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为何平时宜多吃些花生

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于花生为啥叫花生,花生为什么叫花生这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 为什么英国小孩称为花生
  2. 花生名字的来历
  3. 花生为何也叫“落花生”有何典故
  4. 花生为啥叫花生

为什么英国小孩称为花生

卷福一般指本尼迪克特·康伯巴奇。花生一般指约翰·H·华生。本尼迪克特·康伯巴奇(BenedictCumberbatch),1976年7月19日出生于英国伦敦,英国演员、制片人。约翰·H·华生(John·H·Watson,Watson也可译作沃森)是英国著名小说家阿瑟·柯南道尔笔下《福尔摩斯探案集》的重要人物。在小说里,以第一人称出现。在福尔摩斯好几个大案中崭露头角。最著名的为巴斯克维尔的猎犬奇案。

卷福和花生的名称来源于英国的电视剧《新福尔摩斯探案》。由于福尔摩斯的形象是卷发,所以叫卷福,花生是“华生”的谐音,两人在剧中是很好的搭档……

花生名字的来历

原名落花生,因为它是地上开花、花落以后在地下结果的作物,所以叫“落花生”。落花生也叫“花生”或“长生果”。豆科,落花生属。一年生草本,茎蔓延于地上,叶为偶数羽状复叶,小叶四片,夏秋间开花,花小,蝶形花冠,花单生或簇生于叶腋,黄色;花后,子房发育成茧状荚果。种子(花生仁)呈长圆、长卵、短圆等形,淡红色。喜高温干燥,不耐霜,适宜微碱性砂质...花生开花受精三四次,子房柄(果针)就开始迅速生长,向上长到5至10毫米时,即向下弯曲,使尖锐的子房插入土中。通常开花、受精后的10天至15天,子房柄深入土中5至10厘米深处就停止生长。这时,平卧土中的子房就开始胀大,最后形成荚果。因为它是地上开花、花落以后在地下结果的作物,所以叫“落花生”。

花生为何也叫“落花生”有何典故

花生为何也叫“落花生”?有何典故?

应该说,落花生是花生的正明,花生是一种简长。

在我们胶东,花生的种植历史较久,据说16世纪花生传入中国,就是在胶东的乳山县。但当时种植花生的还很少,当地主要以大豆为油料作物。到19世纪末,花生种植始有较大发展,我们这里离乳山几百里地,花生种植却是自清末开始,但由于自然条件适合,到上世纪初就是全国有名的花生种植基地了。

我小的时候,只知道花生叫“长果儿”,是“长生果”的简化,因为民间传说花生具有滋补益寿、长生不老之功效,所以被叫做“长生果”。事实上,花生也确实营养丰富,蛋白质含量高达30%,营养价值与鸡蛋、牛奶、瘦肉类媲美,又比动物性食品更易于被人体吸收。其营养成分十分全面,含有人体所必需的8种氨基酸,还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及矿物质元素钙、磷、铁等。花生具有降低胆固醇的作用,可预防动脉粥样硬化和冠心病,花生红衣可以防治出血性疾病,花生仁和花生壳还可用于防治高血压。

上学的时候,给生产队记工分,才知道“长果”的学名叫“花生”,等到学到许地山写的《落花生》那篇文章,才知道花生的正名叫“做落花生”。记得那篇课文里,父亲说花生的好处很多,有一样最可贵:它的果实埋在地里,不像桃子、石榴、苹果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上,使人一见就生爱慕之心。它矮矮地长在地上,等到成熟了,也不能立刻分辨出来它有没有果实,必须挖起来才知道。父亲教导孩子:“你们要像花生,它虽然不好看,可是很有用。”这大概是我接触的最早的怎样做人的教育了吧。

红圈部分为果针

花生的花是开在地上的,果实是长在地下的,这是我们生活的常识。那么,花生为什么叫做落花生呢?根据字面意义,果实是落花以后生的。但是,从这个意义上讲,什么样的果实不是先开花再结果呢?所以,我们要重新理解这个“落”字。原来,这个落,不是花落花谢的落,而是下落、下沉的意思。

花生是独有的地上开花、地下结果的植物,它开花受精之后,子房要沉落到黑暗的地里去暗暗地生长结果,因此得名落花生。根据试验,花生的子房需要在无光的条件下,才能发育成果实,所以才会下沉到地下结果。花生的花是蝶形花,花生的授粉是“闭花授粉”,花药在开花前一两小时自动裂开,花粉轻松地落在雌蕊的柱头上,花瓣未开,花生已经悄悄地怀上胎了。如果你细心观察,会发现花生清晨开花,中午就凋谢。傍晚时花和花萼脱落,只剩下绿色的子房,子房柄渐渐下伸,准备进入地下。如果子房柄未能伸进土里,就会逐渐枯萎。当果针入土达两三厘米以下,子房开始横卧,体表生出密密的茸毛,用以吸收水分和各种营养,供生长发育所需。

地上开花,地下结果,是花生固有的遗传特性。所以,落花生是因为闭花授粉后子房沉落地下而生果,才被称做落花生。这不是什么典故,而是一种生活习性。

花生为啥叫花生

因为花生花落时,子房落于土中,生长结实,并且民谣曰:“花生花生,落花而生”,所以叫花生。另外,花生的用途很广,既是干果食品,又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。

花生中含有25%~35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,水溶性蛋白又称为乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白,花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体,伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。

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为什么花生被称为 长寿果 ,还有传言说多吃会加速癌细胞扩散

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