style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于凉拌透明粉丝怎么弄好看，以及凉拌菜里面有一种透明的粉丝状（较粗一点）一根根的，吃起来很脆，那个是什么东西对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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凉拌透明的面条叫什么
凉粉或者魔芋粉，海蜇丝，蕨根粉都有可能。
以上食材都适合作凉拌菜吃，而且看起来也差不多都是透明状的。特别是在炎热的夏天，天气热，忙碌了一天回到家，吃饭也没胃口，做一盘酸辣开胃的凉拌菜很是下饭，这些菜吃起来口感脆脆的，滑溜溜的，很是过瘾。
凉拌菜里面有一种透明的粉丝状（较粗一点）一根根的，吃起来很脆，那个是什么东西
凉拌菜里面有一种透明的粉丝状（较粗一点）一根根的，吃起来很脆，那东西是：
凉拌菜里面透明的东西，它的名字叫做石花菜。
它是海产红藻当中的一种，它常常生长在低潮当中的岩石上，主要分布在我国渤海、黄海等地区。石花菜含有丰富的营养元素，经常食用它会对人体身体健康有一定的帮助。
拓展资料：
石花菜，又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。
石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。石花菜主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。
石花菜（Gelidiumamansii），红藻纲，石花菜科。藻体紫红色或棕红色，扁平直立，丛生成羽状分枝，小枝对生或互生，各分枝末端急尖，一般高10-30cm。单轴型。皮层细胞间具有许多根样丝。四分孢子囊由末枝形成，呈十字型分裂。精子囊及果胞亦由末枝形成，囊果两面突出，各有一小孔。果孢子囊为长棍棒形。为中国黄海、渤海、东海常见种类。供食用，也是提取琼胶的主要原料。
凉菜里透明的像粉条的是什么
凉菜里透明的像粉条的是海蜇，也就是水母，海蜇通常是单体、营漂浮或游泳生活，极少数种是群体，有的群体可营固着生活。富含蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素以及碘、钙、铁、磷等。因为其口感翠爽，所以，常常被打捞起来作为凉拌菜食用，是我国沿海餐桌上的。
粉丝凉拌简单做法
【食材】
粉丝两块、胡萝卜一个、黄瓜一根、生姜一小块、大蒜两瓣、小葱葱白4段、红灯笼辣椒3个、花生碎30克、生抽4勺、香醋半勺、油适量、芝麻香油一点点、花椒油几滴、木姜子油几滴、盐适量、白糖一丢丢、自制辣椒油半勺
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、粉丝提前用凉水泡一个小时或温水半小时左右，泡软即可。生姜、大蒜切成末、小葱葱白切成末，红灯笼辣椒也切成末。
3、胡萝卜和黄瓜都分别刨成丝。
4、锅里加入适量油，再加一点芝麻香油、几滴花椒油、几滴木姜子油，一起烧到微微冒烟，趁热淋入碗里。
5、然后加入适量盐、一丢丢白糖、四勺生抽、半勺香醋、四勺凉开水、半勺自制的辣椒油，搅拌均匀。
6、锅里水烧开，将粉丝放入烫一分钟左右捞出。
7、粉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝装一起，倒入凉拌汁拌匀，表面撒上花生碎即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。