很多朋友对于蛋糕店朋友圈引流客源最快的方法和蛋糕店销售怎么弄好看的不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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怎样做好一名蛋糕店的营业员
1、负责西点、面包、饮料等销售服务,促销工作和收款工作,介绍新产品。
2、随时留意货架上的物品,负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐,面包产品字样面向顾客,做到一货一签,陈列无变质、过期、变形挤压现象。
3、负责每日成品的盘点工作,记录清晰明确,于相应单据上签字。
4、负责蛋糕的推销与订购事宜(向裱花人员转达顾客要求要准确)。
5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。
6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧,快捷美观,叮嘱顾客:您拿好。西点需冷藏,冰淇淋蛋糕需冷冻。
7、西点摆放角度方向一致,三角切块呈45度夹取,颜色形状合理搭配,亮色摆两边,暗色摆中间。如客人现用,切块放于取物盘中,叉子放于餐巾纸上,拿取西点时,手不能直接接触食品。
8、主动建议水果、巧克力蛋糕,从而提升营业额。
蛋糕店盘点怎么盘
蛋糕店盘点的过程一般包括以下几个步骤:首先,准备好盘点所需的物品,如盘点表格、计算器、标签等。然后,对蛋糕店内的各类存货进行逐项检查,确保库存数量和质量与记录一致。同时,要注意检查蛋糕的保质期,将即将过期的蛋糕予以标记或处理。在盘点过程中,需要与系统中的库存记录进行对比,查找可能存在的差异,如损耗、丢失或断货等。最后,根据盘点结果进行调整,更新库存记录,并为即将到来的新批次蛋糕做好准备。盘点的目的是确保蛋糕店的库存准确,并及时发现和解决问题,以确保业务的正常运作。
蛋糕店朋友圈引流客源最快的方法
以下是一些可以尝试的蛋糕店朋友圈引流客源的方法:
1.分享照片:在蛋糕店朋友圈中分享美味的照片可以让客人垂涎欲滴,增加他们想品尝的欲望。
2.举办活动:举办折扣、抽奖等活动,让粉丝参与和分享你的活动,可以吸引更多的客人。
3.更新点评:定期更新客人的点评和感谢信,让其他客人知道其他人对你的评价。
4.分享新品:发布新品、季节限定蛋糕等,可以吸引顾客的目光,促进口碑的传播。
5.优惠券:发布优惠券可以激励顾客前来购买,并增加转化率。
6.结合节日:在节日期间推出特别定制蛋糕,增加宣传度。
除了上述方法,还可以通过良好的客户服务,快速解决客户的问题,让他们感受到你的用心,这样更能增加客户的回头率和推荐额。
卖蛋糕盒怎么推销
你好,1.强调产品特点:蛋糕盒是保持蛋糕新鲜和美观的重要工具,突出蛋糕盒的优质材料、牢固性和易于携带等特点。
2.推广蛋糕盒的用途:除了蛋糕,蛋糕盒还可以用于保存其他糕点、面包等食品,以及礼品、小物件等。
3.提供定制服务:根据客户要求,提供不同尺寸、颜色、形状的蛋糕盒,满足客户个性化需求。
4.提供批发价:对于商家或需要大量使用蛋糕盒的客户,提供优惠的批发价。
5.增加促销活动:例如买一送一、满减等促销活动,吸引更多客户购买蛋糕盒。
6.通过社交媒体宣传:利用社交媒体平台,展示蛋糕盒的美观和实用性,吸引更多顾客关注和购买。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的蛋糕店朋友圈引流客源最快的方法和蛋糕店销售怎么弄好看的问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!