今天给各位分享高血压患者可以吃羊肉吗的知识，其中也会对血压高不建议吃什么肉好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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高血压不能吃荤的吗
谢谢邀请！高血压的治疗是个长期过程，不是一个月二个月可以恢复。高血压是富贵病，必须营养均衡。高血压患者能够吃荤，不过，要讲究吃什么，怎样搭配。适当吃牛、猪瘦肉、白肉鱼、海鱼、奶类等，尽量不吃油腻的肥肉、五花肉、鸡汤、狗肉、咸菜、咸肉等，注意新鲜蔬菜水果搭配吃。以清淡饮食为主，忌辛辣、油腻、咸腌制品。
高血压患者可以吃羊肉吗
随着人们生活条件越来越好，饮食、出行等方面都有很高的质量，患有高血压的人也有来越多。高血压是一种常见的慢性病，对患者有很大的危害，患有高血压的人有很大的概率会引发心脑血管疾病。高血压早起的症状一般是头晕、头痛，且血压升高的不会太明显，只会在精神紧张、情绪波动大时血压才会升高。但是当病情逐渐变严重，血压升高到一定程度时，患者会有呕吐、头疼、眩晕等症状。
高血压和饮食有很大的关系，饮食习惯不良好很容易引发高血压，高血压患者是可以吃羊肉的，但是吃法一定要注意。首先，高血压患者一定要防止体重升高的过快，体重的升高也就意味着高血压病情也会加重。所以在吃羊肉时，要选择较为瘦的部位，比如羊腱子肉、羊里脊肉。
其次，高血压患者一定要注意钠的摄入量，钠的摄入量和高血压病情程度是正比的。因此在选择烹调方式时，尽量选择清蒸、水煮或者焖等方式，切忌选择油炸、熏烤等方式。油炸、熏烤的羊肉中含有大量食用油和调味料，其中含有的脂肪和钠都会对高血压患者有危害。
最后，高血压患者吃羊肉是有好处的，羊肉中含有大量的钾，高血压患者摄入钾有助于体内钠的排出。但是高血压患者是不可以吃过多羊肉，还是要控制好每天摄入的总能量，防止体重增加过多。
指导专家：张龙，副主任医师，北京大学第一医院心血管内科。擅长高血压、冠心病等心血管疾病的诊断与治疗，各种心血管疾病的介入诊断和治疗。
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高血压的人能吃猪皮吗
猪皮是高蛋白的食物，虽然猪皮中的蛋白质并不是优质蛋白，高血压的人也可以吃猪皮的。只是猪皮做的不对就不能给高血压的人吃了，否则不仅会加重高血压，还有可能合并高血脂！
1??为什么有人说高血压的人不宜吃猪皮？
一层厚皮下面是白白的脂肪层，每百克猪皮的热量是499千卡，蛋白质11.8克、脂肪44.6克，是典型的高蛋白、高脂肪的食物。猪皮的胆固醇含量是304毫克/100克，而等重的猪里脊肉胆固醇含量才55毫克，猪皮胆固醇居然比里脊肉高了近6倍！猪的脂肪中超过45%是饱和脂肪酸，高血压患者常吃高饱和脂肪酸+高胆固醇的食物是最容易诱发高血脂的。所以这也就是为什么很多高血压的人不敢吃猪皮的主要原因。
2??高血压的人怎么吃猪皮比较放心？
猪皮的主要问题是高胆固醇和高饱和脂肪酸，其实这个难题很容易解决！猪皮的胆固醇主要集中在脂肪层，去除了脂肪也就去除了绝大多数的胆固醇。
猪皮的脂肪长得比较集中，可以把刮洗干净的猪皮放在沸水中焯烫5分钟，取出后用刀削去脂肪层，并彻底刮干净油脂，再次放在沸水中焯烫彻底去油。3??最适合高血压患者吃的猪皮美食
特别向高血压患者推荐一道营养均衡的健康美食——老北京豆酱！（大家可以自行百度做法，我只说它为什么是健康的）老北京豆酱的原料中除了猪皮，还有胡萝卜、豆腐干、黄豆（或者青豆）大豆和豆制品就是比较关键的配料了。
猪皮的氨基酸中胱氨酸、酪氨酸、色氨酸比例较低，而黄豆中的氨基酸可以补充猪皮的不足，使烹制之后的食物蛋白质效价提高；更重要的是，黄豆和豆制品不仅属于高钾低钠的食物，而且含有丰富的豆固醇，有利于降低食物中胆固醇的吸收和体内胆固醇的排泄，尤其适合高血压和高血脂患者。总结一下：
高血压患者可以吃猪皮，只要刮干净了油脂就行，最好再搭配豆制品、菌藻类食物、蔬菜一起食用更好！
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本文作者：
于仁文三甲医院营养师
中国营养学会全国首批注册营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
中国老年学和老年医学学会会营养食品分会常务理事
有哪些淡水鱼，高血压患者不能吃
笔者在医院曾遇见过这样一位高血压患者，长期服用降压药维持血压，但在一次住院期间血压异常升高到200mmHg，吃什么降压药都无济于事，一家人怀疑是住院期间吃的淡水鱼惹的祸，这是真的吗？难道有些淡水鱼高血压患者不能吃？今天笔者就来和大家说一说。
高血压的定义及致病因素？
依据我国最新版《内科学》教材的定义，高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，可分为原发性高血压和继发性高血压。原发性高血压，又称高血压病，是心脑血管疾病最重要的危险因素，可损伤重要脏器，如心、脑、肾的结构和功能，最终导致这些器官的功能衰竭。高血压的致病因素主要有三大类：遗传因素、环境因素及其他，而饮食则为环境因素中的重中之重。有研究显示，高血压的发生与钠盐、饱和脂肪酸、酒等物质的过量摄入呈正性相关。因此，生活方式干预治疗高血压主要体现在以下几个方面：减少钠盐摄入，每人每日食盐量以不超过6克为宜；补充钾盐，多吃新鲜蔬菜和水果；减少脂肪摄入，减少食用油摄入，少吃或不吃肥肉和动物内脏；戒烟限酒等。
哪些淡水鱼高血压患者不能吃？
依据相关文献报道，我国常见的淡水鱼类均属于高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富的鱼类，其中脂肪含量最高的为鲶鱼（4.92%），脂肪含量最低的为鲫鱼（1.59%）。而且与其他肉类较多的饱和脂肪酸相比，鱼肉脂肪大多为不饱和脂肪酸。结合上面提到的高血压的致病因素，淡水鱼因富含不饱和脂肪酸更为适合高血压患者食用。但有几点需要注意，高血压患者需要注意控制钠盐、饱和脂肪酸及酒的摄入，因此在淡水鱼的烹饪过程中宜避免油炸或腌制，尽量选择清蒸或炖汤的烹饪方式。因为油炸不可避免的会带入大量不饱和脂肪，而腌制则会带入大量的盐及其他调味品（油、酒等），都会进一步加重高血压。
结语
综上所述，高血压患者不能吃某类淡水鱼的说法并不正确，只需注意烹调方式即可，大家可以放心食用。
文章分享结束，高血压患者可以吃羊肉吗和血压高不建议吃什么肉好的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！