本篇文章给大家谈谈吃什么对肝好,养肝不能吃什么食物,以及猪横脷为什么那么便宜对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
吃什么对肝好,养肝不能吃什么食物
保护肝脏,3种食物不能吃
1、发霉的食物:
真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质,该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌,致癌所需时间最短为24周。
家里存储的花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透,存放在干燥通风环境中。/2
2、动、植物油有哈喇味的动植物油:
陈腐油类中均含有一种化学成分,它能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。
3、含防腐剂的食物
各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担,尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。
【养肝营养素】
1、维生素A
肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降。维生素A的功能:研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。
摄入提示:人体每天需要摄入的维生素A为:男性800微克,女性750微克,千万不要超过3000微克,以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。
2、维生素E
维生素E的功能:西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示,维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏·罗比克也指出:“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中,都富含维生素E。
摄入提示:健康人每天摄入12毫克维E即可,相当于2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。如果患有肝病,每天则至少需要补充100毫克,才能以满足肝脏需要。
2、Α-亚麻酸
α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分,有益于肝细胞的再生,并提高了肝细胞膜的抗病毒性,防护肝细胞免除病毒的损害。α-亚麻酸在体内参与脂肪代谢,糖代谢等,增加多种酶类的活性,恢复机体对胰岛素的利用,降低血脂和肝内脂肪沉淀,减轻肝细胞负担,增加蛋白质合成,稳定胆汁分泌,排除有毒物质,促使肝细胞功能的复活。
摄入提示:陆地的α-亚麻酸补给来源多为植物油,如苏麻油、胡麻仁油等,其含量都在55%-65%,每天食用5ml苏麻油或胡麻仁油即可补充人体所需α-亚麻酸。
喝护肝茶
1、蒲公英刺玫茶
取蒲公英根和刺玫花,按照3:1的比例,做成蒲公英刺玫茶包。每日取一包,热水冲泡代茶饮即可,可反复冲泡2-3次。
蒲公英擅长排肝毒,修复损伤的肝细胞,可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用,可保肝,且能增强肝脏再生能力。刺玫花强肝养胃、调经活血、促进血液轮回,能够温养人的心肝血脉,对于肝脏健康非常有利,并且可以暖胃、养胃。加上蒲公英的护肝排毒效果,二者一起功效加倍。
2、兰菊根茶
兰菊根为药食两用植物,富含多种营养物质,通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性,从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在,进而加速细胞修复速度,保肝护肝效果显著。
二型糖尿病人有什么办法可以恢复正常吗
II型糖尿病是我们日常生活中一种十分常见的疾病,但是很多人并不了解它,甚至是很多糖尿病患者就算在进行治疗,对此也是一知半解,知道的并不多。这里,黄医生就给大家简单普及下有关的知识,说得比较大众化,肯定没有内分泌科的专科医生理解的透彻,所讲都是医生的共识,结合下课本的主流论点,相信大家应该会有所收获。
废话不多说,开始正题。
(一)II型糖尿病有什么危害?首先,II型糖尿病,一般情况下并不是有什么直接危害的,很多人也不会当回事,可怕的只是后期的那些并发症。在这类糖尿病初期,患者基本上并没有什么症状,并不会多饮多食多尿,也不会消瘦,也没有四肢麻木等相关表现。
但是,当人体各组织器官长期生活在高血糖血液的内环境中时,外周神经系统会逐渐变性,肾功能会缺损,免疫系统会异常,体内菌群会失调,视神经会变性,最后导致了一系列并发症。
然而,这些并发症几乎都是不可逆转的,也就是说,得了糖尿病肾病、糖尿病足、糖尿病视网膜病变、糖尿病膀胱等并发症,就不用想着能通过治疗来恢复正常了。
因此,II型糖尿病的治疗是重在平时的,一旦出现并发症就为时已晚,亡羊补牢了。
(二)II型糖尿病的致病机理II型糖尿病是一个不良的饮食生活习惯和易感的遗传体质综合影响、相互作用的慢性过程。因此,这类疾病主要是见于那些肥胖的中老年人。
要说明白II型糖尿病的致病机理,就要说说胰岛素的功能了。
在正常情况下,我们进食后,食物在肠道内被分解为葡萄糖、脂肪酸和氨基酸并吸收进入血液后,胰腺的胰岛细胞就会感知到这种物质变化,被刺激而大量分泌胰岛素,胰岛素将葡萄糖迅速转运至肝脏、肌肉、脂肪组织等,将其合成为糖原进行储存。因此,我们进食后,血糖不会出现很大的波动,它会很快被加工成为我们身体的储能物质,从血液中被抽离出去。
然而,II型糖尿病的出现,主要就是各类组织细胞对胰岛素不是那么敏感了,葡萄糖不能在胰岛素的作用下进行加工合成,从血液中抽离出去,造成了进食后血液中持续高血糖状态。
那么,为什么会出现胰岛素敏感性下降呢?
我们人体是一个相当智能的系统,当我们体内脂肪堆积较多时,人体就会认为储备能量已经足够多了,不需要额外进行能量储存了。此时,人体就会关闭部分组织细胞的胰岛素结合受体,而胰岛素只有和这些受体结合才能产生作用的,最终的结果就是,细胞对胰岛素并不识别了。打个比方,胰岛素只认识穿红色衣服的细胞,哪天细胞把红色衣服脱了,胰岛素和细胞就不认识了,两者之间的糖原合成反应也就掰了。
所以说,II型糖尿病,就是一个细胞的胰岛素受体被部分关闭,胰岛素的作用被细胞抵抗的过程。当然,深入的内容还用很多,再次就不延伸了。
(三)如何在初期控制血糖,逆转II型糖尿病的发病过程上文所说,我们的人体是在脂肪堆积较多时,认为储能充裕时才会关闭部分胰岛素受体,引起葡萄糖无法被合成沉降进组织细胞,而令葡萄糖长时间保留在血液中,直至被肾脏排泄出身体。
那么,治疗的关键就在于尽可能少地摄入糖分,尽可能多地消耗自身脂肪。
第一点,我们要管住嘴,严格控制食物摄入,只要保证正常人体所需的能量代谢即可,基本就是人体需要多少糖分,你就差不多摄入多少糖分,不要让过多的糖分保留在血液里。
第二点,我们要迈开腿,争取大量消耗身体的脂肪,让人体认识到储备的能量不是那么充裕了,自然就会逐渐开放那些关闭的胰岛素受体,很多原本对胰岛素不敏感的组织细胞,就会重新开始吸收血液中的葡萄糖,进行糖原的合成加工储存。这时候,胰岛素又能有效地发挥原本有效控制血糖的作用。
举个例子可能比较好理解,比如,一杯糖水,原本就已经加糖进去加到饱和了,你再加糖自然会被析出来成为颗粒沉积在杯底。每天这杯糖水会变稀释一点,你就只能加进去相应一点,加的多了,就析出来了。要想短时间多加些糖也不会析出来,就要把这杯糖水中原本的糖给抽离出来,糖水淡了,你就算偶尔多加一些糖,也就不会析出来了。话比较啰嗦,道理就是这个道理。
结语综上所述,大家有没有产生一些自己的看法和认识呢?
II型糖尿病人,在并发症期就不用想着恢复了,积极用药治疗,争取能保持血糖稳定,避免病情快速加重吧。在疾病初期的话,争取要管住嘴迈开腿,控制糖分摄入、加快脂肪消耗,方能有效增加胰岛素的作用空间,使其发挥稳定血糖的作用,这样才能还给人体一个稳定的血糖环境。
当然,在任何时候,通过饮食和运动干预无法恢复血糖的话,应该积极通过口服药物的方式加快血液内糖分的排泄。有时,一些血糖控制不佳的患者,还需要额外加用胰岛素来保证餐时血糖的稳定。
总之,II型糖尿病人有什么办法可以恢复正常吗?有也只可能是,健康的饮食和运动习惯。
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