本文目录

1. 铁板鱿鱼铁板怎么开板
2. 铁板鱿鱼的板还可以烤什么好吃的
3. 铁板鱿鱼脖的做法
4. 铁板鱿鱼爪的家常做法

铁板鱿鱼铁板怎么开板

正确方法如下所示：

1.先用中性洗涤剂将污垢洗净;

2.放到火上,开大火,蒸发水分,待铁板烧至青蓝色,关火;

3.稍稍冷却后,将铁板正面、反面、边缘部分全部涂抹上橄榄油或其他食用油;

4.再次开火将铁板烧至冒烟,关火,冷却,涂油,重复2-3次。

铁板鱿鱼的板还可以烤什么好吃的

铁板烧其实能做很多东西比如各种肉类、蔬菜各种蔬菜都差不多行不过一般来说基本只有人会弄辣椒韭菜茄子什么的跟烧烤摊的差不多其实铁板烧跟烧烤摊的都差不多烧烤摊能做的铁板烧都能只是个工具的样子不同而已不需要拘泥于这些其实你也可以自己去创作一些自己的独特风味的铁板烧

铁板鱿鱼脖的做法

鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分。放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝。锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒。加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀。放在烧热的铁板上上桌。

铁板鱿鱼爪的家常做法

铁板鱿鱼爪做法简单易学味道香辣下饭是一道在家可以吃到餐厅味道的菜肴

很值得一学哦下面就跟着我们学校的学生来一起看看具体步骤吧

原料：

鱿鱼爪（约400克），锡纸1张、洋葱末15克、沙拉酱20克、海鲜酱15克、黑胡椒粉15克、味精3克、卤水1000克、色拉油10克,、葱末10克、鱼。

做法：

1、将鱿鱼爪整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后，放入卤水中微火卤30分钟。

2、取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香，加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用。

3、取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸，将卤好的鱿鱼爪筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀，然后放在锡纸内，浇上调好的汁上桌，撒上葱末即可。

希望我的回答对你有帮助

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