大家好，如果您还对为什么可以煮茶，却不能长时间冲泡茶呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享为什么可以煮茶，却不能长时间冲泡茶呢的知识，包括为什么不建议做茶的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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为什么有人说送人情不能送茶叶
我曾经就因为送茶叶吃过大亏，有一次我好心送女领导茶叶，却在无意中冒犯了她，让我懊悔不已。
2016年，那个时候我还没毕业多久，但因为能力比较出色，领导还是将我提拔为了项目小组长，让我倍感欣喜。
当时我的领导是个女的，30岁出头的样子，平常留着一头短发，喜欢穿一件灰色工作服，脸上经常挂着一丝职业性的微笑。她并不属于那种雷厉风行的女强人，让人不敢靠近，反而对人还显得有点和蔼可亲。
正因为如此，我在公司里和她的关系也还算可以，在我刚进公司的时候，碰到自己解决不了的问题，就喜欢去找她帮忙。要是她自己能解决的问题，她就自己帮我解决，要是她自己解决不了的问题，她也会告诉谁能够帮我解决，然后让我去找他。
在她的带领和指导下，我也成长很快，进公司一年多，就可以独当一面了，后面碰上公司缺个项目小组长，她就干脆将我提拔成了项目小组长。
在被她提拔之后，我对她非常感激。因为我在她的办公室看到她有喝茶的习惯，恰好我家里也还有几盒包装精致、看起来很不错的茶叶，于是我就想打算送两盒茶叶给她。
这茶叶是我去客户家里帮客户解决问题的时候，客户送给我的，他家里放了好多盒这样的茶叶，包装非常精致，看起来很高端。我因为自己不太喜欢喝茶，就想着把它送给领导算了。
一天早上我去公司上班，我就拿了两盒茶叶，走到她的办公室，见她还没来，我就直接将两盒茶叶放到她办公桌上。在她来公司之后，我碰到她时就跟她说：“领导，见你平时喜欢喝茶，我特意给你拿了两盒上等茶叶，放你办公桌上了，让你好好尝尝。”
她微笑着说：“哦，原来那茶叶是你送的啊，你也太客气了，谢谢你啊。”然后我说：“没事，这都是小意思。”
然而到了晚上后，领导的态度不知为什么就突然变了，她发信息跟我说：“你要多把精力放在工作上，不要想其他的。”我听了不明所以，心想这话到底啥意思？于是我先给她发了个表示疑惑的表情，然后跟她说：“我最近有啥做得不对的地方吗？”
她说：“你今天送我茶叶啥意思？”我说：“没啥别的意思啊，就是为了感谢你提拔我，所以特意买了两盒上等茶叶送给你。”当时我没敢说这茶叶是客户送给我的，怕她介意，所以才说茶叶是我自己买的。
然后她就说：“你知道送人茶叶什么意思吗？”送人茶叶什么意思？这个我确实还没了解过，于是我当时没有立马回话，而是上网搜“送人茶叶代表啥意思”。
在搜出来的网页信息中，有一条信息是这样说的：男人送女人茶叶，代表这个男人想泡她。这不正符合我和女领导的情况吗？但我从来没想过泡她呀。
那时我就感觉我这次确实是送礼送错了，后悔不已。然后我就跟领导道歉说：“对不起，领导，是我不懂事，我对你绝对没别的意思，我会把精力全都放在工作上的。”
她说：“那就好，你千万不要有什么花花肠子。”我接着说：“嗯嗯，好的，这个我知道。”就这样，我才跟领导解释清楚我送她茶叶的真实心意。
虽然跟女领导解释清楚了，但后面到公司上班的时候，碰见女领导我还是感到有点尴尬，不敢跟她说话。之前本来和她的关系挺不错的，这么一搞却让我有点不敢靠近她了。
不过后面有一件事让我感到更加尴尬。之前我这的茶叶被我同事也拿走了一盒，他是个喜欢研究茶饮的高手，特别喜欢喝茶。有一次我带他到我家，他看到我的桌子上放了好几个茶叶，看起来很不错，便想拿一盒去喝。
当时我还有点不乐意，心想那茶估计得上千块钱一盒吧，不能让他这样白白拿走，但后面鉴于和他关系不错，也只好让他拿走了一盒。
然而过了两个星期之后，我问他这茶怎么样，他说：“感觉不像是什么好茶，在市场上卖也就100多块钱一盒。”听到他这话，我略显生气地说：“怎么可能啊，那一看就是高档茶叶，怎么可能才一两百一盒，你不要吃饭砸锅啊。”
他说：“以我多年品茶的技术，是绝对不会看错的。”后面我也不好再继续反驳他了，毕竟对于品茶这件事来说，我是个门外汉，怎么好去质疑一个品茶多年的老手。
但听到他这么一说，我就感觉到我之前送女领导茶叶那事更加尴尬了，她也是个品茶多年的老手，肯定能够看出我送给她的茶叶的好坏。而且她喝的茶好像也不便宜，之前听同事在办公室问过她的茶叶价格，她说600多块钱一盒。如果她看出了我送给她的茶叶是100多块钱一盒的劣质茶叶，或许就会觉得我对她不太厚道。
不过好在女领导大人有大量，她之后并没有因为我送她茶叶这事就对我百般刁难。我因为此事懊悔了好长一段时间，后面见女领导对我的态度并没有什么改变，我和她的关系也就渐渐地回归到了正常状态。
经历这事，以及后面在职场的多年摸爬滚打，我才明白为什么说送人情不能送茶叶？茶叶虽然看起来不错，而且轻巧实用，还有点高雅的感觉，是一种很不错的礼品。但它却不能用来送人情，主要是因为送茶叶有以下几方面的缺点：
第一，茶叶的价格不太透明，不像烟和酒，一看就能猜出大概的价格。这样别人很难知道你心意的分量，你买了比较贵重的茶叶，可能在别人眼里就是个便宜货。而你要是送比较便宜的茶叶，配上精美的包装可能会显得很贵重，但如果碰到品茶老手，在喝茶的时候感觉到了你这是普通的劣质茶，那就非常尴尬了。像我这次送领导茶叶，就因为这一点造成了尴尬。
第二，买茶叶太费精力，茶叶品类太多，如果不是行家老手，很容易受商家的忽悠导致被骗，花高价买到低质或劣质茶。被忽悠骗钱还好说，如果让接受你礼品的人识别出了，你买的是劣质茶，那就可能会偷鸡不成蚀把米。
第三，如果送的人是体制内工作人员，送茶和“送查”同音，会让别人你是在诅咒他。所以在体制内很多人是很忌讳别人送自己茶叶的。
第四，如果是男的送女的茶叶，会让人觉得你就是想泡她，这样对别人来说也是一种冒犯。如果对方还是领导，那性质就更严重了。像我这次送女领导茶叶，也是犯了这一条大忌。
总结在中国这个人情社会，送礼是件非常正常的事，逢年过节都会送点礼品，求人办事也得送点礼品，但送礼的学问可非常大。稍有不注意就可能送出麻烦来，起到反作用。而茶叶，又恰恰是最容易导致送出麻烦的礼品，所以建议大家在送礼的时候，不要送茶叶，除非你和对方都非常懂茶，而且你又非常懂送礼的学问。
茶行业是不是越来越难做了
充满在茶职业里最多的一句话就是"行情欠好，没曾经好做了"。事实如此吗？
2000年之后，跟着我国经济的高速开展，茶叶从传统农产品过渡到礼品，个性化、稀缺性产品在资深茶商与茶客中被追捧为奢侈品，品牌化公司如漫山遍野般漫山遍野而来。品牌化公司怎么运营——百年传承，自己家祖上没有做茶也该去编个前史，这样师出有名、理直气壮；地舆标志基因，着重最正宗的原产地产品；巨大上的包装、金碧辉煌的门店装饰，经销加盟一同上。
批发商场以及一般的零售店门口贴着厂家直销、一斤也是批发价，店里堆着些货，再着重自己是原产地的人，或许有亲属是原产地的人，又或许在做茶的时分必定要去原产地拍些相片发到朋友圈，给予卖茶者强大底气，似乎商家与顾客都得在博弈与套路之中求生计。雷军说过，只需站在风口，猪都能飞起来。13年之前，我国茶职业的确处于风口，并且是龙卷风，所以很多人总是误以为当初生意好就是自己才能的表现，现在欠好做就归结于大环境的问题。大环境的好坏的确决议了大部分企业的生计状况，我国经济高速开展，高端礼品商场需求量大，这也是很多品牌与茶商抢夺的商场，也是毛利最高的商场。这块商场需求必定的品牌，或许与收购人员的联系，又或许仅仅仅仅感觉。因而在大多数职业人眼中构成卖茶叶就是暴利的假象。现在，这块商场没曾经大了，传统茶职业的低门槛必定形成高端礼品商场竞争惨烈，这就是大部分人所诉苦的行情欠好。可日常的喝茶或许平价的礼品茶呢？
我国的大部分茶叶以非品牌化的方式出售，这块商场遍及存在如下问题：
1.功率低下：苍茫导致的功率低下，每天只能浪费时刻在选礼盒、买包装和打包上，进而没有时刻开发新客户；
2.重视买的决心，没有做好卖的效劳。卖散茶自身就是一种能量传递的进程，出售的好坏取决于产品自身，因而"稀缺性"、"山场论"、"资源论"、"大师光环"才成为需求。可是，个人行为的能量传递会存在递减现象，只需品牌化的故事才有可能标准化。现在散茶商场大部分只寻求买的决心，却没有在实在需求加强的消费体会，常识传递，售后效劳上花心思，或许说也没有以标准化的流程来效劳；
3.过强的行内优越感："铁观音是绿茶，大红袍是红茶，安吉白茶是白茶"，诸如此类的易错观点成为业内人士讪笑顾客耳熟能详的段子，可是，协助顾客了解以及正确消费茶叶不才是咱们应该做的么；
4.方针客户不明确：散茶商场很大程度是以批零兼营（批发零售一起进行）的形式，因而要区别优质客户和一般客户。有些客户是一辈子的，但更多的并不是，无所谓忠实，只因利益够不够。跟着交通的便当以及移动互联网的到来，知道一个人并不难
。因而，你只需问自己一个问题，这个客户有离不开我的理由吗？假如有，那他就是你的客户；假如没有，那就是公众的客户。
品牌企业日薄西山的主观因素：大品牌的定位与效劳把群众顾客越推越远。
1.零售价格高的一起并不能提供相应的线下体会；
2.商品定位从生产端辅导出售端：这也是现在茶职业的遍及现状。或许咱们觉得天经地义，可关于顾客来讲辨认本钱真的太高，要在很多同质化的产品中做出挑选，加深了顾客的挑选恐惧症；
3.传统店面的流量有限：利用好互联网，特别是移动互联网年代，互联网并不仅仅只需淘宝、天猫，大企业自身有线下的衬托以及见识，在互联网年代只需情愿花精力做线上即可事半功倍。欧阳道坤老师说过一个数据：我国喝茶的老百姓很少，华夏以北所占份额不到10%（非产茶区），我国的人口基数如此庞大，只需人均喝茶量提高一点点都是非常巨大的量。仅仅，咱们有没有了解到顾客的需求，或许启宣布顾客的潜在需求。产区企业的优势，很大程度上也是劣势，因而去产地化才是大茶企的可持续开展之道。只需站在顾客的视点，了解顾客的实在诉求，如传统茶企八马的转型，电商基因的艺福堂，批发商场呈现的传成/行好韵形式，很大程度上满意了顾客的品牌需求、消费惯性以及消费体会。当然，稀缺性资源以及匠人精力也会造就小而美的企业，但，这毕竟是无法量化以及标准化的。
你们说茶叶适合摆摊吗
谈到茶叶摆地摊的问题，个人观点不适合。
随着地摊经济的复苏，极大的提供了便民服务，低碳经济的发展，在当前确实是一件惠民，便民措施。
作为茶叶的一种消费品，一般喝茶的人都会5在相对固定茶商那去购买，无论从价格上还是出于个人喜欢对口的茶叶品种上都能得到放心，而且时间空余的话可以坐下来品茶论道有条件的可以书法交流喝茶听音乐。
为此，地摊卖茶叶，经常是流动的，不固定的，或者说是不熟悉的。因此，作为一般喝茶的人都不会睡衣，在这样的场所购买，从而也影响卖茶叶人的经济收入个人观点茶叶不适合在地摊上买卖。
因此，作为一般喝茶的人都不会随意在这样的场所购买，从而也影响卖茶叶人的经济收入。
个人观点茶叶，不适合在地摊上买卖。
为什么可以煮茶，却不能长时间冲泡茶呢
原创|义芳君说茶：为什么有些茶适合煮饮，有些茶却适合泡饮？了解我国喝茶史的茶友都知道，唐代之前人们喝茶以煮饮居多，宋元以后才逐渐改为泡饮。时至今日也是泡饮居多，“古老”的煮饮反而成了一种时尚饮法。
为何千百年来茶叶的喝法有了如此变化呢？主要原因在于茶叶精加工技术的革命性变化，使得茶叶出现了从团茶到散茶的迭代。这样，原本“雨露均沾式”的煮饮已经无法满足人们对于茶叶越来越高明的品饮需求。
那为什么一些茶叶可以煮茶，却不能长时间地冲泡呢？实际上，这说的便是煮茶与泡茶的优缺点。
▲煮茶
我们先来说说煮茶。
煮茶，现代意义上的煮茶，如果按照义芳君个人的理解，只能算是大碗茶的范畴。这么大的容器，水与茶的比例是比较不好掌握的。由于担心煮出来的茶汤过浓，一般的投茶量会比平时喝的时候略少。
每次喝的时候留一些底汤，接着煮，这样一来，就能基本做到每一次汤水滋味都差不多，就像大锅饭一样，虽然是雨露均沾了，浓淡一致，但茶叶舒展得快，茶叶内质溢出快，要论品茶，那还真的谈不上，只能说是喝茶。
▲泡饮
再者，也并非所有的茶都适合煮茶。
一般来说，重度发酵或后发酵茶类以及一些陈年老茶比较适合用煮饮法。这类茶茶性温和，条索相对粗老，茶叶内含物质分布比较均衡，糖分高，适合反复进行煮饮，不易苦涩。
对于泡饮来说，最大的好处就是在较有限空间内，例如盖杯，投茶量与注水的关系很好把握，一般红茶5克，铁观音7克，大红袍8克……这样随着每一次的冲泡，每一位品饮者能够品味到茶汤滋味、香气色泽从浓到淡、从高到低的细微变化，喝茶的层次感分明，适合品饮。
一般像比较耐泡的乌龙茶系列，冲泡到七八泡已经算是很不错，再长时间进行冲泡肯定不好，滋味口感已经下降很多，从品饮角度来说是不适宜的。
所以，有种说法“老茶宜煮，嫩茶宜泡”。像绿茶、黄茶这类不发酵、微发酵的茶类，极少有人会暴殄天物，用来煮饮。▲适合煮茶的老白茶
泡饮法喝茶一般也就是重点喝前几次茶，精华都在前几道。甚至是讲究鲜嫩的头采绿茶，就连头遍洗茶水都舍不得倒掉，当然不会选择长时间冲泡。
再者，冲泡还能感受到茶叶慢慢舒展的优雅身姿，外部观感很好。用了煮饮，则更像是大杂烩，随着沸水的上下翻滚，一如水中浮萍，一时翻江倒海。
所以，如果我们选择冲泡法，最好不要长时间、反复冲泡，切忌有“食之无味，弃之可惜”的鸡肋心理，差不多就该倒掉了。
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