这篇文章给大家聊聊关于在稻田里面养龙虾会不会对稻田有伤害，以及小龙虾建不建议吃肉和虾对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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在稻田里面养龙虾会不会对稻田有伤害
如果插秧时龙虾就放入田中，那肯定会对水稻有一定的影响，但现在一般不这样养龙虾，现在都是采取只种晚稻不种早稻的方式，这样龙虾对水稻不会有影响，因为养龙虾必须挖环形沟，水沟深0.8～1.2米，每年上半年三、四月份放入虾种到田中，到7月份基本售完，剩下的虾就都是种虾了，这时田里的水也不多，虾全部到水沟里了，田里插秧，水稻和虾基本分开了，对水稻也就没什么影响！
小龙虾虾头里的东西能吃吗
最好不要吃！夏天吃小龙虾，很多人舍不得丢掉虾头，喜欢慢慢嘬着吃，觉得比虾肉更有味、更好吃。但其实虾头是最脏的地方！
虾头是重金属聚集区
营养与食品卫生学硕士雍玲介绍，任何生物都有将环境中低浓度的化学物质，通过食物链的转运和蓄积达到高浓度的能力。理论上，越是高等的动物，富集的化学物质相对越多。而小龙虾也会将生活环境中的重金属等有害物质富集，大多集中在鳃和内脏中，也就是主要集中在头部。
而且，小龙虾抗污能力很强，就是因为它能将摄入的重金属大部分转移到外壳，随着不断生长和脱壳，重金属毒素被移出体外到壳上，脱壳时把体内的重金属随壳而脱掉。跟其他部位相比，壳也是容易富集重金属的地方，不建议食用。
虾头堆积排泄物寄生虫
除了重金属，扬州大学动物科学与技术学院博士安振华通过实验发现，小龙虾的胃等器官都集中在头部，易堆积分泌物和排泄物，甚至被检测出有寄生虫，一旦食用了含有寄生虫的小龙虾，寄生虫很容易转移到人体内部，影响健康。
吃小龙虾的时候，最好去头剥皮，只吃虾肉。此外，很多街边大排档的招牌菜——快炒的麻辣小龙虾，尽量少吃。为了加快上菜速度，麻辣小龙虾等菜品先用油轻轻炸制一下，然后直接用辣椒、花椒等调料快炒后上桌，烹调时间很短，属于快速烹调的方法，不能保证将小龙虾中的肺吸虫幼虫完全杀死。
健康时报客户端编辑：王小磊
吃货们听好了，单凭口感，小龙虾和大龙虾哪个更好吃
小龙虾在制作方式上面和大龙虾的制作方式完全不一样。小龙虾适合日常生活的时候吃，尤其是几个很好的朋友，夏天的时候吃着小龙虾喝着啤酒肯定比吃大龙虾感觉好多了！
大龙虾就适合在一些重要的时候请客吃饭，用来作为一个硬菜出现，可能很多时候是在商务宴请更多。
所以怎么好吃看自己想怎么选择
养小龙虾，小龙虾吃饲料与吃鱼肉养出来的有什么分别
养小龙虾，小龙虾吃饲料与吃鱼肉养出来的有什么分别？这个问题，你可难住大家了，个人认为基本上不会有什么太大的区别，在重口味加工下，都是龙虾味道。
小龙虾吃饲料的明显比吃鱼肉的要生长的快，其他“铁虾"”黑壳虾”这些主要还是由养殖环境决定的。只要养殖环境做的好，二者从外形，口感及肉质上基本没有什么区别。
而小龙虾口感味道的区别比较大的就是红虾和青虾的区别。红虾肉质较硬，而青虾肉质较嫩。这就是为什么做卤虾的店必须用红虾的原因，因为红虾耐卤不会烂，而如果是青虾的话，时间长一点就会卤烂的。但是做其他口味虾时，大家都还是喜欢这个口感较嫩的青虾。
再还有的就是，饲料喂养的虾，营养供应是全方面的，所以生长的快。而用鱼肉等其他动物内脏喂养的小龙虾，明显营养会较单一，会生长的慢，而且成本也不会低。
总之，你如果硬耍分出高低的话，我估计没有人有这个本事，必竟小龙虾加工后，都是以重口味为主，只要味道好，我们就不必要管它是饲料喂养的还是鱼肉喂养的了，好吃就行了。
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