style="text-indent:2em;">其实豆沙馅怎么弄好看又香的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解粽子红豆沙馅做法,因此呢,今天小编就来为大家分享豆沙馅怎么弄好看又香的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
粽子红豆沙馅做法
1、材料:红豆500g,糯米1000g,桂花少许,粽叶500g,陈皮1片,白糖适量,熟猪油适量。
2、选取饱满的红豆洗净,加2倍的水入锅,加一片陈皮,陈皮有消食的作用,也是一味香料,煮1个小时左右,煮到红豆脱皮。
3、捞出陈皮,把煮烂的红豆,放入料理机,打成泥状,
4、锅里放适量熟猪油,加入豆沙炒制,素油也可以,不过猪油与豆沙是黄金组合,炒出的
豆沙特别香,要起锅时加适量白糖,和桂花。豆沙馅就制作完成了
红豆沙馅怎么做
用料:
红豆500克?
红糖碎、冰糖碎各100克?
花生米(炒熟切碎)50克?
核桃仁(切碎)50克?
黑芝麻(炒香)30克?
陈皮(切碎)10克?
花生油30克?
做法:
1/5干红豆泡一晚上,煮开后小火煮近100分钟左右至酥烂,用勺搅拌挤压成泥状滤水。炒锅放油倒入豆泥,中小火按压慢炒
2/5快炒干时放入冰糖红糖,进一步按压炒匀炒化。
3/5然后加入花生、核桃、芝麻、陈皮碎
4/5充分搅拌均匀关火冷却
华美 红豆蓉豆沙馅味怎么样
华美红豆蓉豆沙馅味好吃。华美红豆蓉豆沙馅味价格便宜,人们尤为乐意买回来吃。华美红豆蓉豆沙馅味比较一般的食材做起来较容易,吃起来尤其香。华美红豆蓉豆沙馅味经由一定的工序完善处理,尤为适合老年人及儿童。
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甜豆沙馅做法
红小豆冷水浸泡六个小时后淘洗干净,放入高压锅加清水大火蒸二十分钟关火,焖十分钟后打开,捞出煮熟的红小豆放入盆中,倒入细白糖,用筷子搅拌均匀,甜豆沙馅即成。
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