大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下秋梨膏小孩能不能喝的问题,以及和为什么咳嗽不建议喝秋梨膏的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
制做秋梨膏要不要去皮
要的主料:秋梨(鸭梨)罗汉果辅料:冰糖老姜丝蜂蜜做法:
1.准备材料;
2.秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.;
3.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖。;
4.加入老姜丝。;
5.罗汉果用手瓣碎加入。
6.大火煮开后转小火慢熬30分钟.
7.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣。
8.滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬。
9.煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火。
10.离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。小贴士1,秋梨膏一直作为皇宫的御用养生佳品,滋润了自唐以来的皇上和他的一家子老小。直到清时,才由宫中太医将此方带到民间,使得京城内的百姓们,自此以后,一有咳嗽感冒,不是去看郎中,而是喝上一碗甘甜的秋梨膏。2,秋梨膏具有一定的药用功效,因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效。
秋梨膏是个什么情况
梨是一种清甜多汁的水果,并且具有润肺止咳的功效,相传从唐代开始,就有人把草药研磨成粉,与梨共煮成膏,如此一来,终于可以跟良药苦口saygoodbye了,因为梨的果香很好的淡化了草药的苦涩,这就是秋梨膏的最早版本。到了清代,秋梨膏可是个稀罕物,那是宫廷秘方,民间决计吃不到的,后来前门外通三益的秋梨膏名声大噪,就是因为与御医相熟,拿到了宫里的秘方,从此秋梨膏才在民间流传。时至今日,我们一样可以如法炮制。
做秋梨膏最紧要的就是得选上好的秋梨,洗净晾干后擦成细丝,再用细纱布包上梨丝,挤出梨汁。然后把梨汁倒入锅中,和白糖、蜂蜜、姜片、红枣一起熬。期间要不停地用勺在锅内搅动,熬到一定时侯,再放入菊花、茯苓、川贝粉、罗汉果等药材,继续熬到汁液变浓稠即可关火,最后趁热装到无油无水的玻璃瓶里,待凉透后放入冰箱冷藏冷藏,早晚用饮用或兑温水冲服。像这种秋梨膏叫苓贝秋梨膏,它的功效有润肺化痰、止咳祛喘、健脾养胃。适合小孩和年轻人服用。另外还有加燕窝的秋梨膏,叫燕窝秋梨膏,可以滋补健体、润肤养颜、安神生津,适合女性服用。总之无论哪种秋梨膏,差不多都要五斤梨才能熬出200g左右的秋梨膏,并且时间成本至少也要五六个小时,所以说它滴滴是精华也不为过。
秋梨膏的功效与作用有哪些
秋梨膏的功效与作用有哪些?
秋梨膏多指秋梨润肺膏,具有润肺止咳、生津利咽的功效,对于秋冬季引起的燥邪伤肺、肺气上逆造成的咳嗽有治疗作用。
秋梨膏可缓解干咳痰少、咯痰不畅、痰不易咳出、痰中带血丝、咽干鼻燥、口干等症状。急、慢性支气管炎等患者,出现以上症状时,也可以服用秋梨膏。此外,秋梨膏中富含果糖、葡萄糖、苹果酸等物质,能够帮助消化,再加上梨有清热作用,因此秋梨膏可清火通便。
但是,秋梨膏偏凉性,不宜长期或过量服用,以免损伤脾胃,而且脾胃虚寒的人不宜服用秋梨膏。
本内容由湖北省中西医结合医院药学部副主任药师王星翘审核
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秋梨膏小孩能不能喝
秋梨膏小孩能不能喝
小孩能喝秋梨膏。但年龄太小的小孩(一周岁以内)不建议服用。
如果小儿出现干咳痰少、咯痰不畅、咽干鼻燥、口干等症状时,可以适量服用秋梨膏。对于患有急、慢性支气管炎的小孩也可服用。秋梨膏多指秋梨润肺膏,具有润肺止咳、生津利咽的功效,对于秋冬季燥邪伤肺、肺气上逆引起的咳嗽有治疗作用。秋梨膏中含有大量果糖、苹果酸、葡萄糖等物质,有助于促进消化,再加上梨有清热作用,因此秋梨膏还可清火通便。
如果小孩对于秋梨膏的成分过敏者,禁止服用。秋梨膏偏凉性,不宜长期或过量服用;脾胃虚寒,容易便溏的儿童也不宜服用秋梨膏。
温馨提示:服用秋梨膏时可适当温热,使温度略高于体温;用后再喝点热水,清理口腔及咽喉部的甜味。两餐间服用为宜。
本内容由山西中医学院中西医结合医院儿科主任医师吴冬梅审核
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