style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于漂亮寿司的11种做法和寿司怎么弄好看的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享漂亮寿司的11种做法以及寿司怎么弄好看的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
漂亮寿司的11种做法
一.心形寿司
【材料】:白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻【做法】:
1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀
2、模具内涂一点油,方便脱模
3、先放一层饭在模具底,压实压平
4、放上馅料
5、放一层饭上去封顶,压平、结实
6、倒扣脱模
7、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段
二.桃色寿司
【材料】:大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁【做法】:
1、选苋菜调少量油盐爆香,菜盛出
2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料,备用
3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上,卷紧压实
4、沾水冷切寿司卷就OK啦
三.蛋卷寿司
【材料】:寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒【做法】:
1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀
2、帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、饭、馅料
3、注意不能太大力,否则蛋会破
四.蟹籽寿司
【材料】:寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末【做法】:
1、用手将饭捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末
2、边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右
3、小心地放入蟹籽
寿司怎么摆放好看
寿司的摆放既要注意美观,也要注意实用性。以下是几个摆放寿司的技巧:
1.选择合适的盘子:选择颜色和形状都比较简单的盘子,把寿司放在盘子中央,以便更好地展示。
2.考虑色彩搭配:摆放寿司时要考虑颜色搭配,做到色彩协调。比如,橙色的鲑鱼肉和绿色的青瓜一起摆放,既美观又可口。
3.考虑形状和大小:寿司的形状和大小也要考虑在内。可以选择不同大小和形状的寿司进行搭配,使盘子更加丰富多彩。
4.摆放方式:可以把寿司放成一排或者一个圆形,也可以把寿司摆成一个三角形或者其他形状,以增加视觉效果。
5.装饰摆盘:在寿司周围摆上一些装饰物,如小黄瓜、芝麻等,可以增加盘子的美观度。
总之,摆放寿司要注意美观、实用性和创意。可以根据自己的喜好和场合的需要进行摆放,让寿司更加美味和诱人。
寿司怎么做既好吃又好看啊
材料:米饭300克、鸡蛋3个、黄瓜1根、火腿1根、紫菜适量、辣酱适量。
做法:
1、鸡蛋打散成蛋液,加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜,火腿肠切细条备用。
2、蒸好的熟米饭趁热拔散。
3、待放凉后加入韩式辣酱拌匀。
4、把寿司帘摊开,在上面铺上保鲜膜。
5、比划着紫菜片的大小,铺上拌好辣酱的米饭。
6、盖上紫菜片,在紫菜上摆上黄瓜,火腿肠和鸡蛋皮。
7、顺着寿司帘转起,用力转紧,取下保鲜膜,切片后即可。
怎么能做出既好看又好吃的寿司
主料:米饭2碗,碳烧鳗鱼120克,大根3细条,胡萝卜3细条,寿司紫菜3张
辅料:醋少量,盐适量,芝麻油适量
做法:
1.晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用
2.备好大根条、胡萝卜条,鳗鱼也切条
3.取适量米饭摊开在紫菜上,稍为压实,摆上备好的配料
4.从前边往前卷起
5.卷实一些比较好
6.切开就可以吃啦
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!