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芒果布丁,真的很简单哦,赶快学了做着吃吧

style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对芒果布丁怎么做简单又好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于芒果布丁怎么做简单又好吃以及弄芒果布丁怎么弄好看的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 芒果布丁怎么做简单又好吃
  2. 芒果酸奶布丁最简单做法
  3. 芒果怎么做好吃的甜点
  4. 双皮奶芒果布丁做法

芒果布丁怎么做简单又好吃

所有材料准备好,整齐的芒果丁留一些做装饰用,吉利丁片剪成小块,用冰水泡软;白糖量可以随口味来调整,鲜牛奶就可以了,吃起来更清爽,如果想要奶香更浓郁,可用一部分动物淡奶油代替;

步骤2

大碗的芒果丁用料理棒打成芒果泥;

步骤3

牛奶和白糖入小锅中,煮沸即关火;

步骤4

晾一分钟后,将泡软沥干水的吉利丁倒入牛奶中;

步骤5

搅拌融化;

步骤6

将芒果泥倒入牛奶融液中;

步骤7

充分混合均匀,再过一遍筛,芒果布丁液更加细腻,如果嫌麻烦,此步可省略;

步骤8

布丁瓶提前清洗干净,沥干水,将芒果布丁液平均倒入瓶中,因为还要做芒果丁装饰,所以7分满就可以啦;

步骤9

盖上盖子,整齐的芒果丁蒙上保鲜膜,同入冰箱冷藏2小时以上,待布丁液完全凝固后,可直接食用,也可放芒果丁同食。

芒果酸奶布丁最简单做法

1、准备材料:芒果400克、酸奶180克、细砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克。

2、在小锅中加入淡奶油、细砂糖和吉利丁粉,用小火边煮边搅拌至吉利丁粉完全融化,离火晾温。

3、芒果去皮切成小块放进料理机,倒入酸奶混合打成芒果泥。

4、将芒果泥与淡奶油倒在一起,混合搅拌均匀。

5、分别将芒果酸奶糊倒入模具中,没有模具也可以用杯子或碗等容器来替代。然后放进冰箱冷藏4-6小时至布丁定型,脱去模具食用即可。

芒果怎么做好吃的甜点

用料

芒果430克牛奶70克牛奶100克脱脂奶粉25克酸奶油10克白砂糖85克吉利丁片6克水240克动物鲜奶油35克柠檬果汁5克白砂糖8克

做法

1/10吉利丁片用冷水浸泡至软

2/10芒果削皮去核,切成小块。淋上柠檬果汁(为了能保存果肉的口感,不要使用食物处理机等而采用木刮刀混合)

3/10加入酸奶油混合(我用的是自制酸奶,厚的那种,酸奶可是在家里做的最频繁的)

4/10在锅中加入白砂糖、水、牛奶,加热

5/10把4煮沸后熄火,放入泡软挤干水分后的吉利丁片溶解。溶解后过滤到盆中,隔冰水边转动边冷却至15度左右

6/10混合后,倒入模中放入冰箱冷藏冷却凝固

7/10冷却凝固后的芒果布丁上淋上牛奶酱,非常美味

8/10将冷却后的5倒入3中,加入动物鲜奶油混合

9/10做牛奶酱,锅中放入牛奶酱的材料,用中火煮至完全混合溶解,离火放置一边待凉(或去除高热后放入冰箱冷却)

10/10装饰后,好看又好吃!吃不完的话,放冰箱冷藏

双皮奶芒果布丁做法

1/5

准备好牛奶,芒果去皮,鱼胶片泡水里

2/5

牛奶放入奶锅里烧热,然后放入泡好的鱼胶片搅拌均匀

3/5

搅拌好的牛奶放入模具里放入冰箱冰上半个小时

4/5

芒果和剩下的牛奶搅拌均匀放然后再放一层芒果牛奶液

5/5

放入冰箱冰箱冰上三个小时倒扣脱模即可,装饰一下即可食用

OK,关于芒果布丁怎么做简单又好吃和弄芒果布丁怎么弄好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

如何做芒果布丁才好吃

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