style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于蛋糕卷油布用亮面还是麻布，以及蛋糕卷油布怎么弄好看对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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蛋糕卷没有油布可以用什么代替
锡纸。
用来做蛋糕的油纸耐高温，锡纸也能达到这个效果。或者可以直接在烤盘上刷一层食用油，也可以更换油纸有一定效果。
蛋糕卷油布用亮面还是麻布
烘焙油布光面较好。
高温布光面不透气,可从-150℃到+290℃连续使用,并保持原有的柔软性。抗沾性好,如浆糊、化学树脂、涂料等有沾物质均可轻易地清除。可用来烘焙烤箱烘烤面包、蛋糕类产品及糖葫芦不沾糖等。方形烤盘如何垫烘焙纸。先将黄油融化,然后有刷子涂抹在烤盘上。将烘焙纸剪成与烤盘宽度一样的尺寸,长度稍微留长一些,方便提拉。将烘焙纸铺在烤盘底部,注意烤盘的直角边要仔细压实。
蛋糕卷油布和油纸的区别
二者的区别如下：
第一、来源成分不一样：其中蛋糕卷油布是耐超高温纤维布；而油纸是耐超高温烘焙纸。
第二、特点及用途不一样：其中蛋糕卷油布可以不断反复使用，清理也非常方便，使用时直接铺在烤网上即可，无需撒粉或是涂油；而油纸基本只能用2-3次，比油布费。
烤箱油布怎样使用
油布是经过硅化处理的耐高温纤维布。
使用时直接铺在烤盘上即可，不需要撒粉或者涂油，收纳的时候注意不要折叠。
具体用途：
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油布的防粘效果要优于锡纸和油纸，可以不断反复使用，清洁也非常方便，是烘焙面包和饼干的好帮手。
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