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大米燃点是多少
大米并不是易燃物，因为大米就算直接用火烧，也并不会轻易燃烧，只有大量堆积在一起的时候，才有一定的性引燃，一般来说，大米只要处理得当，就不会轻易着火。
大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。
大米油燃点
大米油的燃点大约在215-257℃之间。大米油与玉米油的燃点相近。
食用油的燃点一般在215-257℃，不同品种的食用油燃点不同，比如大豆油的燃点是257℃；玉米油的燃点是246℃；花生油的燃点是226℃；芝麻油的燃点是215℃。
燃点是指在规定的试验条件下，应用外部热源使物质表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度。将可燃物充分暴露在热的表面之中，电热金厉丝、辐射能源中很小的点火源（如中等电火花放电）都可能引起着火。
蒸大米的时候高压锅里都发生了什么
高压锅蒸米饭时锅内发出呲呲响的原因一般是锅底有水分没有擦干净，因此每次蒸饭前把水擦干净。高压锅蒸米饭操作步骤：用一个容器量出米的量。洗米，洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。蒸米饭时，米和水的比例应该是1比
1、2。盖上高压锅盖起火煮，烧到沸转小火，两三分钟后，关掉即可。注意：高压锅蒸饭时间一般都在十五分钟左右，即将米洗好放入锅里先不要盖小气阀，水开了以后盖上，记时八分钟。
米的化学式
米的化学分子式为：(C6H10O5)n，n不确定，可以为无穷大到一之间的任意整数。所以我们无法确定一粒米所含分子的多少。但肯定介于1～6乘以10的20次方个之间…如果有那个技术是可以的。
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