老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于宝宝多大可以吃肉和小孩为啥不建议吃肉呢的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享宝宝多大可以吃肉以及小孩为啥不建议吃肉呢的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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宝宝多大可以吃肉
宝宝添加辅食,一直都是妈妈们比较关心的事情,什么时候添加、添加什么?关于添加肉类更是谨慎,总是担心宝宝娇嫩的脾胃消化不了高蛋白的肉类,但是不添加又怕宝宝缺营养。
一般情况下,宝宝4---6月开始添加辅食,宝宝的第一口辅食从高铁米粉的谷类食物开始,之后可以添加根茎类的蔬菜、绿叶蔬菜、水果;第二阶段就可以添加肝泥、肉泥、动物血等,宝宝7.8个月时候就可以添加肉类。
7.8个月添加肉类的原因肉类含有丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、氨基酸、以及钙、镁、锌、铁等矿物质,这些营养都是宝宝成长中所必须的;宝宝7.8个月的时候,身体营养需求量很大,单纯的母乳以及米粉满足不了宝宝身体发育需求,因此,宝宝需要添加肉类;宝宝7.8个月的时候,萌芽乳出,添加肉类可以锻炼宝宝的咀嚼能力和消化能力;宝宝7.8个月的时候,肠胃功能发育日益完善,有能力消化肉类。宝宝添加肉类注意事项1.宝宝添加肉类的原则是由干到稠、由少到多、由粗到细,宝宝添加肉类时还是要遵循这条原则;
2.宝宝刚开始添加肉类,可以选择比较好消化、肉质细腻的鸡肉和鱼肉、之后是猪肉、羊肉、最后是牛肉,牛肉纤维比较粗,不容易消化;
3.宝宝第一次添加肉类,可以观察3--5天,如果没有过敏反应,如恶心、呕吐、皮疹等,就可以继续添加下一种肉类;
4.宝宝添加肉类,可以和土豆泥、蔬菜泥等一起混合添加,可以防止宝宝肠干便秘;
孩子不想吃菜,总喜欢吃肉怎么办还特喜欢喝碳酸饮料
我家女儿就随我特别爱吃肉,但是我还吃青菜,她就特别爱吃肉,而且是怎么吃肉不胖的那种??!为了让她营养均衡,我老婆费尽心思!女儿小时候经常是把青菜打碎,或者打成糊糊,然后跟饭一起给她吃!有时候也带奖励的哄她吃!现在大点了,懂点事了,就比原来强多了
14个月宝宝需要天天吃肉吗
说起宝宝吃肉,很多家长并不知道什么时候可以加。加得早了,怕消化不了;晚了,怕营养跟不上。下面这篇文章,相信可以解答你的疑惑。
01吃肉对宝宝的好处
(1)营养丰富
肉中含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质等,这些元素是平衡宝宝辅食的重要组成部分。尤其是肉类中的氨基酸,对宝宝的身体发育起着重要的作用。肉类的添加,是宝宝辅食必不可少的,所以在宝宝初添辅食时,就可以引入肉类。
(2)预防缺铁性贫血
7~12月龄的宝宝,从辅食中获取的能量约为1/3~1/2;13~24月龄的宝宝,从辅食中获取的能量约为1/2~2/3。而宝宝需要从辅食中获取的铁高达99%,对于富铁的高能量食物,除了强化铁的婴儿米粉,肉类是制作宝宝高铁辅食的关键食物。
★常见高铁辅食:
肉类辅食:各种红肉泥(牛瘦肉、羊瘦肉、猪瘦肉等)。
肝类辅食:各种肝泥(猪肝、鸡肝等)每周吃1-2次,每天少量。
动物血类:猪血、鸭血、鸡血等(注意购买渠道)。
(3)饱和脂肪
对成人而言,不宜食用过多的饱和脂肪,但是两岁以前宝宝的饮食中,不可缺少饱和脂肪,在宝宝辅食中,需要添加丰富的饱和脂肪。
富含饱和脂肪的食物主要有肉、禽类、全脂乳制品、蛋等。
02
添加肉类辅食的时间
《中国居民膳食指南(2016)》指出,在宝宝满6月龄(出生180天后),即要添加辅食。当宝宝达到了添加辅食的时间,就可以吃肉了。
根据宝宝月龄不同,肉的做法也不同。肉类食物的性状应逐渐从泥糊状(肉泥)-半固体(肉末)-固体(肉粒)过渡。
每次新增一种食物时,要遵循由少到多的原则喂养。可以先给宝宝喂一小勺,尝试2~3次后,宝宝不排斥的情况下,再在接下来的几顿逐渐加量。
03
肉类辅食的添加
家长给宝宝添加辅食的肉类,可参考:
鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、虾、牛肉、羊肉、无壳水产品(墨鱼、鱿鱼、章鱼)、带壳水产品(各种贝类、螃蟹、龙虾)等。
04
肉类辅食的食用量是多少
《中国居民膳食指南(2016)》根据宝宝不同年龄,给出肉类辅食的摄入量:
?7~12个月的宝宝,每天需要50g(1两)的肉禽鱼;
?13~24个月的宝宝,每天需要50~75g(1两~1两半)肉禽鱼;
?2~3岁的宝宝,每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是50~70g;
?4~5岁的宝宝,每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是70~105g。
05
动物性辅食食材的处理
肉泥:猪瘦肉或牛腩去筋膜,洗净后切块剁碎,或用料理机粉碎成肉糜,加适量水蒸熟。
肝泥:正规渠道购买猪肝,流水冲洗表面,将整块猪肝剖开成两瓣,用刀在剖面上刮出肝泥。或蒸熟或煮熟后,剁成泥。猪肝是含铁非常丰富的食物,但由于维生素A含量极高,不适合高频率食用,一般一周一次即可。
鱼泥:将鱼洗净、蒸熟或煮熟,取鱼肉部分用勺压成泥。
虾泥:虾仁剁碎或粉碎成虾泥,蒸熟或煮熟即可。
注*:动物性食材处理过程中可以加少许姜片去腥预处理,加工前取出即可。
06
常见肉类辅食制作过程
(1)鳕鱼肉泥
食材:去掉鱼皮和鱼骨的鳕鱼肉1块
做法:
先将鳕鱼肉洗净、用刀切成小块,放在锅内蒸熟后再用搅拌机打成泥状。
适合:7个月宝宝
(2)鸡肉豆腐泥
食材:鸡胸脯肉1块、豆腐1块
做法:
1、鸡胸脯肉用清水洗净,用刀切成小块,水煮沸后放进鸡肉,煮到鸡肉转白捞出。
2、老豆腐冲洗干净,挤掉多余水分,用手捏碎放锅内蒸熟,和鸡肉一起放在搅拌机内,打成泥状。
适合:7个月宝宝
(3)猪肉土豆丸子
食材:猪瘦肉1块、土豆1块、面粉少许
做法:
1、将猪瘦肉洗净,用刀切成小块。
2、土豆洗净,用刀切成小块。
3、将小块猪肉、小块土豆和面粉搅拌均匀,用搅拌机打成泥状。
4、双手洗净、蘸点水,将猪肉土豆泥放在虎口位置挤出一个个小丸子,依次放进小火煮开的开水锅里。当丸子浮起时,再煮片刻就可以盛出给宝宝吃了。
适合:8个月宝宝
(4)油菜鸡肝粥
食材:鸡肝1块、油菜1棵、大米50g
做法:
1、大米淘洗后用清水浸泡半小时,将米放进锅内加入4倍米量的水,先大火煮沸再转小火慢煮。
5、鸡肝去筋膜洗净,沸水稍煮片刻,等颜色转灰白后捞出,取适量切成碎末,投入将煮熟的粥中。
6、将油菜洗净,用沸水烫过后切成碎末,放入粥中稍煮几分钟后即可。
适合:9个月宝宝
(5)鱼蓉西兰花软饭
食材:鱼块1块、西兰花1朵、大米50g
做法:
1、用不粘锅下少许植物油,放入姜片,煎无刺鱼块,两面金黄,把鱼肉取出捣碎。
2、西兰花焯至半熟,取2朵切碎。用不粘锅下少许植物油,放入蒜蓉,爆香后下西兰花碎炒熟。
3、如想做粥,加入半碗粥混入鱼蓉和菜蓉即可食用;如想做软饭,直接加入小半碗软饭混合炒熟即可。
适合:9~11个月宝宝
*食材中,还还可以把鱼换成虾仁蓉
以上菜谱,妈妈们可以发挥自己的创造力,举一反三制作出更多美味辅食。
07
宝宝吃肉注意事项
?给宝宝做肉类辅食的时候,最好将菜和肉混合在一起制作,可以避免宝宝挑食的问题;
?给宝宝吃的肉,质量一定要过关,新鲜、口感较嫩的肉,营养价值更高;
?给宝宝吃肉而不是仅喝肉汤,肉汤、骨汤脂肪含量比较高,但营养价值远远比不上肉。
*文章参考来源:中国居民膳食指南(2016)
请问八个月宝宝能吃肉了吗
对于8-9个月的宝宝来说,肉类辅食可以给宝宝补充多种生长发育所需的营养素,其中以铁、锌等矿物质最为明显。
但是很多爸爸妈妈都抱怨给宝宝做肉类辅食太难了,由于不能放入调味料,很多肉类辅食有很大的腥膻味或是宝宝根本咬不烂。
今天我们就来看看,如何正确地给宝宝制作肉类辅食。
如何制作肉类辅食?
制作肉类辅食最常用的烹饪方法就是蒸煮,其实想要宝宝能够嚼碎咬烂,关键就在于烹饪时间。
爸爸妈妈要适当延长蒸煮肉类的时间,让肉质的纤维完全成熟软烂,这样才能适合宝宝的咀嚼吞咽能力。
给宝宝选择肉类原材料也很有讲究,由于宝宝乳牙刚刚萌发,咬合力和咀嚼能力都比较差,因此一定要选择纤维较细的肉类,例如说鸡肉、鱼肉等白肉就非常适合宝宝食用。另外妈妈要知道猪肉的纤维比牛肉更细,更容易咀嚼和吞咽,如果想给宝宝吃牛肉也最好选择不带筋头巴脑的部位。
最初给宝宝制作肉类辅食可以先将原材料蒸煮至软烂,然后用搅碎机将肉类搅成肉泥给宝宝食用。对于8-9个月的宝宝来说,用搅碎机搅碎肉类的时候可以适当减少搅碎的时间,让肉类辅食中含有一些小颗粒,方便锻炼宝宝的口腔咀嚼能力和吞咽能力。
宝宝吃肉很重要!
1.预防贫血
给宝宝吃肉是为宝宝补充铁元素,预防缺铁性贫血的有效办法。食疗给宝宝补铁无副作用,对于宝宝更加安全。例如说瘦肉、动物血制品、肝脏等都是富含铁的食物来源,另外妈妈要知道肉类补贴量要远远高于植物性食物。
2.肉类营养吸收率高
很多爸爸妈妈都误认为肉类不好消化,很多宝宝吃肉都会吐出来。其实这是因为宝宝咀嚼能力不足导致的。宝宝们要知道肉类所含的矿物质要比植物性食物的更好吸收。就像锌、铁等含量远远高于植物性食物,吸收率能在50%左右,而蔬菜中的锌、铁等矿物质吸收率甚至低于20%。
3.摄入一定油脂很重要
很多爸爸妈妈谈脂色变,认为宝宝不能吃肥肉,不能摄入脂肪。其实这是错误的,脂肪提供了大量能量,为宝宝生长发育和大脑细胞分裂提供充足的动力,如果宝宝缺乏热量的摄入就会导致生长发育迟缓,甚至影响今后智力的成长。
希望通过今天的内容,可以让更多爸爸妈妈了解肉类辅食的重要性,也让更多爸爸妈妈学会如何正确给宝宝制作肉类辅食。
关于宝宝多大可以吃肉的内容到此结束,希望对大家有所帮助。