style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答皮蛋黄瓜炒菜做法这个问题,皮蛋黄瓜怎么弄好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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黄瓜炒松花蛋的做法
食物材料:黄瓜1根半,皮蛋1个,红辣椒2个,葱末、姜末各适量,盐、白糖各1小匙,鸡精少许。
操作步骤:
1、黄瓜适当去皮。
2、黄瓜切滚刀、红椒洗净切小块,干辣椒切小段。
3、皮蛋去蛋壳,切块。
4、锅中放适量油,干红辣椒爆香。
5、放皮蛋,大火煎。
6、煎至表面起焦。
7、放黄瓜块红椒拌炒。
8、放少许盐炒匀入味即可。
9、出锅。
皮蛋黄瓜炒菜做法
皮蛋黄瓜炒菜的做法:
食物材料:黄瓜1根半,皮蛋1个,红辣椒2个,葱末、姜末各适量,盐、白糖各1小匙,鸡精少许。
操作步骤:
1、黄瓜适当去皮。
2、黄瓜切滚刀、红椒洗净切小块,干辣椒切小段。
3、皮蛋去蛋壳,切块。
4、锅中放适量油,干红辣椒爆香。
5、放皮蛋,大火煎。
6、煎至表面起焦。
7、放黄瓜块红椒拌炒。
8、放少许盐炒匀入味即可。
9、出锅。
皮蛋炒黄瓜怎么做
皮蛋炒黄瓜是一道常见的中式菜肴,以下是制作步骤:
材料:
-皮蛋2个
-黄瓜1根
-葱姜蒜适量
-盐和胡椒粉适量
-食用油适量
步骤:
1.黄瓜去皮,切成细丝;皮蛋切成小块。
2.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入黄瓜丝煸炒至变软。
3.加入皮蛋块,翻炒几下,加入盐和胡椒粉调味。
4.翻炒均匀后即可出锅。
温馨提示:
1.黄瓜丝不要炒太久,以免影响口感。
2.皮蛋本身比较咸,所以加盐时要适量。
3.喜欢吃辣的可以加入一些干辣椒。
皮蛋拌黄瓜的正确方法
皮蛋三个,黄瓜一根,蒜,姜,葱,味极鲜,鸡精,香醋,盐,白糖。
把每个皮蛋剥皮切成四芽,然后把黄瓜洗干净,拍松,切成不规则的块,用盐腌一下,然后把里面的水倒出去!
把皮蛋摆盘放在盘子一周,中间放黄瓜块,然后调汁,把上面的调料放在一个碗里,搅拌均匀浇在皮蛋黄瓜上即可!
皮蛋黄瓜炒菜做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于皮蛋黄瓜怎么弄好看、皮蛋黄瓜炒菜做法的信息别忘了在本站进行查找哦。