标题：核桃食用有注意事项，这4类人群尤其需要注意 核桃作为一种坚果，营养丰富，口感独特，受到很多人的喜爱。但有些人并不适合食用核桃，本文将为大家介绍核桃食用的一些注意事项。 1. 过敏体质者 核桃过敏体质的人应避免食用核桃。有些人对核桃中的某种成分过敏，导致身体不适。因此在食用核桃前，一定要先了解自己的过敏体质，并避免食用可能导致过敏的食物。 2. 服用某些药物的人群 一些药物可能会与核桃中的成分产生相互作用，导致药效减弱或无效。例如，抗抑郁药、抗高血压药等，这些人群应谨慎食用核桃。 3. 孕妇及哺乳期妇女 核桃中含有一定量的镁，孕妇及哺乳期妇女食用过多可能导致镁中毒，影响胎儿和母乳的质量。因此，孕妇及哺乳期妇女应适量食用核桃。 4. 患有疾病的人群 患有疾病的人群应谨慎食用核桃。例如，正在服用抗凝药物的人群，应避免食用核桃，以免影响药物的疗效。 5. 未成年人 由于核桃油脂含量较高，未成年人食用过多可能导致消化不良、腹泻等消化问题。因此，建议适量食用核桃，并不要过量食用。 6. 储存不当 核桃应在干燥、通风、阴凉的环境中储存，避免阳光直射、高温潮湿等环境。若核桃在储存过程中受损，可能导致霉变、变质，不宜食用。 7. 食用方式 核桃可以生食、炒食、煮食等多种方式食用，但应注意卫生，避免食用变质、发霉等核桃。 8. 食用禁忌 （1）过量食用 每天食用核桃不宜超过40克，以免导致消化不良、腹泻等消化问题。 （2）空腹食用 空腹食用核桃可能导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起不适。建议在饭后食用核桃。 （3）食用方法 食用核桃时，应将核桃剥皮、去壳，避免食用内置物，以免引起不适。 总之，核桃虽然营养丰富，但并非人人适合食用。以上是核桃食用的一些注意事项，希望对大家有所帮助。
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