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吃素为什么会得脂肪肝 营养过剩和营养不良都是脂肪肝的成因

style="text-indent:2em;">大家好,关于脂肪肝患者是吃素好,还是荤的好很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于营养科脂肪肝专家建议的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 诊断脂肪肝了,需要用药物治疗吗应该怎么办
  2. 得了脂肪肝,到底要不要减肥
  3. 脂肪肝需要补充什么
  4. 脂肪肝患者是吃素好,还是荤的好

诊断脂肪肝了,需要用药物治疗吗应该怎么办

其实西药方面,目前并没有针对脂肪肝的特效药物呢。脂肪肝,尤其是单纯非酒精性脂肪肝,主要还是通过饮食和运动调节。

什么是脂肪肝?

脂肪肝,就是由各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多造成的肝脏病理改变,是一种非常常见的疾病。

绝大多数情况下,脂肪肝是由于饮食过剩、运动过少,导致脂肪在体内蓄积过多造成的。通常情况下,这种原因造成的脂肪肝是可逆的。可以不用药通过饮食控制、运动锻炼等消耗体内包括肝脏内的脂肪,使得肝细胞恢复正常。

脂肪肝的分级

根据脂肪变性在肝脏累及的范围,可将脂肪肝分为轻度、中度、重度三级。

轻度脂肪肝:脂肪含量超过肝脏重量的5%~10%;

中度脂肪肝:脂肪含量超过肝脏重量的10%~25%;

重度脂肪肝:脂肪含量超过肝脏重量的25%。

脂肪肝的治疗1.一般治疗

(1)找出病因

找出导致脂肪肝的病因,常见的导致脂肪肝的病因有:酒精、肥胖、快速减肥、妊娠、营养不良、糖尿病、药物以及疾病(如结核、细菌性肺炎以及败血症等)。积极消除这些病因,可以动根本上消除脂肪肝。

比如喝酒的人戒酒;肥胖的人积极减肥;减肥过快的人放慢减肥的脚步不能过于激进等;营养不良的人适当增加营养,尤其是优质蛋白质和维生素的摄入等等。

(2)调整饮食结构

现代人饮食多肥甘厚重。提倡清淡饮食,低盐低脂低热量。多吃优质蛋白质、维生素、膳食纤维,不吃或少吃动物性油脂、甜食。

积极优化饮食结构,健康饮食。

(3)适当增加运动

生命在于运动。适当的运动可以有效消耗体内过多的脂肪。快走、慢跑、骑行、游泳等等都是比较适宜的运动。以运动时心跳达到100~160次/分钟为佳,持续20~30分钟。运动前和运动后要做热身和舒缓运动。

值得注意的是,大体重的肥胖人士,开始最好避免进行跑、跳类的运动,以免磨损膝盖,造成不可逆的伤害。

(4)适当补硒

硒元素可以让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平,起到养肝护肝的作用。

2.药物治疗

实际上,目前尚无防治脂肪肝的特效药物。

西药:常用保护肝细胞、降脂药物及抗氧化剂等,例如维生素B、C、E,卵磷脂、水飞蓟素、熊去氧胆酸、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肌苷、辅酶A、肉毒碱乳清酸盐以及某些降脂药物等。

中药:多用山楂、丹参、草决明、柴胡汤、泻泽、五苓散等。

得了脂肪肝,到底要不要减肥

我国脂肪肝患者数量高达2亿,并呈逐年上升趋势,且年轻化。上海和广东人群的脂肪肝患病率分别为17%和15%,夸张的是青岛地区脂肪肝患者达30%以上,据称还有更高的地区。中国其他地区的流行病学调查也发现了类似的结果。这主要和过度饮食缺乏运动引起肥胖发生率的增长、嗜酒人数增多有密切的关系。

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,是一种常见的肝脏病理改变,而非一种独立的疾病。引起脂肪肝最常见的原因是吃的太多,导致血液中的脂肪酸和甘油三脂太多,载脂蛋白就像马车一样,将脂肪运出肝脏。如果脂肪摄入太多,进入肝脏的甘油三酯太多,肝脏来不及合成足量的载脂蛋白与其结合,就会造成甘油三酯在肝脏中堆积,如果堆积超出了肝脏的代谢调节能力,就会导致脂肪肝。

过多脂肪侵润到肝脏引起脂肪肝。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,发病率在不断升高,且发病年龄日趋年轻化。酒文化,逢宴必酒也是导致现代社会酒精性脂肪肝的另一大原因。正常人肝组织中含有少量的脂肪,如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等,其重量约为肝重量的3%~5%,通常脂肪含量超过肝脏重量的5%~10%时被视为轻度脂肪肝,超过10%~25%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝。

引起脂肪肝的原因:1.肥胖是引发肝脂肪最常见的:肝内脂肪堆积的程度与体重成正比,30%~50%超重或轻度肥胖患者合并脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%~94%。肥胖人体重得到控制后,其脂肪浸润亦减少或消失。糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝,II型糖尿病者有50%~80%是肥胖者。久坐不动增加肥胖的发生率也是脂防肝的原因。2.长期嗜酒者肝穿刺活检,75%~95%有脂肪浸润。还有人观察,每天饮白酒超过80~160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5~25倍。酒精能作用于肝细胞,影响肝细胞内的脂肪代谢。酒精在肝细胞中能促进脂肪酸合成,减弱脂肪酸氧化,使脂肪在肝细胞中堆积,最终导致脂肪肝形成。3.严重营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因,在六十年前三年自然灾害时期由于摄食不足不能合成载脂蛋白,以致甘油三酯积存肝内,形成脂肪肝。现代社会不少青少年女性过度减肥导致营养不良性脂肪肝,应引起高度重视。

脂肪肝的危害性脂肪肝是指脂肪过多侵润了肝细胞产生的病理现象。如果脂肪过多地佔领了肝脏,会挤压肝细胞使肝脏细胞得不到正常的血液供应而导致坏死,这时肝酶谷丙转氨酶和谷草转氨酶就会升高,轻度升高我们往往称它小PT。脂肪肝越严重肝细胞坏死越多,肝酶升高越高。严重的脂肪肝使大量肝细胞坏死,肝细胞周围产生纤维化,纤维化的不断加重,就形成了肝硬化。肝硬化的肝癌发病率甚高!脂肪肝患者并发肝硬化、肝癌的概率是正常人的150倍。

通常脂肪肝症状比较轻微症状,出现跟脂肪肝严重的程度相关轻侧食欲不振、容易产生疲倦乏力。随着脂肪肝加重可出现恶心、呕吐、腹张。若脂肪侵润过多引起肝脏肿大,肝包膜受牵张可以出现肝区或右上腹隐痛等。发展为肝硬化以后可能会有腹壁静脉曲张,脾脏肿大,门静脉压力增高,消化道静脉曲张、出血。低蛋白血症全身浮肿,有肝掌样表现,皮肤蜘蛛痣出现等。脂肪肝没有特殊有效的药物可以治疗。

但脂肪肝是一个可逆的病理过程,如果通过减肥、增加运动体重下降后,大部分脂肪肝都会逆转或好转。否则你就等着肝硬化吧。肥胖、甘油三酯高的人必须严格控制饮食中间高热量的动植物油和各种糖类、淀粉、各种甜饮料,甜点和零食的摄入。嗜酒引起的首先必须戒酒。并且坚持每天半至一小时的运动.。肥胖者可以先从快走开始,以免损伤关节,体重下降后可以跑步、打球、游泳等各种运动方式,并要持之以恒坚持下去不让脂肪肝死灰复燃。治疗脂肪肝最好的“药物”就是你自己的行动!

2020.1.23

脂肪肝需要补充什么

您好!脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,属可逆性疾病。病因有肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、快速减肥性脂肪肝、营养不良性脂肪肝、糖尿病脂肪肝、药物性脂肪肝、妊娠脂肪肝、其他疾病引起的脂肪肝。治疗①找出病因如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩肥胖者应严格控制饮食。有脂肪肝的糖尿病应有效控制血糖。营养不良性脂肪肝者应适当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入。总之,去除病因才有利于治愈脂肪肝。②调整饮食结构提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。③适当增加运动促进体内脂肪消耗,行走、仰卧起坐或健身器械锻炼。④药物治疗西药尚无防治脂肪肝的有效药物,常用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂及某些降脂药物等。

建议抓紧时间到政府办的人民医院消化内科门诊就诊,医师通过面对面的问诊、查体(视、触、扣、听、量)后,决定必要的化验检查,结合病史鉴别诊断排除。关键是明确诊断,排除用药等治疗禁忌,再确定治疗方案后,才会有明确的治疗疑问需要咨询。

脂肪肝患者是吃素好,还是荤的好

不少人查出患了脂肪肝之后,就拒绝一切脂肪的摄入,只吃素、不吃荤。第六人民医院营养科主任葛声认为这种不合理的饮食习惯反而会加重脂肪肝,因为长期营养不良也会引发营养缺乏性脂肪肝。正确的饮食原则应该是适当采取高蛋白饮食,减少油腻、高脂肪食品和甜食的摄入。高蛋白饮食能避免体内蛋白质的损耗,有利于肝细胞的修复与再生,防止肝细胞进一步受损害。高蛋白还可以提供胆碱、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸、赖氨酸、苏氨酸等抗脂肪肝因子,增加脂蛋白的合成,不仅有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻肝细胞脂肪量,还有助肝细胞功能的恢复和再生。

脂肪肝患者平时可以多吃一些豆制品,豆腐、豆腐干、豆腐皮等都具有蛋白质含量高而脂肪含量低的特点,豆制品中还含有丰富的胆碱和抗脂肪肝因子,非常适合肝脏疾病患者食用。葛声主任指出,甜食摄入过多,不仅热量过高,还会在体内合成过多的甘油三酯。因此,各种甜点心、甜饮料脂肪肝患者都应该少吃。那些吃起来特别甜的水果,含糖量都很高,比如马奶葡萄、红富士苹果等,脂肪肝患者不宜吃太多。多吃富含膳食纤维的粗杂粮以及蔬菜对脂肪肝患者十分有利。膳食纤维不但能减轻脂肪肝患者餐后血糖的升高,还能降低血脂,减少动脉硬化的发生率。蔬菜中还富含维生素,既能保护肝功能,还能促进肝细胞再生,增加肝脏的解毒能力。茄子、萝卜、洋葱、大蒜、海带、蘑菇、香菇、金针菇、黑木耳等,都有很好的降血脂作用。

脂肪肝患者平时还应该多喝茶水。眼下春季来临,各种茶叶即将上市,茶叶中的茶多酚具有降低血脂的作用。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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