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巧克力太苦怎么处理能甜一点

佚名 -
魔都巧克力主题店,纯手工制作,一口上瘾

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本文目录

  1. 巧克力太苦怎么处理能甜一点
  2. 怎么做蛋糕

巧克力太苦怎么处理能甜一点

把巧克力打碎后放入坚果混合融化加入黄油椰子油,还有放入牛奶混合加入一个鸡蛋。

打发淡奶油放入一点玉米油,撒上一点可可粉,再放入一点融化大白兔奶糖混合冷冻后拿出来挤一层巧克力用做好的冰淇淋粘上巧克力再次冷冻

怎么做蛋糕

很乐意回答你的问题!吃过很多种蛋糕,还是古早蛋糕的细腻香甜深深地打动了我的味蕾!我现在为大家分享一下古早蛋糕10寸圆形烤盘的做法。准备好食材:低筋面粉80克,玉米淀粉30克,玉米油100克,纯牛奶120克,食盐2克,鸡蛋10个蛋清蛋黄分离,砂糖120克,白醋少许。步骤一:先把玉米油放在微波炉加热40秒,油温达到70度左右。步骤二:将低筋面粉过筛也将玉米粉淀粉过筛,搅拌均匀,再将加热的玉米油倒进面粉里,搅拌均匀至无颗粒状,再倒入纯牛奶120克搅拌均匀后,再倒入10个蛋黄搅拌均匀备用。步骤三:在10个蛋清里面加入2克食盐,再倒进少许白醋去腥味,120克白糖分三次倒进蛋清里面打发至弯勾状。步骤四:将蛋白霜分3次倒进面糊里翻拌均匀后,再将蛋糕面糊倒进烤盘里准备放在烤箱里烤。步骤五:烤箱预热5分钟,放入烤盘,倒入热水在底盘七分满(水浴法)按上下火140度,烤90分钟可以出炉。小火慢烤出炉后,不开裂不塌陷,口感是细腻顺滑,令人回味无穷念念不忘!

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电话 地址 价格 营业时间 季华六路沿线面包甜点团购

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