style="text-indent:2em;">今天给各位分享枣子去皮怎么弄好看的知识,其中也会对大枣去皮绝招进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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大枣脱皮方法
第一招,可以直接使用削皮器去皮。如果是使用新鲜的红枣来去皮,就可以直接使用削皮器来削皮,先将红枣清洗干净,尽量选择个头大、光滑的红枣,然后使用削皮刀将上面的皮削干净就可以了,虽然有些费事,但效果还是非常好的。
第二招,可以通过水煮的方式来去除红枣上面的皮,一般针对的是已经晾干的红枣。对于已经干的红枣,直接去皮不好实现,可以把它放在清水中浸泡一段时间,将其吸水变大,然后放在锅里面煮开,拿出来之后发现红枣上的枣皮已经裂开了,直接用手把枣皮剥掉就可以了。
第三招,可以借助于面粉筛。具体的做法是将红枣放在水中浸泡,这样红枣就会变大,而且果肉也会变得很有弹性,可以把它放在锅里面略微蒸一蒸,再把红枣放在面粉筛上轻轻揉搓,这样红枣肉就能从小孔中露下去,面粉筛上九只留下红枣皮和枣核了。
干的大红枣怎样去皮
1、干红枣(尽量挑颗粒比较大的枣子,这样后面就方便多了)洗净后,放入锅子,倒入适量水(水量要高过枣子一寸左右,但干枣会浮起来,你可以压下去感觉一下。)
2、大火烧开,转小火煮,煮的时候要翻几遍,开始不会破皮就会铲子翻,后来就必须直接颠锅了,否则枣子全烂了。
3、枣子熟透变大,颜色也变深了,水量也慢慢变少,就关火,此时水量大约在枣子的一半高度。接下去就让它浸泡一晚上,中间也需要翻一遍,使其上下换位,这样枣子就会把水分都吃进去。
4、经过一晚上的浸泡,去皮简单太方便了,轻轻一揪就下来了。中间用手指一顶,核就出来了;把所有枣子去皮去核。
大枣怎么去皮最快最有效
准备工具:筷子、开水
操作步骤:
1、将干红枣清洗干净,挑出不能用的坏果。
2、锅中放清水烧开,放入干红枣煮10-20分钟左右,至红枣变膨胀变大。
3、捞出红枣晾凉,一只手托着红枣,一只手拿着筷子,从红枣的一端捅向另一端。
4、红枣核就被捅了出来。
5、再用手直接撕去已经泡的松软的枣皮,干红枣的皮和核就都处理干净了。
大枣去皮绝招
1.
可以使用蒸笼:把大枣洗干净,直接放入蒸笼当中,上锅蒸十分钟,关火即可,然后用手剥掉大枣皮就行。
2.
用水泡发:将大枣在冷水当中泡发12个小时,轻轻的就可以撕下大枣的皮。
3.
用平底锅加热煎制大枣皮发黄为止,然后趁热就可以撕下大枣皮。
枣子去皮怎么弄好看和大枣去皮绝招的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!