大家好,关于吃海鲜和得痛风有关系吗很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于吃海鲜为什么会痛风的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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经常吃海鲜和痛风发作有关联吗
经常吃海鲜和痛风发作有关系吗?给您分享一个旧闻,著名的海滨城市——青岛市,以吃蛤喇,哈啤酒著称,多年前的一份统计数据显示,青岛市市民的痛风发作几率约为2%,远远高于全国的平均水平,这样的一个数字,足以说明,海鲜和痛风,还是有一定联系的。
这是大数据的统计,在个人身上,当然是不一定的,如果你的尿酸代谢正常,身体内的尿酸也正常,即使爱吃海鲜,一般情况下,也不会发作痛风的。
但是对于尿酸偏高的朋友,即使没有发作痛风,也是应该有所忌口的,海鲜类的产品中,带壳的贝类,一些鱼类,如带鱼,鲱鱼等,都是高嘌呤的食物,因此,应该尽量的少吃这一类的海鲜,除了海鲜以外,尿酸高的朋友,还应当尽量的少吃动物内脏,浓汤等高嘌呤的食物。
如果您实在爱吃海鲜,给您推荐几个低嘌呤的食物,海蜇,海参,都是低嘌呤的海鲜,桂鱼,金枪鱼的嘌呤含量也并不高,不超过100mg/100g,大虾,螃蟹等,属于中等嘌呤的食物,建议可以适量少吃,不建议痛风患者,特别是痛风发作期食用。
在植物性的食品中,豆类,蘑菇类食品,都属于相对高嘌呤的食物,但也有研究发现,植物性的嘌呤的摄入,对于高尿酸患者的尿酸升高影响不大,但需要注意的是,如果您吃了这种食物就会诱发痛风,那还是不吃为妙。现实中,就有喝豆浆就会诱发痛风的现实病例。
对于痛风这种疾病,是一个很个性化的东西,并没有说高尿酸痛风就一定不能吃的食品,但是如果是容易诱发痛风的食品,还是建议尽量不要接触,另外对于高嘌呤的食品,还是建议您少吃为妙。
另外,适量运动,多饮水,禁酒,注意休息,注意保暖,控制好高血压等疾病,都是很好的控制高尿酸,预防痛风发作的好的生活习惯。如果尿酸长期居高不下,比如超过530的情况,通过控制饮食,生活调理又效果不佳,建议就医诊察,看是否需要服用药物来降尿酸。
痛风多是“吃”出来的,医生说:3种食物是祸根,具体指什么
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痛风的确和日常的饮食习惯关系密切,想想时光回溯到20年前,那时候基本不存在三高、糖尿病或痛风疾病,包括“四高”的高尿酸血症,也是十年前才开始流行,20年前人们可能并没有那么优越的物质条件,生活水平也较低,人们更多吃的是粗茶淡饭,日常也不一定能吃得多饱,更没有频繁的聚会和大排档,喝酒聊天到通宵的机会也是少之又少。现在可不同了,随着时代发展更新,人们生活条件提高了,大鱼大肉,大酒大虾可以说经常都能见到,人们的饮食也越来越不节制,更多的是暴饮暴食和大摆宴席,铺张浪费也只为了一个面子和排场,结果也得到了应有的后果,那就是三高频发,心脑血管疾病爆炸增长。
为什么痛风越来越频繁?
痛风源于“高尿酸血症”,血液中的尿酸较高,随着血液流动的时候很容易沉积在关节处,时间一长,关节处的尿酸结合成尿酸结晶,越积累越大,越积越多,它们会挤压关节让关节红肿变性,产生剧烈疼痛,如果严重的情况就被定义为痛风。而尿酸的来源主要是“嘌呤”,嘌呤一部分由我们自身合成,另一部分由外界食物中摄取。高嘌呤食物如果长期摄入过量的话,也可能是造成高尿酸血症的原因之一,例如动物内脏、海鲜、酒类等食物的过量摄入;另一方面,高尿酸血症或痛风和我们的体重、血常规也联系紧密,如果肥胖、三高患者诱发痛风的概率会大幅提升,因此,日常的饮食的确决定了是否爆发痛风。虽然我们自身合成的嘌呤占比较大,但从食物中获取的部分也是值得重视的,往往也就是这部分的嘌呤最终成了导火索。
那么,哪些食物更容易导致痛风的爆发?
第一肯定就是高嘌呤食物。嘌呤较高的食物更多的是动物性食物,当然这不是让我们平时不能吃肉了,但一定要注意控量。肉类摄入日常推荐45~70g,多选择精瘦肉,不要过多摄入肥肉、五花肉;另外一定不要过多吃内脏,内脏中的嘌呤高,胆固醇也高,部分还富含脂肪;再来就是大家都知道注意的海鲜类食物,虽然它们低脂,蛋白质丰富,矿物质丰富,但也不推荐敞开门大吃,经常吃海鲜盛宴,自助的朋友最好还是不要频繁为之,尤其是草虾、贝类、还鱼类中的嘌呤含量十分高。
第二是高油高脂高糖食物。为什么高油高脂食物也被算进来了?刚才也提到了,痛风的爆发其实和肥胖是密切相关的,控制体重是大家都应当重视的问题,注意避免油炸食物、过多烧烤类、火锅、麻辣烫等食物的摄入量,少吃加工类食物,这些食物不仅饱和脂肪酸高,而且含有反式脂肪酸,它们会加速脂蛋白在血管壁的堆积,诱发三高、心脑血管疾病。另外就是注意糖分摄入也要控制,过多的糖分也可能转化为脂肪;高糖食物特别是高果糖食物,如饮料、水果,果糖摄入的过量会导致合成嘌呤的底物提高,从而升高嘌呤,增加尿酸合成,而水果不推荐过多食用,每日250~300g为宜。
第三就是饮酒。虽然酒精并不属于嘌呤含量如此之高的饮品,不过它会升高血液中血尿酸的浓度,增加尿酸合成,它还会抑制尿酸排泄,总之是高尿酸血症的小帮手。而且饮酒也很容易诱发三高疾病、肥胖,也是多种心脑血管疾病的病灶。
生活在海边的居民天天吃海鲜,痛风患病率是不是很高他们是怎样对付痛风的
祖祖辈辈都是烟台海边人。海边人过去穷,吃不起肉,只能吃海鲜。好像正宗的海边人得痛风极少。我有糖尿病三十年了,天天喝啤酒,经常吃海鲜,也不啤酒肚,也不痛风,也不尿酸高。其他糖友慎之。大概,或许,可能,我遗传基因所致?
吃海鲜和得痛风有关系吗
吃海鲜跟痛风有关系,痛风主要由于嘌呤代谢的功能紊乱引起,而且海鲜含有的嘌呤物质比较高,就会导致体内的尿酸升高,痛风病情的患者需要低嘌呤饮食,而且在医生的建议下使用非甾体类消炎止痛药,促进尿酸代谢药物治疗,平时不要吃海鲜。
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