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四种人不宜吃牛,是真的吗
四种人不宜吃牛,是真的吗
没有所谓的四种人不宜吃牛,通常痛风病人、高脂血病人、肠胃炎患者等不宜吃牛肉。
有以下几种情况的人不适宜吃牛肉:
1.痛风病人、肝肾功能障碍、高血脂症患者:牛肉中的蛋白质和油脂丰富,在人体内代谢时会产生大量嘌呤,肌酐,尿素氮等产物,患有通风、肝肾功能障碍、高血脂的患者不宜多吃;
2.患有泌尿系统疾病和皮肤病的病人不宜吃牛肉,因为牛肉属于发补食物;
3.肠胃炎患者不宜食牛肉,因为牛肉纤维较粗,不易消化。
牛肉含有丰富的氨基酸,蛋白质,维生素B,可以提高免疫力,预防缺铁性贫血,加速新陈代谢,消除疲劳。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院临床营养科副主任医师董凤丽审核
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禁忌吃发物。牛肉是发物吗
牛肉是属于发物,如果正在服用某些药物或是患有某种疾病的,是需要注意禁忌食用牛肉,除了牛肉之外,如羊肉也是需要注意的,有的病种就是需要忌食羊肉的,其他的如海鲜、或是辛辣刺激性的食物,酒类等,都是需要注意在某种情况下禁忌食用的。
什么人不能吃牛肉我妈说她风湿骨痛不能吃牛肉,对吗
牛肉可以做出各种美味,相信大多数人无法拒绝,但好吃归好吃,生活中还是有一部分人不能吃或者尽量少吃。牛肉是属于比较油腻的食物,不容易消化,建议有感染性疾病,肝病、肾病的最好少吃,另外皮肤病,湿疹瘙痒者也要少吃,高胆固醇,高脂肪,胃病、老年人消化不良的就要少吃。我有胃炎,去医院医生总是提醒不要吃牛肉。像类风湿性关节炎,牛肉可能会诱发他们的病情,所以尽量少吃。但是有些风湿性关炎因为体内有寒症,而牛肉具有一定的温热性,这类人食用牛肉可以驱散体内一部分的寒气,对病情反而起到一定的缓解作用。所以风湿骨痛是可以吃牛肉的。风湿骨痛是由于风湿因子刺激关节面膜导致的免疫应答引起无菌性关节炎产生的关节痛。这类病人平时注意饮食清淡,避免辛辣食物,多休息,不要过度劳累。
痛风能不能吃牛肉吗
痛风不建议吃牛肉。痛风这种疾病是因为病人体内不能够正常代谢嘌呤造成的。牛肉这种食物是一张营养丰富,但是它的嘌呤含量高,所以痛风病人,也是尽量少吃的好。此外,不适合痛风病人吃的还有各种海鲜,动物的内脏。大豆制品等。多吃一些青菜,水果,牛奶,鸡蛋等食物。
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