style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享白酒还有市场吗，以及专家建议收藏白酒申遗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
有个关于土家族的问题
土家族识别于上世纪五十年代，最初的识别地区是在湘西州北部一带，人数也才几十万。八十年代因为某胡的政策，人口暴增到800多万，范围也从湘西扩散到整个武陵山区，并成立了两个以土家族为主的自治州和众多自治县。(传闻八十年代曾有土家官员希望以武陵山区为中心建立省级的土家族自治区，震动中央，最终停止了民族识别工作)。土家族是一个汉化程度非常高的民族(或者说这个民族里本身大部分就是汉族改的)。土家语是主宾谓语法的语言(大部分土家族根本不知道它的存在)，被划入藏缅语族，但语支待定。官方资料现存的使用人数是10多万，实际可能更少。土家语使用人群主要集中在湘西州的龙山、永顺、古丈、保靖四县的部分乡镇。靠近龙山的湖北恩施州来凤县百福司镇也有零星，不过人数更少。历史渊源，目前的两种主流说法，一个是巴人说，土家族是巴国遗民后裔；另一个是乌蛮说，即土家族是乌蛮东迁的一支。而提到土家族的历史，就要提武陵一带的土司(少数民族地区的世袭领主)，因为历史上武陵地区的土司直属地区，如今都是土家族的主要聚居区，所以不少土家族很以土司文化而自豪(土司享有初夜权)。但我也接触过很多连土司是什么都不知道的土家族。不过随着土司城申遗的影响，这方面的历史应该会越来越为人所知。土家族的风俗就是过赶年(提前一天或两天过年)，茅古斯舞(带有阳具崇拜的“草裙舞”)，摆手舞(庆祝的舞蹈，现发展为广场舞)，撒尔荷(原本是葬礼上跳的，现在发展为广场舞，汗)。事实上后三个舞蹈都是后来重新推广的。至于哭嫁，南方很多地区都有。三棒鼓，明明是汉族风俗，湘西州为了旅游宣传也安排给土家族了。宗教信仰方面，土家族的巫师(梯玛)，俗称土老司，受佛道的影响很大，只发展到传统的有灵崇拜阶段。关于服饰方面，我一直都在吐槽。土家族没有标志性的服饰，其旅游景区(比如张家界)曾经一度把苗族的服饰和银饰拿过来忽悠游客。近几年结合土家织锦，发明了新的“土家族服饰”，不过总好过剽窃苗族的服饰吧。每次我对一些土家族人说他们在穿苗族服饰，他们便会以民族文化融合来狡辩，甚至有土家族地区的导游告诉游客，有牛角的银饰是苗族的，没有牛角的是土家族，这是无稽之谈。
白酒还有市场吗
一般来看，白酒市场的旺季在九月到第二年的二月。
可能有的人说饮酒有害健康，或者科技兴国白酒要被淘汰。
但是一个人的生活是需要科技和白酒同时享有的，而且白酒最近正在准备申遗，而且白酒具有几千的历史，所以近期来看，白酒还是有市场的。
注：理财有风险，投资需谨慎，以上仅代表个人观点，不构成任何投资建议。
白酒知识都有哪些误区
最近我发现大家对白酒存在很多误区，对很多东西的认识都是错误的。大家之所以对白酒存在那么多误区，主要是因为一些不懂的商家胡乱宣传以及一些媒体不实报道导致的。今天酒姐给大家讲一下这些知识，帮助大家纠正错误。
一、酒是陈的香？
大家都知道刚酿出来的新酒刺激性很强，邪杂味重，只有存放一段时间后酒体才会变得柔和，口感才会更加醇厚，在业内我们把这个过程称之为“酒体老熟”。
品质不错的酒酿出来后都要存放个三到四年，酱香型白酒会存放五年。直到酒的酯化反应达到平衡，不再发生反应，那就是酒的最佳饮用期。
很多人把这个概念理解错误，认为只要是酒存放时间越长会越好喝。其实这个是要看是什么酒的，像清香型、米香型白酒是不适合长时间存放的，在所有酒类中只有酱香型白酒才适合长时间存放。
另外，那些低端酒也不适合长时间存放，这种酒在勾调过程中会加入香味调料，存放时间太久酒体就会变成很苦涩。
酒是陈的香没错，但是得看是什么酒。有些酒达到最佳饮用期后最好把酒喝掉，存放时间太长反而不好。有些酒适合长时间存放，可以考虑把酒存放一段时间再喝。
二、勾兑，是潜规则还是显规则？
一提起“勾兑”两个字很多就想到了掺水、酒精等等一系列不好的东西。其实大家一直对勾兑酒有误解，我给大家举个例子吧。勾兑酒其实就像炒菜一样，你炒菜得放盐、油、味精等等各种调味料炒出来的菜才好吃。
酿酒也一样，你需要把不同生产时间、不同度数的纯粮食酒，经过勾兑、调制才能酿出好酒。这个并不是每个人都可以去调制、勾兑的，需要很丰富的经验和很纯熟的技巧才能勾兑出来。这个和炒菜几乎是一样的，你得知道什么时候放盐、用什么样的火炒出来才好吃。
酿制白酒有“七分技术、三分艺术”的说法，这三分艺术说的就是勾兑酒。酒勾兑得好能让酒体协调、平衡，从而烘托出主体的香气，获得更多出色的风味。
三、低度酒更有益健康？
经常有酒友问我：酒姐是不是喝低度酒很好？更有益健康？
其实传统的蒸馏酒在蒸馏出来时度数会很高，基本上都在60多度，所以需要进行后期“降度”。降度在业内我们叫“加浆”，即将不同轮次的基酒、不同典型体的酒和不同年份的基酒进行勾兑，从而达到降度的目的。
所以低度酒也是由高度酒通过降度而来的，两者并不存在好坏之分，也不存在喝高度酒伤身，低度酒有益健康的说法。
四、年份酒就是好酒？
这几年很多人热衷于买年份酒，认为年份酒就是好酒。所以导致市场上很多做酒不过几年的酒厂就敢号称自己有10年、15年、30年、50年的年份酒，真的是应了那句话“窖未出世，年份已久远”。
大家要搞清楚年份酒是什么，年份酒不是指一瓶酒存放了多长时间，而是指这瓶酒是用一定年份的基酒进行勾兑的。举个列子：茅台15年年份份酒是指用不低于15年的基酒，按照一定的比例标准来勾兑的。
五、原浆酒一定是好酒？
原浆酒是指将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的酒，没有经过勾兑而且没有加水的原始酒液。
一般经过勾兑的酒在色、香、味等方面都要比原浆酒更加协调，口感更加舒适，也更受消费者喜欢。而原浆没有经过任何勾兑，任然保持着酒原有的属性，但是香气、口感都不是很好。
但是原浆酒和经过勾兑的并不存在优劣之分，很多商家打着原浆酒更好、品质更高等等旗号，只是想多卖钱而已。大家在买酒的时候少听那些商家胡诌，不然上当的是自己。
另外，需要给大家说一个点。酱香酒是没有原浆酒这个说法的，这几年我看见很多卖酱香型原浆酒，把我一下整懵了。酱香酒需要取七次酒，所以我们一般只说几轮次酒，而不是说原浆酒。
总结：以上就是今天给大家分享的内容，如果你有什么补充的可以在文末留言，大家相互交流。后面还会给大家普及更多的酒知识，希望能帮助到大家。
关于白酒还有市场吗到此分享完毕，希望能帮助到您。