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可口可乐又玩新花样,一秒变冰沙

大家好,今天来为大家分享可乐冰沙为什么冷冻两小时后不会结成冰沙的一些知识点,和可乐沙冰为什么失败的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 可口可乐冻成冰了
  2. 沙冰原理
  3. 可乐冰沙为什么冷冻两小时后不会结成冰沙
  4. 冰可乐一磕就变冰沙

可口可乐冻成冰了

哈哈,其实,这是可口可乐玩的一个物理魔术而已:一般来说,一种物质的压力越大,其冰点就越低。具体到可乐这种玩意,因为内部有灌入二氧化碳,而且压力还比较大,所以它的冰点也会相应地降低,甚至在-2℃~-7℃范围内都可以保持液体形态,于是——注意哦,要开始变魔法了——当我们打开瓶盖,二氧化碳嗖嗖的往外冒,气压迅速降低,冰点迅速上升,加之二氧化碳气化也会带走部分热量,所以可乐就只好变成可乐冰沙了~

所以,理论上,可口可乐虽然给这玩意取名叫“急冻凝冰”,实际上换成百事甚至汾煌可乐,照样能变成冰沙。那么问题就来了,为啥我们平时去超市买可乐,不会出现这样的效果呢?原因据推测有二,其一是,可口可乐的“急冻凝冰”是以举办活动的形式现场发出,所以有可能这些冰柜和售卖机是特制的,能实现比普通超市饮料冰柜更低的温度(超市的饮料冰柜大概也就0℃吧);其二是,“急冻凝冰”也有可能是特制的可乐,比如说气压更高等。有兴趣、有条件的朋友不妨在家试试,将冰箱温度调到-7℃,然后将普通的可乐放进去冰镇,看会不会也能“急冻”一下。

另外,爱稀奇要发一下牢骚。根据我们的资料,“急冻凝冰”至少去年就已经在香港等地推出过了,国内到目前似乎还没听说哪里有推出?我很不满,这个夏天太热,我希望可口可乐能毫不歧视地让内地也“急冻”一下~

沙冰原理

沙冰的原理是,使劲摇晃可乐让里面的二氧化碳出来,放入冰箱后冷冻一段时间,当我们打开瓶盖的时候,里面的二氧化碳就会出来,瞬间瓶子的里的气压就会变低,因此冰点就会上升,从原来的液体变成了固体状的沙冰。

可乐变成冰沙的原理其实包含了一个物理小知识,即“压强越大,冰点越低”,气体压强的大小决定着液体的凝固点,这就和在青藏高原煮出来的开水沸点不到100℃是一样的。

使劲摇晃可乐让里面的二氧化碳出来,放入冰箱后冷冻一段时间,当我们打开瓶盖的时候,里面的二氧化碳就会出来,瞬间瓶子的里的气压就会变低,因此冰点就会上升,从原来的液体变成了固体状的沙冰。

可乐冰沙为什么冷冻两小时后不会结成冰沙

1、冷冻的时间一般不要超过三个小时,如果真的把可乐冻成了冰块就不能再次摇晃了,所以时间上要看好。最好是三小时左右,因为短了可能没有达到标准温度摇不出沙冰,长了就直接变成了冰块。

2、可乐冰沙要放置于冷冻区,因为摇晃完可乐瓶子,大量释放出二氧化碳之后,需要立即冷冻降温,一般冷藏的温度都只有10℃左右,达不到要冰冻的要求,温度不够低,所以需要冷冻区。

3、当想要制作可乐沙冰时候,要记住不要满满一瓶直接拿去摇晃,这样会使瓶子内部的二氧化碳急速膨胀,容易发生爆炸,一般是留一小半可乐在瓶子里摇晃,再拿去冰箱的冷冻区冷冻三个小时即可做出美味的沙冰。

冰可乐一磕就变冰沙

带气的饮料在冰箱里冻一段时间后,开盖或是磕一下会迅速结冰二氧化碳气体的冰点远低于液体水,本身气体的温度很低,但达不到结冰点,开盖后,气体迅速蒸发,带走大量热量,所以水会结冰。饮料的冰不是实的,在一个饮料有气体,摇一摇冰变碎了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的可乐冰沙为什么冷冻两小时后不会结成冰沙和可乐沙冰为什么失败问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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