉井酒以西山天然古井乳泉为酿造用水，以优质高粱为原料，配以麦曲发酵，采用特种工艺酿制，并经陈年储藏而成。以酒液晶莹，香气袭人，醇厚绵甜等特点而闻名。
6、绿豆糕
桂平绿豆糕作为桂平的美食代表。其中宏发祥绿豆糕便是典范，宏发祥绿豆糕是桂平宏发祥饼家的传统产品，早在解放前已闻名广州和港澳等地。
7、桂平黄沙鳖
广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志。桂平黄沙鳖是中华鳖的地方优良品系，来源于天然水域，20世纪90年代初，桂平市和平南县的一些农民开始人工驯养和培育并获得成功。以色泽光鲜、裙边肥厚、肉质鲜美等特点而深受广大消费者喜爱。
8、桂平龙眼
桂平是广西有名的龙眼之乡，出产的龙眼以量多质好而闻名海内外。主栽品种有大乌圆和广眼，果大肉厚，肉质脆嫩，味甜如蜜。
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