大家好，今天来为大家解答超市里卖的现成的牛排肉好不好这个问题的一些问题点，包括超市里的肉不建议买也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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冷冻的五花肉能买吗
我是宅门家庭的作者Q私厨，很高兴回答你的问题：冷冻的五花肉能买吗？
第一点：首先，我来说下冰冻的五花肉建议不要买，而且冰冻的五花肉，很多你看猪皮上没有检疫章，而且无法辨认猪肉的出产时间，也就是冰冻时间，甚至出现僵尸肉，几年的情况都有。
第二点：冰冻的五花肉，很难闻到异味，当然异味很大，猪肉冰鲜过后的肉很红，看着新鲜。
第三点：建议去菜市场买猪肉，用很简单的方法就能辨别新鲜程度，第一看颜色，鲜红的瘦肉，带有血丝，肯定是当天宰杀的。
第四点：采用鼻子闻，新鲜的猪肉没有异味，而猪油味浓，因为猪肉分子和空气的分子结合后在空气中产生，所以鼻子闻最简单。
第五点：看颜色，颜色不对退货，尽量清早去买猪肉，最新鲜。
超市里卖的现成的牛排肉好不好
超市里卖的现成的牛排肉好
超市里的牛排肉，大多都是速冻牛排肉，买回家之后需要放到平底锅里放一层油，然后再将牛排肉放入锅里煎至两面金黄，根据自己的口味和习惯选择它的熟度，可以做全熟，也可以做八分熟，使用起来非常方便，并且味道也特别好吃。
为什么超市买回来的肉有股刺鼻的味道
这个刺鼻的味道是鲜肉在冰柜中放置时间久了产生的。
一般超市的肉因人流量限制，超市的肉很难做到每日清零的状态。没有销售完的肉，因超市环境密闭，痛风条件差，肉本身的味道没有排出，放置在冰柜中，在以后销售过程中难免出现刺鼻的味道！建议各位消费者，买肉还是到市场上去，价格优惠还新鲜！
为什么超市买的猪肉跟菜市场的不一样
可能是超市的猪肉量大，价格自然比菜市场便宜
菜市场的肉摊很多，一般一个摊位一天只进半头猪，最多进一头猪，属于“零售”，所以进价高，价格自然就高。而超市卖猪肉只有一个鲜肉区，客流量大，进肉量要比菜市场大很多，通常是几十头甚至上百头，所以也能拿到“批发价”，所以便宜了很多。
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