本篇文章给大家谈谈芹菜叶为什么不能吃，以及芹菜叶不建议吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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西芹叶为什么不能吃
可以吃，只是炒菜会比较苦的，而且芹菜叶子烫一下加入破壁机打碎放入面团可以做一个素菜包子，也可以用芹菜叶子做颜色鲜艳的水饺。
吃芹菜叶有啥好处为何大家都不愿吃它
芹菜叶可以减血压，对癌症也有一定抑制的作用，其营养价值比芹菜的茎要高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及丰富的胡萝卜素。
大家不愿意吃，第一有很多人不知道其能吃，第二即使知道能吃，也不太会做。
在这里分享一道关于芹菜叶的主食
芹菜叶鸡蛋饼
原料：芹菜叶、面粉、鸡蛋、水、盐
做法：
1.芹菜叶洗净，焯水，过凉，切碎
2.鸡蛋打散，加入面粉、水，搅拌成糊状
3.加入切碎的芹菜叶拌匀
4.锅里摊成饼，切块，营养好吃的芹菜叶鸡蛋饼就做好了
芹菜叶为什么不能吃
芹菜叶为什么不能吃
芹菜叶通常也是可以食用的。
通常人们在食用芹菜时，会把芹菜叶摘除，但其实芹菜叶也是可以食用的，并且含有较高的营养价值。
每100g芹菜叶当中，含有2.2g粗纤维，食用后可以促进人体胃肠道蠕动，对促进人体的消化有一定的作用。
此外，每100g芹菜叶中还含有22mg维生素C、2.5mg维生素E，以及多种矿物质，其中铜的含量较高，为0.99mg/100g。此外，芹菜叶中的胡萝卜素的含量是芹菜茎的88倍。
这些营养物质可以被人体吸收，为机体基本的生理活动提供物质基础，对于维持人体的健康也有一定作用。日常生活中食用芹菜时，建议不丢弃芹菜叶，一起烹调食用，也可炝拌、炒、煮汤（红菜汤）、包饺子等。
本内容由天津中医药大学第一附属医院营养科主任医师李艳玲审核
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芹菜叶子为什么不能吃啊
因为芹菜叶子有点老，所以人们都随手把它扔掉了，其实芹菜叶，如果很嫩也是可以吃的，把它炸成芹菜丸子，再撒上孜然粉别有一番风味
关于芹菜叶为什么不能吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。