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鱼露臭正常吗
鱼露是小鱼小虾发酵后的析出液,所以有臭味。
鱼露,又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,能够延续至今,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜味和咸味;是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。鱼露原产自福建和广东潮汕等地,由早期华侨传到越南以及其他东亚国家,如今21世纪欧洲也有逐渐流行。
刚做的酱肉为什么有臭味
刚做的酱肉为什么会有臭味?
那只是说明你的肉可能真的坏了,你要相信好的肉是不会有臭味的,尤其是酱肉,它里面只会有酱香味和肉香味而结合,如果你闻到是臭味,那你赶紧丢掉赶紧放弃,我劝你不要再吃了,对身体不好,而且酱肉一般吃的人都不会有特别好的身体,所以少吃酱肉
为什么炒菜放老抽会臭
炒菜放老抽会臭。那是因为你放的老抽已经过期变质了。过期变质的老抽。就是比较臭,比较苦。而且吃了还会对人体伤害。比如导致腹痛,腹泻,拉肚子。正常的炒菜放正常的没有?
变质过期的老虫菜,能够吃起来更香,颜色更亮。因此为了身体的健康,请将变臭的老抽扔掉!
加加酱油为什么臭
看生产日期,检查封口有没坏。
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