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螃蟹适合每天吃吗要注意什么

佚名 -
吃螃蟹该注意什么

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下螃蟹适合每天吃吗要注意什么的问题,以及和为什么不建议多吃河蟹的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 孩子可以多吃海鲜吗
  2. 螃蟹是寒性的,是不是不能多给孩子吃
  3. 螃蟹适合每天吃吗要注意什么
  4. 感冒能吃螃蟹吗

孩子可以多吃海鲜吗

海鲜中含有丰富的蛋白质,属于优质蛋白质,其中含有儿童必需的各种氨基酸,尤其是亮氨酸和赖氨酸,容易被消化、吸收、利用。不同的海鲜产品所含的营养物质不同,如鱼类富含维生素B2,维生素E、维生素B1等含量也很高,并且是钙的良好来源;同时还有较多的不饱和脂肪酸DHA和EPA。河虾中的钙含量很高,海蟹中硒含量很高,这些都有助于儿童的生长发育,促进他们的健康成长。

尽管海鲜味美,营养丰富,对儿童的生长发育有好处,但并非多多益善,也就是说每次要注意适量,不能贪吃。生长在海域的海鲜,尤其是近海产品会受许多病原微生物污染。所以,在加工海鲜时一定要烧熟煮透,涮海鲜时一定要烫足够的时间,以防外熟内生。特别是常见的生鱼片、生海胆、醉螃蟹、醉虾等海鲜儿童要少吃,最好不吃。这类食品即使很新鲜,但未经烹煮过程,容易发生病菌或寄生虫感染及引发过敏等现象。正处在生长发育期的孩子,机体各种生理功能还不完善,免疫力和抵抗力都比较弱,如不注意吃海鲜时的卫生,更容易引起不良后果。

另外,海鲜中含有的过量组织胺会造成儿童身体不适,儿童如果身体内缺少分解组织胺的酶,就会引起过敏,部分表现在身体某些部位,如脸部、腿部、胳膊,甚至全身起疙瘩并伴有瘙痒症状。因此,在吃海鲜之前,确保儿童不会对此类海鲜产品过敏。

马博士健康团张建芬博士生

螃蟹是寒性的,是不是不能多给孩子吃

冰箱中的冰镇、冷饮食品从孩子的体内伤害阳气就更利害了。夏天阳气在外,阴气居于内,也就是说,体内是寒的。孩子体内阳气原本不足,为了降低体温,孩子恣食冷饮,阳气必然耗损过多。孩子体内要多少阳气来抵消吃下去的冰凉的东西!我诊治很多寒体的孩子,长年喜吃冰箱中冰冻食品,喝水也是冰水,患了严重的慢性胃病,舌苔白厚像一层糕泥,整个舌头又大又厚,有齿痕,颜色淡紫,食欲差,大便稀溏,少气无力。服用几个月的温脾和胃中药才缓解。古代中医名家张景岳说:“本来之寒,生于无形无向之间,初无所感,莫测其因,人之病此者最多,人之知此者最少。”至今仍有现实意义。?

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螃蟹适合每天吃吗要注意什么

螃蟹最好不要吃太多。

蟹黄里的胆固醇含量较高,每100克蟹黄含460毫克胆固醇,而人体一天的胆固醇摄入量不能大于300毫克,有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。

从中医来说,螃蟹属大寒食物,一次最好不要吃太多,至于吃具体吃几只要根据个人体质和耐受性判断,大体来说成年人每顿吃两三只比较合适,孩子适当减量。

另外,螃蟹属于高嘌呤食物,胃肠功能虚弱和腹痛腹泻者、血尿酸过高或痛风患者吃后会加重病情。对海鲜过敏和皮肤病患者就更不要吃。

吃螃蟹注意事项:

1.胃寒者不要吃:因为螃蟹的性质比较偏冷,所以胃不太好,或者体质比较虚弱的人就最好不要吃螃蟹。

2.肥胖者不要吃:螃蟹中的蟹黄和蟹膏很美味,但是其中的胆固醇却非常高。所以高血压,高血脂的患者最好不要吃。

3.煮熟:有一些人喜欢吃没有熟的螃蟹,认为这个比较美味。但是没有熟透的螃蟹细菌特别多,所以不要吃没有熟的螃蟹。

4.不要吃死螃蟹:螃蟹在死之前会分泌一种有毒的物质,而且死螃蟹中的细菌更加多。所以最好吃新鲜的螃蟹,也更加的美味。

感冒能吃螃蟹吗

感冒能吃螃蟹,但建议尽量要少吃,因为感冒属于抵抗力低下出现的问题的,而螃蟹属于高蛋白类产品,如果吃的过多。胃肠道则继续分流很多的血液,从而导致身体的抵抗力进一步降低,所以不利于恢复。建议饮食还要以新鲜瓜果蔬菜为主,注意休息,多喝热水,开窗通风。

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