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辣炒年糕的做法

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享年糕圆形怎么弄好看的一些知识点,和圆形韩国辣年糕的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 买的大圆饼年糕怎么做好吃
  2. 泡面年糕花样做法
  3. 年糕坨怎样蒸
  4. 圆形韩国辣年糕的做法

买的大圆饼年糕怎么做好吃

说到年糕的吃法真的太丰富了

一、蒸年糕

蒸年糕就是品尝年糕的原始味道,香香暖暖糯糯,再淋点桂花蜂蜜,满口清甜,这是一道适合春天的美食。

二、年糕烤

我在B站上看过一个up主分享的这种做法,在燃气灶上放一个网状烤架,直接把年糕放上去烤,简单的配上白糖就很好吃,当然,你也可以搭配红糖浆和黄豆粉,那又是另一番滋味了。

三、煮年糕

这是小时候在家吃得最多的做法,老家煮年糕的时候,会放一些青菜,还有过年腌制的腊肉,咕噜咕噜冒着热气,吃上一碗,浑身暖和,后来自己离开了老家,每到当天都会想念这道美食,自己做也很简单,加上颜色亮丽的胡萝卜和青菜,再加一些海鲜,也是不错的搭配。煮年糕是我对冬天的印象!

四、煎年糕或炸年糕

这两种做法大同小异,年糕切片,裹上鸡蛋液,或煎或炸,咬一口,表面酥酥脆脆,嚼一嚼又软软糯糯,外焦里糯。蘸白糖或者番茄酱,简单又美味的吃法!

五、炒年糕

最热门的莫属韩式炒年糕了,韩式辣椒酱,再来点辣白菜,就可以开始享用美味了!当然,炒年糕也有中式的做法,看看冰箱里有什么食材,随心所欲的搭配,放入自己喜欢的调料,诚意满满都炒一炒,一定是你想要的味道。

以上,我现在要出门买年糕了,口水都把地板砸了一个大坑!

泡面年糕花样做法

年糕200g,鸡蛋1个,麻辣豆腐料包1袋,肉馅50g

做法:年糕放入盆中加入温水浸泡至柔软,捞出用模具压成圆形球,放入鸡蛋液裹一下,放入5g脆炸粉裹一下,锅起热放入油油温升高五成热,放入年糕炸至金黄色,捞出沥干油,锅留底油烧热放入肉馅煸炒至断生加入料包加入温水,放年糕,小火熬制汤汁收干即可出锅

年糕坨怎样蒸

用料:糯米面、黄米面

调料:芸豆、大枣

蒸年糕做法:

1、首先是煮芸豆,直到熟透了为止

2、大枣用开水泡上,备用

3、糯米面和黄米面都是加少量水进行搅拌。注意水不要放得太多了,慢慢地调和渐成颗粒状即可

4、找一干净的屉布,铺在屉上,先铺一层大枣。然后,就是一层黄米面,一层豆,再铺一层糯米面,就这样一层一层地铺

5、将屉布收拢就可以上锅蒸了,水开锅后,再蒸上30分钟一般就熟透了

圆形韩国辣年糕的做法

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

一煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!

因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

继续煮到滚

接着放入年糕。

一直煮到汤汁收开浓稠为止。

文章到此结束,如果本次分享的年糕圆形怎么弄好看和圆形韩国辣年糕的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

韩国辣年糕的家常做法 韩国辣年糕怎么做好吃

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