很多朋友对于为什么全麦面包不建议每天吃和为啥不建议吃全麦不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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全麦面粉做的面条吃不了
这是为什么呢？
全麦面粉做的面条吃??了，是看着面太黑了，太粗操了吗？
还是看着??漂亮没有食欲呀，其实全麦面粉，营养价值比精粉更好，现在吃惯了精米白面，再让你吃全麦面，觉得难以下咽了，其实适当吃点全麦面做的面条挺好的，有益身体健康。
黑全麦面粉和普通面粉营养成分基本一样，为什么却建议减脂或者高血脂患者食用全麦面包
单纯从营养成分表，的确看不出黑全麦面粉和普通面粉有什么区别，那是因为黑全麦面粉的营养优势，如膳食纤维含量、B族维生素、矿物质等，没有在营养成分表中标示出来，这其实是符合《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）的。
GB28050-2011规定，在营养成分表中强制标示的5项分别是，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠含量。而其他营养素不用强制标示，所以，仅仅通过营养成分表很难判断出黑全麦面粉的营养优势。
但是，黑全麦面粉在的营养优势是不容置疑的。有充足的研究证明，黑全麦面粉及其他全谷物（燕麦、全麦面粉、糙米等）在预防糖尿病、高血脂、肥胖、脂肪肝等方面，有显著的作用。每天摄入90克全谷物，冠心病、卒中、心血管疾病等的风险分别下降19%、12%、22%。
黑全麦面粉吃起来吧，可以做馒头、包子、饺子、烙饼等等。下面第一张图片的馒头就是用250克全麦面粉掺了50克晟麦亚麻籽粉发酵后做的，大大增加了食物中膳食纤维的摄入量。
作者：秦玉静，国家二级公共营养师，注册营养技师
为什么老年人不能吃太多全麦食品
麦食品不宜作为老年人的主食来食用！
老年人每天吃全麦食品最好不要超过80克，否则会对老年人健康不利，如果老年人过量食用全麦食品，甚至将全麦食品作为主食来食用，老年人的身体健康带来一些影响，接下来小编就来给大家说说，老年人把全麦食品当主食吃的几种危害，希望能够对大家有所帮助。
【1】缺铁
全麦食品因为没有脱去麸皮，其中也含有丰富的矿物质，但如果老年人长期食用全麦食品，身体可能会缺乏锌、钙、铁等营养素，导致老年人身体内的营养失衡，甚至因为缺铁而出现贫血症状。人们在进入老年之后，尤其要注意身体营养的均衡，警惕患上营养不良。
【2】肥胖症
很多人都认为之前的事情有助于减肥，而且不容易发胖，如果只吃全麦做的食品，身体并不会引发肥胖症状，但目前很多商家制作的全麦食物都添加了很多油和糖，来提升食物的口感，这是因为全麦粉没有经过精加工，口感不够细腻，食用感受不如我们经常吃的精细面粉。而且很多老年人因为味觉退化的关系，平时喜欢吃偏甜或者偏咸的食物，假如老年人经常吃这样的全麦食物的话，可能起不到降胆固醇，降血压等作用，反而会使老年人患上肥胖症。
【3】损伤脾胃
小麦麸皮当中含有很多纤维素，老年人平时适量的吃一些全麦食品，可以提高肠胃蠕动能力，并且能够帮助带走肠道中的毒素和有害物质，但老年人把全麦食物作为主食的话，会让身体摄入过多的纤维素，这些纤维素不能够被身体消化，也会损伤老年人的肠道，与此同时，老年人吃太多的全麦食品，也会加重胃酸分泌过多的情况，刺激到老年人的胃。
总的来说，老年人常吃全麦食物，能够降低胆固醇，帮助身体排钠，也有降血压的作用。但老年人在饮食方面应该注意，控制全麦食品的摄入量，不要超过每天适宜的摄入量，同时也要吃蔬菜和主食，保证饮食营养的平衡。
为什么全麦面包不建议每天吃
每天吃全麦面包会影响钙的吸收。全麦面包是用全麦面粉制成与普通白面面包不同，麦麸中含有丰富的维他命、蛋白质和膳食纤维摄取过多的全麦面包会抑制食欲，阻碍其对矿物质的吸收也不利于生长发育，影响钙的吸收。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。