各位老铁们好,相信很多人对开饭店的十大忠告都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于开饭店的十大忠告以及不建议餐饮小白开大店的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
开餐饮店的10大忠告
1、没餐饮经验的人,千万别开餐饮店;
2、精打细算,不要跨行业做餐饮的;
3、高调做事,低调做人,闷声发大财;
4、控制情绪;
5、身体要健康;
6、要诚信经营;
7、注意食品安全卫生;
8、不卖野生保护动物;
9、要善于做广告进行宣传;
10、要明经商。
没有餐饮经验,想开一个200平的饭店,需要注意哪些问题
没经验别开店,开店必须有经验,经营管理若不善,毁了所挣血汗钱。先学习再开店,稳操胜券可赚钱。……
没经验可以开餐馆吗
没经验不建议开餐馆。
餐饮业看似简单,做起来就会发现很难。
从店面的选址到装修,从聘请厨师服务员到开业,送进货渠道到客源,没有点经验会让人措手不及的。
开饭店的十大忠告
一、选择投资小,灵活性强的。新手不要一上来就铺一个大店,压力会很大,很多人抗不过3个月。
二、自己做,少雇人。能自己做就自己做,不要当甩手掌柜。如果媳妇能吃苦,跟着一起做会更好点。
三、能打工学技术的,不要去加盟。加盟店投入较大,还没开始赚钱就先投资了很多,并且以后盈利亏损与否,人家根本不管。
四、能做简单的,就不做技术含量高的。除非这个核心技术掌握在你自己手里,否则雇人做技术含量高的活,很容易受制于人
五、能做毛利润高的,不做毛利润低的。薄利多销,靠走量取胜,那是非常难的,除非你有很好的契机,否则往往容易失败。
六、选择刚需的。尤其是主营产品,不要选择可要可不要的。比如说你是面馆,可以附带卖鸡爪,但是不能卖鸡爪,附带卖面条。
七、不做网红项目。网红餐饮适合那些老门店,临时短期增加收入。即使网红项目过气,还有老底支撑着。若是新手小白做网红项目,可能初期能赚钱,但往往等不到你回本,项目就过气了。
八、能省则省。有些东西可以选择二手的,比如操作台、水池子、菜架子、桌椅等等,二手市场有很多都比较新,价格也便宜很多,选择这样的会省不少钱。
九、做好吃苦的准备。做餐饮真能赚钱,前提是你要能吃苦。尤其是刚开始的三个月,一定要坚持,能自己做的就自己做。不要一辛苦就想放弃,就想雇人替你干,那是老板给员工打工
十、心态要好。刚开始做餐饮,心态一定要好,不要想着一夜暴富,不要想着客户挤破门、赚多少多少钱。这行是需要耐心、用心经营,只要你用心好好做,客户就会越来越多。要是投机倒把,滥竽充数,注定不长远。而且还要学习,不能守着一本经念到老。
关于本次开饭店的十大忠告和不建议餐饮小白开大店的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。