各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享肉变颜色了能吃吗，以及关于禽肉类的冷知识的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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关于鱼的菜名有哪些
关于鱼的菜名有很多，根据地域以及鱼的做法鱼的不同，鱼的菜名有很多，比如我们陕西人喜欢吃的红烧鲤鱼，酸菜鱼，四川重庆人，喜欢吃的水煮鱼，麻辣鱼，干烧鱼，南方江浙人喜欢吃的清蒸鱼，西湖醋鱼，安徽人吃的臭鳜鱼，沿海人吃的咸鱼，东北人喜欢吃的铁锅炖鱼，等等，鱼的菜名太多了，在这里就不一一而絮叨了
肉变颜色了能吃吗
肉变颜色是不能吃的，因为这种情况是有细菌滋生，猪肉开始“自溶”，是不能吃的。细菌通常附着在猪肉表面。在适宜的温度和湿度条件下，细菌会大量繁殖侵入内部，分解蛋白质产生氨、氮、粪臭素等有臭味的物质。在这种情况下，不应再使用猪肉。明显变黑的猪肉不能食用。
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