这篇文章给大家聊聊关于骨头汤有什么功效，以及为什么西医不建议喝骨汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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因为尿酸高，一中医建议常煲土茯苓汤喝，请问土茯苓汤有什么功效
土茯苓，味甘淡平，归心脾肾经，主要具有利水渗湿，健脾宁心等功效，一般临床应用于水肿、痰饮、脾虚泄泻、失眠等症。土茯苓利水而不伤正气，实为利水消肿之药，还能渗湿水泻，针对脾虚。
尿酸高，主要是由于嘌呤代谢障碍所致的代谢性疾病，一个是嘌呤代谢合成增加，一个是尿酸排泄减少，而中医认为，内源性尿酸生成增多排泄减少，主要是由于平时进食膏梁厚味、湿热内蕴，而导致，主要原因为脾肾功能失调，脾的运化功能有缺陷，所以湿浊内生，肾的分清泌浊的功能失调，导致湿浊排泄障碍。因此，中医建议您常饮土茯苓汤也是合理的。
土茯苓，不仅可以健脾渗湿，还可利水消肿，清热止痛，还经常被应用于类风湿关节炎、痛风等，国医大师朱良春教授，把土茯苓大剂量的运用到了痛风的治疗
土茯苓煲汤的搭配：
（1）冬瓜薏米土茯苓汤冬瓜+土茯苓+薏米+车前子
（2）绿豆土茯苓煮水绿豆+茯苓
（3）土茯苓炖鸡汤土茯苓+生地+薏米+鸡肉
高尿酸除了常喝土茯苓汤之外，一定要注意生活习惯的改变，限制蛋白质的摄入，多食蔬果。多喝水，禁酒，避免暴饮暴食，烹调方法要清淡，限制总能量摄入，保持适宜的体重，避免肥胖或超重。
胃病患者吃肉有什么禁忌
胃病患者其实没有一定不能吃的肉，猪肉、牛肉、羊肉，鸡肉、鸭肉、鱼虾肉，其实都是可适当食用的，但是最应当注意的是肉的烹饪方式问题，肉的烹饪方式对胃黏膜的影响还真是较大的。对于胃病患者来说，应当避免胃黏膜少受刺激；胃酸分泌过多的患者注意少吃一些高含糖、有机酸含量丰富，刺激胃酸分泌的食物；胃动力不足，胃酸少的朋友则可选择一些有机酸丰富食物的摄入（如水果、豆类），提高消化能力。
继续回到烹饪方式上，对于肠胃虚弱的朋友来说，多选择蒸、煮、炖、清炒的方式来料理肉类，避免酱料油料过量，油脂的消化过程相对繁复，需要由胆汁乳化成乳糜小颗粒后才能进一步消化，对于本来胃动力不足，胃黏膜脆弱的胃病患者来说需要花费更多时间，更容易造成消化不良，吸收障碍。比如味道较重的红烧排骨、红烧牛肉等，不推荐频繁食用，可偶尔适当吃。
胃病患者最应当避免的肉类料理方式是熏、烤、腌制的方式，熏烤肉类会进行高温加热的步骤，油温高如果造成油脂、蛋白质的不完全燃烧，反倒会生成致癌成分，最常出现的是“杂环胺”、“多环芳烃”类成分，这些成分在烟熏、烧烤类食物中都可检测到，尤其是肉类。很多调查报道都表明，长期摄入烟熏/烧烤肉类是最容易诱发胃癌的因素之一。对于本来就有胃病的朋友来说，更应当避免，例如烟熏猪肉、鸭肉，烧烤，炸烤，最好绕道而行。
腌制肉类也有隐患，它和加工肉类比较类似，如罐头肉、午餐肉、火腿、烤肠、真空包装肉类，这些肉类为了延长保质期限，预防微生物入侵，通常会添加较高食盐成分，研究发现，如果长期摄入高盐肉类或高浓度肉类同样有增加患胃癌的风险。腌制和加工肉类还有个缺点，就是可能会添加“防腐剂”，通常用到的是亚硝酸钠，亚硝酸盐是2A类致癌物质，如果不按照国家规定的安全剂量添加的话，可对人体造成威胁，诱发胃癌、肠癌、食道癌等危险。我们看不到肉类的加工程序，如果是一些黑心小商家，可能会添加更高浓度的亚硝酸钠，因为亚硝酸钠不仅有保鲜的效果，还有肉质提嫩的效果。
除了熏烤、腌制、加工肉类最好不吃外，油炸肉类不推荐多吃，油炸肉类也会因高温造成油脂、蛋白质的不完全燃烧，产生致癌成分，一些商家的油可能还是反复高温加热的油，这些油早已氢化，生成了不少有害成分，自然也是威胁肠胃，而且油炸食物也不利胃肠消化，长期损伤胃肠细胞，加重胃病。当然，说到还有什么肉不能吃，腐肉、变质肉类自然是不能吃了，这些带有更多有害微生物的肉类会进一步侵蚀肠胃，诱发胃癌。总之，概括来讲，胃病患者不是不能吃什么肉，而且选择干净、卫生、新鲜的肉类，同时避免熏烤、腌制、加工和油炸烹饪方式的肉类摄入才是关键。
骨折病人可以吃什么
俗话说，“伤筋动骨一百天”。骨折是一件十分痛苦的事情,很多骨折病人在康复后，不但在身体上留下后遗症状，还在心里留下了阴影。所以在恢复期间一定要重视起来，那么发生骨折以后可以吃什么?
1、高能量高蛋白质饮食，有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素C丰富的水果和蔬菜，这些食物中含有人体所需的微量元素，不仅能够帮助身体更好更快的恢复，还可以促进钙质的吸收，对于身体的尽早康复起着非常关键的作用。
3、适当的补充维生素D，骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物如鱼、肝脏、蛋黄等，并尽可能多的晒些太阳。
4、需要多饮水，在生活中，骨折患者应该大量饮水，这主要是由于骨折患者骨折后血液变得不通畅，容易出现淤血肿胀、经脉不通的现象，影响骨骼的生长。大量饮水能够有效的加速人体的新陈代谢从而加速血液循环，能够帮助患者尽早的康复。
5、适当吃含钙丰富的食物，骨折后，有必要适当的补充钙片，可以适当的多吃一些含钙的食物，生活中有很多含钙质较多的食物，比如说骨头汤、牛奶等食物。
总之，骨折后需要注意饮食，注意保养，注意康复锻炼。恢复期一定要注意安全，避免剧烈运动，不能让自己再受到任何损伤，以免再次骨折。
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骨头汤有什么功效
俗话说，“吃肉不如喝汤”。骨头汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，有助于补钙。
骨头汤里面最多的是脂肪，骨瘦如柴的人喝了可以促进食欲，增加营养。产妇喝了可以促进乳汁分泌。如果长期大量饮用骨头汤，容易导致肥胖甚，引起身体不良。肥胖人群切忌过量。经常喝骨头汤可以延缓衰老以及减少毛发老化，预防骨质疏松。
骨头刚刚买回来，先用温水洗干净，然后用水浸泡。炖汤的时候用冷水，水烧开后可加入适量的醋。调料不要加多，晚点放盐。
莲藕养胃滋阴，搭上排骨可以健胃开脾；玉米气味清香，和排骨一起炖可以减轻油腻感；冬瓜润肺生津，炖排骨清热解排毒；海带降压降脂，煲排骨降低胆固醇。
文章分享结束，骨头汤有什么功效和为什么西医不建议喝骨汤的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！