大家好，今天给各位分享做肠排的原理的一些知识，其中也会对为什么做肠排进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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香肠晒好、蒸好后用刀切，为什么会碎碎的
悟空徒儿，为师最近很忙，没时间写东西也没时间回答你的问题。
鉴于你这个问题比较简单，为师就回答你吧，你咋那么笨呢？你不会先把生的切成片，然后再蒸吗？熟的又快，切的时候又不烫手，还能吃到热的！
肠排是什么，是排肠道里毒素吗
排肠的意思就是把体内的垃圾从肠道里面排出来，叫做排肠，肠毒宿便如果不及时排除在人体内，会对人造成一定的健康危害，导致脾胃运转不畅，从而导致身体内分泌失调，脸上起痘痘，排肠毒很简单，在我们每天早上起来喝上一杯温开水，我顺时针逆时针的反复按摩腹部，有利于肠里的垃圾毒素排出来。
做肠排的原理
肠排是一种通过灌肠器将液体或气体注入直肠，以清除粪便和排出肠内废物的方法。其原理是通过灌入大量的液体或气体来刺激肠壁的蠕动，促进排便并清除肠内废物。
此外，肠排还可以刺激肠道分泌液体，从而软化和润滑粪便，使其更容易排出。
肠排的做法
步骤/方式一
肠衣灌洗干净，浸泡半小时以上。放着备用。
步骤/方式二
猪前肘肉，肥瘦比例大约1：4。猪肉洗净，控干，剁成肉馅。
步骤/方式三
调料分次加入，用力抓，揉拌均匀。放入冰箱冷藏1小时以上。
步骤/方式四
灌肠神器，把洗净的羊肠全部套到手动器的嘴上，提前抹点油，会好套些，慢慢向前扭推，肠就能灌好
步骤/方式五
前后打结，中间用棉绳或者玉米皮分段系好。
步骤/方式六
制作完成，晾干4-5小时，或者过夜。温度不能太高太潮，气温不能超过20度。否则会坏掉
步骤/方式七
表面晾干了，锅里烧水至80°加入香肠，大火煮开，小火煮20-40分钟，香肠都浮起来了就可以了。捞出剪线、晾凉，可以煎着吃，也可以装袋放冷冻，随吃随取。提前取出回温。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。