各位老铁们好，相信很多人对秋天的丝瓜有点苦能吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于秋天的丝瓜有点苦能吃吗以及秋天的丝瓜为什么不建议吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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为什么民间有这么一说说是秋天的丝瓜毒如蛇，这怎么理解呢
我们这边说吃秋天的丝瓜掉头发。
秋天的丝瓜有点苦能吃吗
不可以
正常的丝瓜味道并不苦，若丝瓜发苦，可能说明丝瓜内含有生物毒素，该种物质具有耐高温的特性，即便加热也很难去除。
丝瓜放久了还能吃吗
是不能吃的。丝瓜属于蔬菜类食物，蔬菜类食物如果不用专业的保存手段，露天放久了都会脱水变质，变质后的丝瓜是不能食用的。丝瓜是在室外栽培的蔬菜，才摘下来后丝瓜的水份含量和瓜质都很好，露天放置七天以内都是可以食用的。如果放了半个月，水份早己流失，瓜质也变坏了，所以说不能食用。
农村老话：秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药。有道理吗
这是农村经过长期时间总结出来的话，对生活有指导意义，对人的健康有指导意义，实际的情况就是这样，什么季节适合吃什么蔬菜,才能对人的身体健康有利，是有指导意义的。我具体分析一下，秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药这句话的意义。
农村老话“秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药”有道理吗？
1、对吃茄子的儿时记忆。
在小的时候，非常的馋，非常的喜欢吃茄子，在8月份，那时的小麻雀还非常的多，这几年小麻雀也不知道哪里去了，小麻雀减少得非常的厉害，当时，为了不让田里的稻谷遭到小麻雀的危害，就去田里吆喝谷雀去。
在去吆喝谷雀时，就会带上几只茄子，带上一小口锅，带上油盐，到田耕上去煮了吃，在煮的过程中，因为还没有煮熟，小伙伴们去拿筷子夹了吃，这惹怒了一个大一点的伙伴，他说吃什么吃，还熟都没有熟，就把一小锅茄子倒到田里的沟里去了，这就是儿时记忆非常的深刻的事，也说明儿时非常的喜欢吃茄子。
2、秋败茄子似毒药。
进入秋天以后，在农村的蔬菜也该换季了，这个时候，在茄子的树上，还会挂着几个吊梢的茄子，有的人就会拿回去煮了吃，但是在吃的过程中，会感觉茄子很辣，吃在嘴里的茄子还有点苦味，非常的不好吃，所以在农村吊梢的茄子是没人要的，会被丢在路边，所以，秋败茄子就像毒药一样不能吃了，对身体有害。嗯
3、秋败丝瓜胜良药。
同样的道理，到了秋天以后，丝瓜也面临了着换季，但是丝瓜腾上也还会结有丝瓜，这个时候的丝瓜又可以多吃，因为他清凉解毒，而且吃起来非常的脆，对人的身体有利。
总结，
农村的老话，都是经过长期的实践和提练总结出来的，对人的生产生活和身体健康，既有很大的指导意义，就像这句话，秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药，就指出了在秋天，不要吃茄子，应该多吃丝瓜，对人身体健康有利。
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