style="text-indent:2em;">大家好,关于如何做火腿烤面很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于火腿香肠烤之前怎么弄好看的知识,希望对各位有所帮助!
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如何做火腿烤面
用料主料高筋面粉140克辅料鸡蛋10克奶粉1小勺白芝麻适量香肠4根生菜适量调料食盐1/4小勺番茄酱适量水75克白砂糖20克黄油15克酵母(干)1小勺沙拉酱适量挂炉烤火腿肠面的做法1.将出黄油的液体材料倒入投料桶2.拌匀3.加入奶粉、高粉4.2分钟后即可加入酵母5.继续搅拌至面团比较光滑。加入黄油,软固体就正好了6.搅拌至光滑面团,可以拉出洞口成锯齿状的薄膜7.发酵至2-3倍大,分割面团8.松弛15分钟9.擀成椭圆形,卷成橄榄状10.至温暖处发酵至2倍大11.刷蛋液,撒芝麻12.烘烤即可
怎么烤火腿肠最好吃
在外边地边摊买过火腿,而且是油炸的,也不知道弄得干净不干净,不知道是不是地沟油。所以自己买了火腿来,自己弄了一下,好吃又健康,真的很美味。下边讲讲怎么做的:
①:准备自己家不要钱的火腿。
②:把外边的包装撕掉,用竹签串起来。
③:用刀在火腿上改上花刀,这样烤的时候,里边也能烤到。
④:尽量在切的时候,每一刀的间距一样,这样能更好的入味,而且好看有卖相。
⑤:火腿上刷上一层你们家的油,烤箱要提前预热,上下180度,烤15分钟。香肠放到烤网上,受热更均匀。
⑥:烤一会后,火腿被改花刀的会开花,看起来很好看。
⑦:烤好的火腿,撒上孜然粉,胡椒粉就可以了,口味重的朋友,还可以撒上辣椒粉。
⑧:成品图,看起来是不是很好看,吃起来更好吃??????
双汇特嫩烤火肠是直接吃还是弄熟
需要加工一下再食用,做法:
准备材料:烤肠6只、烧烤料适量、食用油适量
制作步骤:
1、取出烤肠,解冻之后备用,快速解冻除了扔各种工具里之外还有一个简单的办法就是扔水中解冻。
2、锅中倒入适量的食用油,烧热至能看到油在冒烟。
3、盘中倒入烧烤料,我的烧烤料是现成的,自配请随意。
4、将热油直接倒入烧烤料中,能听到滋滋滋的声音,搅拌均匀。
5、解冻好的烤肠切花刀,切一下烤的时候才不会爆。
6、烤肠表面刷上烧烤料,两面都刷刷均匀点。
7、烤箱预热200度,放入预热好的烤箱中,200度烤十分钟,中途取出再刷一次油料,也可以稍微加时五分钟,有微焦的效果。
午餐火腿香肠咋做好吃
1、首先我们需要准备午餐肉和火腿肠,把午餐肉准备好之后,切成特别薄的片状。然后放入锅中炸至表面发脆之后捞出来。
2、撒上美味的烧烤料,午餐肉就可以吃了。在做炸火腿肠的时候,需要先在火腿肠的外面划花刀,然后放入油锅里炸。
关于如何做火腿烤面,火腿香肠烤之前怎么弄好看的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。