大家好，今天小编来为大家解答超市买来的三文鱼可不可以生吃这个问题，不建议生食三文鱼吗英语很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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三文鱼龙虾鲈鱼哪些不能生吃
1、淡水鱼有寄生虫的可能性比海水鱼要大是事实,但最好都别生吃,因为都有可能有寄生虫。
2、研究发现,在淡水和海洋生境中,寄生虫的成分非常相似,并没有明显差异。
3、相比三文鱼等深海鱼类，鲈鱼等淡水鱼更容易受到寄生虫感染。另外，不仅是淡水鱼类。河蟹、河虾等河鲜产品携带的寄生虫、细菌、病毒也很多，生吃、腌吃或醉吃都存在安全隐患，尽量少吃或者不吃。
为什么三文鱼只能生吃不能熟吃
那是因为三文鱼在经过高温的烹煮之后，其体内的营养结构就会被破坏掉，所以，煮熟之后的三文鱼是完全没有营养价值的，还是生吃比较适合它。
三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
超市买来的三文鱼可不可以生吃
超市买来的三文鱼不可以生吃。
因为超市卖的三文鱼多为冷冻三文鱼，新鲜度不够，而且在长时间的运输和储存中，三文鱼的表面可能已经滋生细菌与微生物，直接食用不仅口感变差，而且还会影响身体健康，所以超市卖的三文鱼不可以直接吃。
疫情三文鱼也要少吃吗
最好吃熟的，没问题。最好不要吃刺身。
“野味”是万万不能吃的，营养学专家建议，每天应摄入足量的高蛋白类食物，比如鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果等，再加上新鲜的水果、蔬菜，荤素搭配，营养均衡甚佳。
而在鱼类中，三文鱼更是增强人体免疫力的佼佼者。
每周吃2-3次富含维生素D的三文鱼，有助于人体免疫系统的调节。
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