style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享面包怎么做松软好吃的一些知识点，和面包松软怎么弄好看的图片的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
面包松软有弹性秘诀
红糖面包怎么做才松软有弹性那就要你在做的过程中面粉搓得有弹性，然后很多配料调料都要下得很准的话才会比较好吃的，我妈妈在家做的话也经常做面包，我有时候也跟着他学习，但是做出来的味道了也是不一样的，要经常练习才行的。
面包更蓬松柔软的配方
步骤/方式1
准备好所有的材料，除去黄油和盐，放入厨师机中，酵母放在面粉的上面
步骤/方式2
开始揉面，揉至面团呈现光滑状态，加入黄油和盐
步骤/方式3
继续搅拌到面团扩展阶段，能拉出薄膜来即可
步骤/方式4
揉好的面团拿出来，揉圆放在盒子里盖上盖子或者盖上保鲜膜进行一发
步骤/方式5
发酵好的面团，用手指沾面粉，在面团的表面戳一个洞，洞口没明显的回缩或者没塌陷即为发酵好
步骤/方式6
发酵好的面团，分成15个小等份，分别揉圆放入盒子中盖上盖子，进行室温醒发15分钟
步骤/方式7
醒发好的面团，取一个小面团，用擀面杖擀成舌形
步骤/方式8
放在金盘里，放上脆皮肠，放到烤箱中进行二发，发到两倍大，根据面团的状态来决定发酵的时间
步骤/方式9
面团发到1.5倍大时，拿出来用手指轻按面团，按下来后有慢慢的回弹就好，发好后在面团的表面刷上一层蛋液，挤上一些沙拉酱即可，再把番茄酱挤在面团表面，撒上葱花
步骤/方式10
烤箱提前预热，调到风炉模式，160度预热，烤箱预热好后，两盘一起放入烤箱里，风炉模式160度10分钟
步骤/方式11
烤好的面包拿出来放到晾网上放到手温再装入袋子保存
怎么制作面包更柔软
对于这个问题，我的回答如下：
将需要做面包的材料放入碗中搅拌均匀，揉成面团切成块状。放烤盘里刷油，上下火170度15分钟即可。
主料：面粉
辅料：酵母、玉米油、牛奶、白糖、盐。
具体做法如下：
1、将需要做面包的的材料准备好。
2、所有材料倒入碗中拌匀。
3、揉成一个面团用保鲜膜盖好，在正常温度下。
4、将面团揉好，搁置一晚。
5、将面团揉切成块状。
6、一个个擀成一张皮重叠在一起，从上往下卷起对半切开。
7、放烤盘里在发15分钟面上刷一层油。
8、上下火170度15分钟，即可食用。
面包怎么做松软好吃
1，面粉，奶粉，白糖，酵母，鸡蛋，清水整理成面团，然后像搓衣服似的来回揉搓，揉搓至面筋扩展阶段。
2，再加入黄油和食盐，揉出手套膜，醒发两倍大。
3，面团醒发好了，按压排气，分成小面积，揉圆盖上保鲜膜，松弛10分钟。
4，松弛好了之后，擀成小圆饼，中间厚，四周薄，收口朝下，整理成圆形，摆放在烤盘上，醒发两倍大。
5，醒发好了之后，放进预热好的烤箱，185度，烤25分钟，烤好之后就可以了。
文章分享结束，面包怎么做松软好吃和面包松软怎么弄好看的图片的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！