style="text-indent:2em;">大家好,关于月牙饺怎么弄好看很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于月牙饺的制作过程的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
虾皮月牙饺子的做法
饺子馅:虾皮,炒熟的鸡蛋花,韭菜切碎,放入佐料,拌均匀。饺子皮包馅就可以了。
包饺子的方法月牙饺
包月牙饺子的方法:把饺子皮放在手掌心里,加上饺子馅,用另一只手的食指和大拇指将饺子皮的中间先捏紧,再分别从两侧向中间挤着捏紧即可。
月牙饺包法
月牙形饺子是类似于月亮的一种包法。1将水饺皮平放在左手手掌中,用筷子或勺子舀一勺馅置于水饺皮中央;
2、用大拇指将水饺皮对折,大拇指用力将面皮折成半圆形;
3、从右边开始捏水饺皮,一点一点往左边赶;
4、右手食指一边捏花一边同拇指汇合,从右到左捏紧即可。
月牙饺子包法慢动作
1、最开始捏小尾巴的时候,大拇指那边的面皮要高出来一些,捏出来才好看,慢慢地往上走,到最后收口时两边是差不多高的,明白我说的啥吗???2、包的时候右手捏的时候,左手食指要配合,把面皮往前搓一下右手捏一下,左食指搓一下右手捏一下
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。