style="text-indent:2em;">很多朋友对于春卷包的时候怎么弄好看和肉馅花卷的三种最漂亮做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
大家觉得春卷什么馅好吃呢
一、猪肉馅:
材料:猪肉、芽菜、葱花、味精、盐各适量
1、猪肉洗净切成尽可能小的颗粒,放油锅内炸酥
2、炸好的肉粒加入剁细的芽菜、葱花、味精拌匀即可。
二、虾仁蘑菇馅:
材料:鲜虾仁1两,香豆腐干2块,鸡蛋1个,鲜蘑菇、绿豆芽、味精、食盐各适量
1、鲜蘑菇、绿豆芽分别焯熟捞出,切碎挤掉水分;
2、香豆腐干两块切碎;;鲜虾仁一两,蒸熟后切碎;
3、把所有切碎的食材一起放到碗里,再打入鸡蛋清一个,加入适量味精、盐一起拌匀即可。
三、素什锦春卷馅:
材料:红尖椒、黑木耳、胡萝卜、土豆、胡椒、糖、醋,盐各适量
1、红尖椒、黑木耳、胡萝卜、土豆洗净切成丝。
2、锅里放适量油,先放红椒丝、木耳丝、胡萝卜丝爆香。
3、再把土豆丝倒入,迅速翻炒,加入适量的胡椒、糖、醋、盐等继续翻炒入味后盛出,放凉即可。
四、豆芽素春卷馅:
材料:绿豆芽、胡萝卜、香菇、豆腐干、盐、糖、味精等各适量
1、绿豆芽去根洗净,胡萝卜、香菇、豆腐干分别洗净切丝。
2、炒锅入油,先后放入胡萝卜、香菇、豆腐干和绿豆芽煸炒数下后,放水并调入盐、糖稍滚后,勾芡入味精盛出,放凉即可。
五、荠菜春卷馅:
材料:荠菜荠菜、香干丝、冬笋丝、香油、盐、味精。
1、荠菜洗净焯下水,待凉后挤干水分,切碎。
2、锅里放香油,油热后把荠菜、香干丝、冬笋丝依次放锅里煸炒数下,调入盐,味精入味后盛出,放凉即可。
六、果蔬春卷馅:
材料:胡萝卜、奇异果、百合、莴苣、杏仁片、葡萄干各适量
1、胡萝卜削皮,入锅煮成稍软,放凉后切成丝;
2、奇异果削皮后切成丝。
3、莴苣去皮切成丝稍放一丁点盐渍下水分;将百合一片片洗净后,沥干水份。
4、把莴苣、奇异果、胡萝卜丝及百合拌匀即可(在包入春卷皮后再洒上杏仁片及葡萄干各一大匙。
肉馅花卷的三种最漂亮做法
肉馅花卷有三种最漂亮的做法。
因为这三种做法在外观上更为美观,更容易吸引人们的视觉。
1.第一种做法是将肉馅和花卷分开做,在馅料里加上青菜和胡萝卜,外观形状可以是椭圆形,配上美丽的辣椒花纹,非常漂亮。
2.第二种做法是将肉馅和花卷配在一起做,外观更具有层次感,可以使用小方块的模板,在春卷皮上画出漂亮的花纹,然后将馅料包入内部,非常美观。
3.第三种做法是将花卷卷成半圆形后,将肉馅填进去,把边缘捏紧,形成像一个美丽的蘑菇形状,然后摆放在盘子里,可以用一些美食装饰品点缀,更显美观。
怎样做春卷的馅料好吃好卖摆摊
可以做花生碎加芝麻和糖混在一起的馅料,香甜可口营养丰富,还可以做韭菜猪肉馅春卷,味道鲜美有层次,受众面较广,这两种馅一甜一咸摆摊一定很受欢迎。
如何包春卷
包春卷并不难。1.首先准备好春卷皮和想要包的馅料,决定好春卷的大小和形状。2.把馅料放在春卷皮中间,然后将上、下两边的皮子往里面卷起来。3.最后将两侧也往里卷起来,直到春卷包好就可以了。1.包春卷的馅料可以根据个人爱好来选择,比如常见的猪肉、虾仁、蔬菜等。2.如果要炸春卷的话,可以在煎好之前预先将春卷表面涂上一层蛋液,这样可以让春卷更加酥脆可口。3.包春卷的时候可以根据自己的喜好决定大小,小巧可爱的春卷更加适合作为下午茶或者小点心。
OK,关于春卷包的时候怎么弄好看和肉馅花卷的三种最漂亮做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。