大家好,如果您还对榨菜对身体有营养吗不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享榨菜对身体有营养吗的知识,包括咳嗽不建议吃榨菜的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
有没有把榨菜当零食吃的
你最好每次想吃榨菜的时候,就买点别的东西吃。因为,我以前也有过用榨菜或者咸菜当零食吃的习惯,结果因为吃盐太多,咳嗽得厉害,差点出毛病!每个人喜欢吃的东西都不会仅仅只有一种,你每次想吃榨菜的时候,就换点不,同的东西来吃,很快就可以抵消掉这种瘾了。
不过你要注意,每次吃的时候,别吃同样的东西,不然戒掉了榨菜,又对别的东西难以割舍了~你这样子害处是很大的啦!所以不容忽视,一定要戒掉
慢性支气管炎为什么不能吃川菜
欢迎关注我刊,中老年保健杂志2017-11-17头条文章,作者是北京协和医院临床营养科主任医师,博士生导师于康。文章对这个问题做出了全面、科学、严谨的解答。
撰文|北京协和医院临床营养科教授于康
编辑|保健君
流感和慢性支气管炎的饮食治疗!
(秋冬之交最易得流感了,慢性支气管炎也常会复发,这病啊“三分治、七分养”,那么饮食上该怎么配合治疗呢~~)
秋冬季节是呼吸系统疾病的好发季节,如流感、慢性支气管炎等,常在此时发病或加重。患病后除了要及时就医、积极治疗外,还应特别注意调理饮食。饮食治疗不仅能保证疾病过程中身体的营养需要,还可促进病情好转和身体康复。
流感的饮食治疗
流行性感冒简称流感,是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病,流感病毒主要通过空气中的飞沫传播,具有高度传染性。为了预防流感,我们应加强体育锻炼,提高御寒能力,还要注意加强营养,以提高身体的免疫功能,中老年人更应如此。
8招助你击退流感
如果患了流感,在饮食和生活中有以下建议↓↓
1.应供给富含碳水化合物的食物,如白米粥、小米粥、小豆粥和绿豆粥等。流感患者因为食欲不佳,一般不喜欢吃甜食,可以配合一些酱菜、大头菜、榨菜丝或各种豆腐乳等小菜佐餐,从而促进食欲。
2.流感患者一般怕油腻,不要用大量肉类或鸡鸭肉汤等油多的食品。可用鸡茸、肉松、牛肉末、鱼丸等清淡一些的肉类食品,以保证蛋白质和热量的摄入。
3.应供给充足的蛋白质,特别是优质蛋白质,应多用牛奶、蛋羹、鱼类、鸡茸、豆浆和奶粉等。
4.应供给含有丰富的维生素C和胡萝卜素的水果和蔬菜。建议多供给酸性果汁,如猕猴桃汁、山楂汁、鲜橘汁等,这样可以促进食欲,改善口苦的症状。
5.流感患者应多饮水,每日摄入液体应在2500~3000毫升,包括食物和汤类中的水分。除了可以饮用上述果汁外,还可饮菊花茶,有清热、解毒、利尿之功。此外,饮用淡绿茶、淡花茶、淡咖啡、淡的热巧克力饮品等,可以神经兴奋、恢复体力、促进食欲,并能减少恶心、呕吐等症状。
6.严禁饮酒,禁用强烈刺激的调味品,尤其是老年人,以避免引起气管炎和肺炎。
7.中老年人更应多食用易消化的食物,做到少量多餐,使胃肠得到休息,也减轻心脏和肾脏的负担。
8.流感患者食欲恢复、症状消失后,可改为食用含蛋白质和热量充足的软饭或普通饭食,以补充机体大量的消耗和损失。
慢性支气管炎的饮食治疗
慢性支气管炎是一种常见病和多发病。慢性支气管炎可引起气管、支气管黏膜炎性变化,黏液分泌增多,导致咳嗽、咳痰和气急等症状。
一般来说慢性支气管炎多在冬季发作,早期症状较轻微,咳、痰、喘、炎是慢性支气管炎四种主要症状,如继发性感染导致急性发作,则重点应控制感染。
它们最易诱发慢性支气管炎
易诱发慢性支气管炎的因素常有以下三种,所以在生活上应尽量避免这些诱发因素↓↓
①化学气体、吸烟、烟尘和煤尘等;
②感染、过敏因素、自主神经功能失调等;
③寒冷刺激。
什么要多吃什么要少吃?
慢性支气管炎是一种慢性消耗性疾病,所以患者一定要摄入足质足量的蛋白质。
为保证慢性支气管炎患者蛋白质的需要,并预防脂质代谢和糖代谢障碍的发生,应调整碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入比例,主要是减少碳水化合物和脂肪在膳食中所占的比例。
1、碳水化合物!可不能太多
碳水化合物是人体的主要热量来源,但中老年人因为胰岛功能下降,血糖调节受限,所以不能摄入太多的碳水化合物,可以多用一些粗粮、薯类和南瓜等代替精米、白面,这样既保证热量摄入,又可降低升糖指数,对健康十分有益。
2、脂肪!一定要限制
脂肪也是人体重要的热量来源,但中老年人也应限制脂肪特别是饱和脂肪的摄入,每天脂肪的摄入量以不超过总热量的20%为好。
3、蛋白质!最需要
中老年人体内的蛋白质利用率较低,分解代谢又大于合成代谢,所以,为了补偿机体的消耗、维持机体的正常代谢,增强对疾病的抵抗力,蛋白质的供给量标准应该高于青壮年。中老年人适量的蛋白质摄入量为每天每公斤体重1.2克。
一般膳食中蛋白质的供给量比较低,所以中老年人容易出现轻度的蛋白质缺乏症,但往往被机体老化所掩盖,不易被发现。
蛋白质的质和量对慢性支气管炎的预防和治疗都很重要,对于患有慢性支气管炎的中老年人,根据自身情况可将蛋白质的摄入量提高到每天每公斤体重1.5克,并且以优质蛋白为好。
4、维生素!不可或缺
维生素与中老年人的健康是密切相关的。维生素不仅在体内有广泛的生理功能,而且与机体老化,如神经内分泌调节紊乱、机体代谢及氧化过程减弱、器官功能减退、代谢障碍、对疾病的抵抗力减低等都有着重要的联系。
例如,缺乏维生素A可使支气管黏膜的柱状上皮细胞受到破坏,使纤毛变短或脱落,导致纤毛清除功能减弱,痰液不易排出,因而增加感染的机会,维生素A的缺乏还可使支气管黏膜发生溃疡,并使黏膜的修复能力减弱,溶菌酶活力降低,因而易引起慢性支气管炎。
缺乏维生素C,会使血管通透性增加,抵抗力下降,增加感染机会,也可能会使老慢支患者合并肺气肿和肺心病。
5招助你赶走慢性支气管炎
1.应禁止食用油腻的食物,如猪油、肥肉、油炸食品等,这样有利于祛痰。
2.慢性支气管炎患者应用高蛋白饮食。
优质蛋白的食物来源主要是动物蛋白,包括禽肉、鱼类、奶类和鸡蛋。鱼肉、禽肉比较细嫩,容易消化,脂肪含量低,非常适合患者食用。而奶制品和鸡蛋除含有优质蛋白外,还含有多种维生素,也是理想的食品。
3.应多食富含维生素C和维生素A的食物。
食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等维生素C含量也较高。黄色水果如柑橘,以及黄色、绿色蔬菜中均含有β胡萝卜素,可以在人体内转化成维生素A,动物食品如蛋黄及动物肝脏中含有一定的维生素A。此外,鱼肝油也是维生素A的良好来源。
4.应以清淡易消化的食物为主,严禁食用有强烈刺激的调味品,如辣椒、芥末、胡椒、五香粉、咖喱等,有利于镇咳。
5.应禁食香辛味蔬菜,如芹菜、韭菜、蒜苗、蒜黄、茴香、洋葱等。
(得了流感慢支也别怕,好好去看医生,回家再配合贴心的饮食疗法,相信亲们很快就会康复的!)
专家简介
于康
于康,北京协和医院临床营养科主任医师,博士生导师。兼任《中华临床营养杂志》副总编;中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员;中华医学会肠外肠内营养学分会委员及“营养风险、不良、支持与结局”协作组副组长;中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员;中国医师协会健康管理及健康保险专业委员会常务委员;中国医师协会循证临床营养学组委员;北京健康协会常务理事;《中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志》编委;《中华健康管理学杂志》编委;《临床药物治疗杂志》编委。
致力于肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。近年从事营养支持对有营养风险患者临床结局的影响等研究。主编和副主编《临床肠外肠内营养》、《肠内营养》等学术专著6部。国内外发表论文64篇。1997年获北京协和医学院优秀教师奖;2004年获中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖;2008年获中国疾病预防控制中心全民健康活动优秀工作者奖。
欢迎关注中老年保健官方微信(ID:zlnbjzz)
点击网址即可订阅2018年纸质杂志:https://weidian.com/item.html?itemID=2172346660
转载授权请联系我们:010-64216645
咽炎引起的剧烈咳嗽该如何调理
咽喉炎分为慢性咽炎和急性咽炎,如果是急性咽炎就不会有咳嗽的现象发生,慢性咽炎才会咳嗽。所以这里提问的咽炎伴有咳嗽我们就可以判断为是慢性咽炎。对于慢性咽炎,产生这个症状多数是由于扁桃体发炎、上火所致的,如果程度较轻的话其实是不需要特别服用药物的,只要在日常生活方面多加注意就可以了。另外如果咳嗽比较厉害的话,可以尝试采用以下方法:
1.首先注意饮食方面要清淡一些,日常多点喝水,多点吃维生素含量高的蔬菜,比如苹果、胡萝卜、菠菜等;不要吃油炸、辛辣刺激的食物,戒烟戒酒,并且不要食用一些比较糙、硬的食物,避免令咽喉引起不适;
2.注意保暖,保证充足的睡眠,休息好才能恢复的更好;尽量不要去一些人多密集的场所,保持室内空气清新,避免吸入粉尘;平日应该有习惯性地进行体育运动锻炼,提高自身免疫力,因为患上咽炎一般是因为人体的抵抗力变差所致的,而且在秋冬、冬春季节交替的时候发生的几率较大;
3.平时可以冲泡一些金银花、菊花茶进行饮用,或者自己炖一些川贝冰糖雪梨水、新鲜罗汉果水来进行对喉咙的滋补也是很不错的选择。此外,患有咽炎的患者可以坚持饮用橘红莓茶,可以缓解由于慢性咽炎引起的喉咙不适、干痒、咳嗽等症状。
指导专家:冯献荣,副主任医师,锦州市中心医院呼吸内科。从事呼吸科临床工作26年,擅长肺炎,慢性阻塞性肺疾病,支气管扩张,支气管哮喘炎,肺栓塞,肺脓肿等疾病的诊断与治疗。
觉得本文有用,欢迎点赞或推荐给朋友,并关注【医联媒体】。
榨菜对身体有营养吗
价值功效
⒈榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。
?⒉榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的。
⒊现代营养学认为,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神。
⒋低盐保健型榨菜,还有保肝减肥的作用。
⒌榨菜有“天然晕海宁”之说,晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼,会使烦闷情绪缓解。
⒍榨菜能开胃健脾、辛忾添精、增食助神。
⒎饮酒不适或过量时,吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。
⒏开胃健脾榨菜含有锌、胡萝卜素、维生素及微量元素,有解腻消食之效。
⒐减肥低盐类榨菜,由于热量低,因此可帮助减肥。
注意事项
⒈榨菜含钠较多,不宜多食,每次建议食量约为10克左右。
⒉炒榨菜前,先用淡盐水泡榨菜泡15-20分钟,再用清水多洗3-5次,这样作配菜就不会咸。
⒊呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者、慢性腹泻者及孕妇要禁食。
⒋榨菜与鲫鱼同食会引起水肿。
好了,关于榨菜对身体有营养吗和咳嗽不建议吃榨菜的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!