大家好，如果您还对什么人不能吃"香椿"不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享什么人不能吃"香椿"的知识，包括春天不建议吃什么肉类的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
古代穷人没有饭吃没有肉吃的时候，为什么不去山上抓野猪吃
中国古代穷人多，现在穷人也不少。
古代穷人愁吃饭的问题，现在穷人愁的是住房问题和老婆问题。相对来说，现代穷人还是更幸福一点，至少能吃得上饭。
无数史料中记载，中国古代有很多的穷人日子凄惨，没有饭吃，更没有肉吃，被饿死是常有的事情，就连唐朝大诗人杜甫的小儿子，也被饿死在家中，于是杜甫大诗人愤然写下：朱门酒肉臭，路有冻死骨。
有人说，没有饭吃，没有肉吃，何不上山抓野猪吃？这问话像不像晋惠帝司马衷那句：“何不食肉糜？”
下面，就“为何不抓野猪”之事，我们来聊上一二。
野猪不是哪里都有人要住房，野猪也需要“安家”。不是所有的地方都有野猪，如果那样，野猪就快统治人类了。
野猪数量是有限的，从分布的地方看，热带雨林、温带林地、半沙漠和草原都有分布，但是，野猪最喜欢的地方还是落叶阔叶林。
也就是说，野猪多见于森林，其它地方并不多见。
所以，中国古代的穷人，就算想抓野猪，附近也得有山吧。那种秃山肯定不是野猪喜欢的栖息之地，所谓的原始森林，才是野猪喜欢的家园。
很多地方，都是平川，几百里之地，没有一座山，也难有一个野猪，你让百姓到哪里去抓？偶尔出现的一头野猪，被穷得眼睛发绿的人，早开膛破肚，入锅吃肉了。
所以，不是不想抓野猪，实在是大山有限，野猪有限。
野猪不是人人敢去抓好，我们先把“野猪少的区域”那一部分穷人搁置一边，他们先去将就一下野菜和树皮。我们看看在大山附近的村落。
大山附近的村落，古代都有猎户，这些人那是一等一的好手，什么弓箭轻弩，大刀长枪，都是能耍两下的。
野猪这样的动物，猎户们是不愿意放过的，毕竟以打猎为生，又岂能发善心放过野猪？猎户们打猎多了，动物们不笨，全跑到森林深处了。
森林深处，不要说普通穷人不敢去，就连猎户们都不敢轻易进入，那里是狼虫虎豹的天下，说不上还有“野人”出没，风险太大。野猪能不能抓住不说，一不小心，还成了野猪们的食物。
本来是抓野猪来吃的，如果一不小心被野猪吃了，这难道不是最大的讽刺？
所以说，穷人近处野猪少，远处的野猪，穷人够不到，饿死也够不到啊！
野猪不好对付我们也不说森林里的野猪了，我们假设：某座小山的野猪还不少，上天格外照顾这边的穷人，那野猪如何对付？
野猪不是家猪，那么光溜溜，那么温驯，等着你来杀着吃。
如果你不是专业人士，你还真地对付不了野猪。野猪皮糙肉厚，不容易打死，给你一把刀，你都砍不死；野猪的獠牙很猛，很有硬度，都能咬穿铁锨，如果不小心被野猪来一口，那滋味，一定会让人痛不欲生的；野猪的头很硬，给你个石头，你都打不晕它。
总之，野猪不好对付，给你一头野猪摆在面前，没有经验和技巧的穷人，可能会被野猪干掉。
不过，野猪也不是没有弱点，双眼上方处猛力一击，野猪就会头晕翻到，让你得逞了。
但是，如果不是长期训练的人，哪里会一击必中？如果不中，野猪就怒了，不咬死人才怪呢。
一句话，野猪肉可顶饿，但抓捕有风险。饿着吃吃树皮野菜也许还能活命，结果带着虚弱的身体去抓野猪，被野猪吃了，哪里说理去？
综合说来，古代穷人没有饭吃，没有肉吃，不去抓野猪的原因是：一是野猪不是到处都有，二是野猪在饥荒年份，大多跑到了森林深处；三是抓获野猪风险太大，一不小心会“吃猪不成，献出生命。”
“春不捡鸡，冬不捡兔”啥道理为何春天的野鸡不能捡
“春不捡鸡，冬不捡兔”是一句农村俗语，通常俗语都是勤劳的劳动人民通过生活的经验总结而来的，比如“燕知寒门、狗知新婿”就是说以前的人只有富裕一些的家庭在建筑风格上才更符合燕子对于栖息环境的选择（高门阔院），而狗在与人漫长的相处中，早已经学会了“察言观色”，它们可以通过主人对陌生人的态度来判断是否要狂吠，因此，“春不捡鸡、冬不捡兔”也是蕴含了一定的科学道理的。下面，我们就通过野鸡和野兔的习性来说一下，为何“春不能捡鸡”、“冬不能捡到兔子”？
首先，我们来看一下“春不捡鸡”？春不捡鸡意思就是春天不捡野外死去的野鸡，在我们现在看来，即使什么季节遇到野外死掉的野鸡也不会有人去捡，但是，对于以前生活水平比较低的时候，能吃到肉就非常的奢侈了，所以，在人们下地干活时如果能遇到死掉的动物（相对新鲜），这无疑是“天上掉馅饼”。那么，为何人们又总结出了“春不捡鸡”的经验呢？这还要从野鸡的习性说起。
野鸡并不是家鸡的野生祖先，因为家鸡的祖先是原鸡，而野鸡的学名为雉鸡，这是完全不同的两种鸡（同科不同属，就如同猫和老虎的区别一样）。从体型上看，雉鸡比原鸡要小很多，但是雉鸡有一个长长的尾羽，雄鸡的头部呈鲜艳的红色。（下图为雄性野鸡）
雉鸡是欧亚大陆上常见的一种鸟类，它们通常栖息在农田、丘陵地带，警惕性非常的强，我们去到野外，通常不等靠近，就会看到野鸡快速的奔走，如果我们再继续的追赶，它们就会张开翅膀，飞出几十，甚至上百米。
作为一种杂食性鸟类，不同的季节，雉鸡的主要食物不同，在秋冬季，它们主要以植物的种子（草籽占比较大）、果实以及嫩芽为食，在夏季，它们偏肉食性，主要以田野里的昆虫为食，到了春季，它们会吃刚发出的草叶和茎，也会去到田野里主动的翻找粮食的种子。
正是因为春季的这个习性，才让人们总结出了“春不捡鸡”的经验。为什么这么说呢？
春天是万物复苏的季节，也是农民春耕的季节，在农民把种子种在地里的同时，地里的害虫也逐渐地出现了，杂食性的老鼠等也会在农田里四处的寻觅，目的就是把农村辛苦种下的粮食种子扒出来吃掉，所以，为了防止这些害虫对种子的危害，农民通常会把种子拌上农药。
而野鸡也是一样的，在春天，我们也会进入田野里觅食，同样会吃掉一部分粮食种子，所以，在这个季节，死掉的野鸡很有可能是误食了拌了农药的种子中毒而死的，如果捡回这样的鸡回家炖一锅，很有可能会引起人中毒，所以久而久之，人们就总结出了“春不捡鸡”的经验。
“冬不捡兔”冬不捡兔也很简单就是冬天不捡野外死掉的兔子，不过，这个说法也有例外，记得小时候，我们老家附近的山上每到冬天就有许多人在上面下套子，我曾经跟弟弟在一场大雪后一起去山上玩，就捡到了3只已经死掉的兔子，只不过，它们的腿上都是被套子套住而死的，这样的兔子是完全没有问题。（现在野兔是三有动物，禁止私自捕杀）
那么，“冬不捡兔”的说法是怎么来的呢？首先，我们说的野兔与家兔也是完全不同的两种动物，前者是指草兔（北方常见）或者华南兔（南方常见），而后者是欧洲穴兔驯化后的家养动物，所以，家兔即使跑到野外，也不会成为野兔。
除此之外，野兔和穴兔最大的区别在于穴兔擅长挖洞，而野兔通常在草丛中做一个浅窝休息，这种习性的不同导致了野兔的抗寒能力要比穴兔强很多。作为一种不冬眠的动物，野兔即使在冬天依然会外出觅食和喝水，所以，冬天的野兔依然保持着较高的活性，如果我们在冬天的野外遇到一只野兔，它不会是冻死的，大概率是生病死的，也就是病兔，这种兔子我们如果拿回家吃掉，也会有风险。
总结“春不捡鸡、冬不捡兔”确实是有一定的科学道理，其中野鸡是因为春天是播种的季节，而为了防止种子被动物吃掉，农民通常会用农药拌种，所以在春季遇到野外死掉的野鸡，是不可以吃的。至于野兔是因为它们冬天也没有冬眠的习性，而且它们抗寒能力强，所以遇到死掉的野兔大概率是生病死的，这样的最好也不要食用。
最后，在当下野鸡和野兔均为我国“三有保护动物”，是严禁个人私自捕杀的，所以大家就不要打野鸡和野兔的主意了。
什么人不能吃"香椿"
当下几年伴随着人们对健康的重视，对肉食少了一份偏爱，对素食多了一丝喜欢，特别是绿色的，爽口的，不知你们发现没有，现在的菜比肉贵。饭是人家的香，菜是野生的好。看着绿油油的野菜就有满满的食欲。
随着天气转暖，各种野菜也都已经经陆续上市，价格也都不便宜。尤其是香椿。好家伙，每斤20~120元不等，香椿真有那么值钱？
香椿，俗称香椿芽，是一种树生的蔬菜。开春的香椿芽无丝，香味浓郁，特别是大山中农家小院里的那种，野生的头茬香椿芽是最好的。
香椿不但香味浓郁，而且营养价值也比较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有多种维生素、和人体所需的多种营养成分。
从中医上讲，【香椿、性凉、味苦平、入肺、胃、大肠经】。【具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫等功效】。主治【疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等症。】早在汉代就已经成为贡品供皇帝食用。
经过现代医学研究证明香椿有（一）开胃健脾，。（二）.抗衰美容（三）美容保健（四）清热利湿（五）补虚壮阳的功效
那么香椿该怎么吃呢？
香椿芽中含有硝酸盐和亚硝酸盐，所以一定要吃新鲜的，新鲜的含的硝酸盐和亚硝酸盐少。还有就是要在开水中烫一下，也可以去掉相当部分硝酸盐。购买嫩芽、趁新鲜吃、开水中烫一下、不论你是做什么香椿菜，一定要先把香椿芽在水中烫一下。
虽然吃香椿有这么多益处，但是有些人还是不宜吃香椿的。
【一】阴虚患者不宜吃香椿
针对阳虚的人，吃香椿对身体是有益的。但是像有阴虚、燥热的患者，吃了加重病情，对患者的康复是没有益处的。
【二】患有慢性病的人不宜吃香椿
【有慢性病】的群体，体质虚弱的群体，大病初愈的群体，有身孕的孕妇一般不要食用。
【四】有眼疾的患者不宜吃香椿
尽量少吃香椿，不然会对患有眼疾的康复产生负面影响。
【五】有皮肤过敏者慎吃，虽然爽口好吃，但也不可强食。
除了我讲到的，香椿虽然益处不少，但它还是有一股很浓郁的味道，能降住这个味道的你就可以尽情的享受美味，反之最好别去碰它！
以上仅代表个人看法，不喜勿喷，也欢迎说说你的看法。
在春季有哪些时令海鲜
春天是海鲜多产的季节，这时的海鲜极为肥美，有很多适合吃的海鲜。
爬虾(濑尿虾）
春天是爬虾产卵的季节，这个时候的爬虾特别肥，经典的做法就是直接放蒸锅里蒸一下，然后蘸着调料吃就，小的也可以做椒盐。
海肠
春季的海肠肥大鲜美，入口爽滑，把海肠子的两头剪掉，把内脏掏出来只吃中间部分，然后切成段，用海肠炒韭菜最鲜美。
海虹（青口或贻贝）
清明和中秋前后的海虹是最肥的。而且海虹算是价格最便宜的小海鲜了，把足丝摘掉，直接煮一盆来吃很是过瘾。
笔管鱼
笔管鱼选头身完整，眼睛清亮通体发青的这种新鲜。笔管鱼的吃法可以白灼、葱油、辣炒，也可以用笔管鱼炖豆腐吃。
八带鱼
选新鲜的八带，去掉内脏和墨带，然后放水里焯一下，用酱汁蘸着吃，或者用青椒做辣炒都很美味。
对虾
虾营养丰富，味道鲜美，虾是经常吃的海鲜，大的对虾可以白灼，小的做红焖或者是爆炒，也可以用萝卜丝炖虾，汤也很美味。
蛤蜊
春季是吃蛏子、蛤蜊等贝类海鲜的好季节。蛤蜊肉质鲜美，营养全面。蛤蜊的做法多种多样，可以清水煮，可以剔出肉来包饺子、拌黄瓜，最喜欢放点辣椒爆炒，肉细嫩鲜美，带着淡淡香辣，越吃越上瘾，用它配啤酒也是超级享受！
香螺
香螺是最常吃的一种海螺，最家常也是最美味的做法就是酱爆香螺，肉质鲜美，汤汁也很有营养。
海鲜是既营养又美味的海产品，好处是非常多的。无论买些海鲜回家做一做，和家人一起分享，还是朋友欢聚海吃一顿，春季都是食用海鲜的好时节。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。