style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对粑粑怎么弄好看不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享粑粑怎么弄好看的知识,包括怎么用粘土作屎的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
粑肉正宗做法
1、肉馅、鸡蛋、豆粉、花椒粉、盐放一个能搅拌的容器里(可加少许鸡精),水分2次加入,一个方向搅拌至上劲。
2、蒸锅里放纱布,将肉平摊放纱布上,手用水打湿,将肉抹平,开火,大火上气蒸25分钟,稍冷,放墩板上,取下纱布,蒸好的肉可对切4块备用。
3、玉兰片(用刀斜切成薄片)、芋儿(切滚刀)、木耳、干黄花、香菇放蒸碗里,放适量盐揉匀,放入酥肉,(根据口味可适当放点鸡精),将切好的肉片斜放于上面,加入高汤,(没过食材),大火蒸1个小时即可。
怎么用粘土作屎
制作步骤:
1、先将彩色粘土,粉色,橘黄色,红色都可以。当然用棕色黏土最逼真。搓成长条形。
2、再将长条,盘卷起来起来,下面大,上面小。
3、用另外颜色的黏土,给便便做出眼睛,嘴巴。赋予它不同的表情(喜,怒,哀,乐都可以)
4、为了保存,可以给它配一个漂亮的罩子。大功告成!
红薯粑粑怎么做
红薯1斤,粘米粉200g糯米粉200g白糖100g面包糠1包。
红薯切大片放盘中封膜蒸熟取出待凉加入粘米粉.糯米粉搞匀,做成圆球状沾满面包糠稍压成圆饼状,锅下油小火慢炸至金黄色即可。外酥里嫩香甜可口。
湖北豆渣粑粑制作
1、把豆渣,鸡蛋,面粉搅拌一起,放入适量的盐,鸡精也可以根据自己的口味加其他的调味品或者也可以放糖做成甜的。还加几滴香麻油,鸡蛋放两个,面粉可以自己酌量,放多一点,口感会比较厚实。然后放点葱花,这样的黄绿搭配,颜色好看,也会比较香。
2、起油锅,油稍微要多一点,舀大概一汤匙调好的糊糊,放到锅里,用小火煎,煎到一半的时候用铲子压压扁,薄一点熟起来快,不会外焦里嫩,而且嫌油的可以乘机把油挤出来,最后煎至两面金黄就可以,煎的老一点口感比较脆,香香的。
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