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猪肉能生吃吗
:猪肉肯定不能生吃。猪肉夲来就不是生吃的食品,生猪肉吃了会把人吃坏,生猪肉会有一些细菌,通过烹饪就会杀死,生的也不易消化,所以不能生吃。
人类的先祖生吃肉类的,为什么现在的人吃不了生食
吃生肉会带来如下问题。第一,生肉普遍含有病原微生物,如寄生虫,病菌,病毒等。因此,吃生肉很有可能导致患病。
第二,生肉难以咀嚼,为了撕咬咀嚼生肉,必须拥有强壮的下颚。但是,这样一来就会导致口腔的灵活性降低,难以精确控制发声。可以说,如果人类现在还吃生肉,必然会像原始人那样拥有很长的下巴,而且没有很好的语言能力。
第三,消化生肉很困难。需要拥有庞大的消化系统。实际上,人类自从开始吃熟食,消化系统的重量已经减轻了40%。少了这么多的重量,节省出来的大量能量就可以供给大脑,所以人类才可以如此聪明。
为什么牛肉可以生吃,而猪肉却不行
猪肉不适合生食猪肉中常常存在细菌病毒,如病毒、寄生虫、细菌等相比之下,牛肉更适合生食,因为牛肉中的细菌含量更少,且猪肉中的寄生虫和细菌更容易侵入人体内,对人体健康有威胁虽然猪肉不能生吃,但在烹调过程中,猪肉经过适当的加热和消毒,仍然可以成为人体所需的营养来源之一
猪肉能不能生吃
猪肉是不能生吃的,因为猪肉里面含有大量的细菌,像大肠杆菌和寄生虫,猪肉绦虫等。所以猪肉必须吃熟食。或者炒熟了才能吃。
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