style="text-indent:2em;">大家好，关于脆皮鸡翅怎么弄好看又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于怎么做脆皮盐焗鸡翅的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
怎么做脆皮盐焗鸡翅
教你用电饭煲也能轻松做出美味的盐焗鸡翅。无需放油，无需用水。主料
鸡翅1斤盐焗鸡粉1包
大蒜5个大葱3条
姜片7块洋葱1个
做法步骤
1、将鸡翅洗干净，1包盐焗鸡粉腌1小时，赶时间可以将鸡翅刮开再腌2、把配料放满电饭锅底3、把鸡翅放满，鸡翅上面再放些葱4、按电饭锅1次自动跳制后任由它焗5分钟，再把鸡翅翻过来，再按一次5、生抽淋上鸡翅再按1次电饭锅制就成品了来自网络
碳烤脆皮鸡翅的做法
主料:
鸡翅14个
面粉100克
鸡蛋1个
玉米麦片200克
辅料:
盐1匙
胡椒粉0.5匙
料酒2匙
蚝油1匙
碳烤脆皮烤鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗净，半勺胡椒粉，少许盐，一勺蚝油，2勺料酒（或半罐啤酒），抓匀腌制2小时。
2.碗内放入100克面粉，敲1个鸡蛋，加少许盐，少量水，用筷子搅拌成面糊，面糊以稍稠有粘性为好。
3.玉米麦片放入食品保鲜袋，袋子扎口，然后用手将玉米麦片捏碎或用擀面杖擀碎（越碎越好），倒入碗中备用。
4.将腌制好的鸡翅，两面均匀沾满面糊，再裹上碎玉米麦片，一个一个在烤盘上摆放好。
5.烤箱预热5分钟，温度180度，上下火烤15分钟，然后将鸡翅翻面，再烤制10分钟，即可出炉装盘。
鸡翘怎么炸好吃
像肯德基一样的，脆皮鸡翅，外焦里嫩，你觉得好吃吗？我炸给孩子们吃，每次都喜欢的不得了。而且方法简单，看一眼人人会做。我来教你！
炸鸡翅最好买翅中，买回来了先清水泡一会，然后，料酒，面粉，胡椒粉，抓拌，腌制十分钟，清水洗净，这样做是为了去除血水和腥味。然后生抽，料酒，胡椒粉腌制十五分钟。
腌制好的鸡翅中，打入一个鸡蛋，充分裹匀，锅里烧油，油可以多一点，最好是炸的时候，鸡翅可以漂浮起来。油温六成热就可以下鸡翅了:用一个碗，淀粉沫抓紧去（淀粉一定要用细腻的粉），把腌制好，裹了蛋清的鸡翅，放进淀粉沫里翻转粘匀，轻轻放入油中，不定型以前不要动它，油温不要太高，六成到八成即可，慢慢的炸，炸致金黄，捞出。
外面的淀粉壳焦脆，里面的鸡翅鲜嫩，口感和肯德基绝无二样！如果你有特殊口感爱好的，可以撒孜然，撒辣椒，甚至炒一个料汁，浇汁也可以，总之家庭炸鸡翅，这种办法最简单，也最好学，味道绝不比大师傅做的差！有机会你可以试试。
我是席侠客:我不是个大厨，我只是个超级吃货！感恩:点赞、转发、关注！谢谢您！
如何炸鸡翅可以炸出脆皮
您好，建议你去天津新东方烹饪学校进行专业的学习，天津新东方烹饪学校名师指导授课，国内烹饪大师、海外名厨齐聚校园。八大菜系，当下流行西点、西餐亲身传授，品质教学，培养全面发展厨师精英。
文章分享结束，脆皮鸡翅怎么弄好看又简单和怎么做脆皮盐焗鸡翅的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！