大家好,关于有什么不错的餐饮营销手段很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于餐饮店冷知识的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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有什么不错的餐饮营销手段
现如今,餐饮人越来越重视营销策略,有一些不错的营销手段供大家参考一下。
1.用免费或低价试吃做宣传。很多推出新菜品的餐饮企业都在为如何进行推广发愁,其实现在很多行业都在做免费体验,不少顾客都乐于一试,投入小成本就容易获得消费者的认同,如果贸贸然要消费者花大价钱购买新产品,就会流失部分顾客。
2.核心菜品免费、其他菜品收费。这个模式其实目前有很多做火锅和串串香的都在用,也就是所谓的锅底免费,菜品收费。还有很多卖炒菜米饭的,打着米饭管饱的旗号,其实也是核心产品免费,菜品收费。这种模式会给人一种占便宜的感觉,如果用好了就能起到促进生意的作用。有不少小型的火锅店和串串香店,锅底是免费供应的,因为人均消费较低所以吸引了很多工薪一族前去吃夜宵,为店铺带来了高人气。
3.餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。想要留住顾客,拉高回头率,就要有自己的拳头产品。
4.酒香也怕巷子深。呼吁顾客微信朋友圈转发免费送小菜或折扣优惠是常见的营销策略,这样就可以借助顾客的资源圈来推广店铺。同时也要与本地知名媒体结合,借助成熟的平台进行推广,才能事半功倍。
5.也有很多的餐饮店推出加几元就可多一份产品的活动,很多顾客看到套餐价比单买价贵不了多少,都会选择购买套餐,无形中就是给店铺增加营收。
有哪些关于山东的冷知识
对于不了解#山东省#的人来说,对山东的印象很多可能都只是来源于《闯关东》、《红高粱》这些电视剧,但山东从古至今都是中原比较重要的省份,因为这里主要是回答关于山东冷知识的问题,所以像孔孟故里、礼仪之邦、泰山五岳独尊等这些众所周知的就不说了,但是单说冷知识也有很多,@Loong精选在这里就从各个方面挑选几条简要说一下吧,算是管中窥豹、抛砖引玉。
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地理方面:
1、地理上山东属于华北,但是现今中国的行政划分上山东是属于华东地区不是华北。
2、中国海拔高度的起点--中国水准原点在山东青岛。千万别小看观象山上的这座小房子,中国的海拔高度都是这个地方作为起点开始测量的,世界的最高峰-珠穆朗玛峰的高度8844.43米就是从这儿开始算起的。
人文方面:
1、山东人平均身高无论男女,都是全国最高,“山东大汉”不是白叫的。
饮食方面:
1、鲁菜是中国四大菜系之首,被称为北方唯一可以进非常正式宴席的菜系,但山东给全国人的印象确是煎饼卷大葱。
2、山东不光盛产啤酒,还有葡萄酒,青岛啤酒畅销全国,烟台张裕也是全国乃至亚洲最大的葡萄酒企业。
3、崂山矿泉水是中国第一个出现的矿泉水。
经济方面:
1、不要被闯关东误导了,现在山东是富裕省份,山东人口全国第二,GDP全国第三。
2、济南是山东的省会,但经济在山东只能排第三,青岛第一,烟台第二。
文化方面:
1、电视剧《大染坊》,就是来源于山东企业家的故事,现在山东淄博还有个大染坊丝绸集团。
2、山东沿海是中国神仙方术及原始道教的发源地。
基础建设方面:
1、山东有世界第一长跨海大桥——青岛胶州湾跨海大桥
2、中国第一长海底隧道——胶州湾海底隧道,也在青岛。2007年8月开工建设,2011年6月30号通车,全长9.47公里,是目前中国最长的海底隧道。
农业方面:
1、山东是中国的农业大省,农业增加值长期稳居中国各省第一位,寿光蔬菜、国光苹果可都是全国闻名。
2、山东的花生的出口量占全国总量的一半,鲁花花生油都吃过吧,就是山东的。
教育方面:
1、山东蓝翔技校的创办人是河南人,不是山东人。
2、山东有个很有名的高校,前缀挂的不是省,也不是市,而是县--曲师大,要知道山东曲阜是孔子的家乡,要说教育,人家是鼻祖。
历史方面:
1、世界上最古老的长城在山东——齐长城,始建于春秋时期,完成于战国时期的齐长城,西起黄河河畔,东至黄海海滨。
2、《聊斋志异》的聊斋是蒲松龄的书斋的名字,地址在现山东省淄博市。
体育方面:
1、山东淄博市足球发源地
2、山东潍坊市世界风筝之都,国际风筝会于每年4月第三个周六在山东潍坊举办。1989年第六届潍坊国际风筝会期间,成立了由美国、日本、英国、意大利等16个国家和地区风筝组织参加的“国际风筝联合会”,并决定把总部设在潍坊。
交通方面:
1、中国第一个有汽车的城市不是北京也不是上海,而是青岛。十九世纪末,德国汽车引入青岛,成为中国最早行驶汽车的城市,并颁发了首个汽车牌照。
最后,下图是“山东博物馆”,不是“山东情妇馆”??
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东北有哪些冷知识
在东北的澡堂洗澡,男人搓澡搓两面,女人由于身体构造不同,是要搓四面的,就连关键的地方也要搓,搓澡工还会问你,是用红酒搓,还是用牛奶来搓。
南方的洗澡方式和东北的洗澡方式是不同的,在南方洗澡是很平常的一件事情,基本上每天都会洗澡,还洗得很快,用水淋一下,搓一下沐浴露,再把泡沫冲干净就洗完了。
在东北洗澡就比较讲究了,受到环境的影响,东北人不是每天都洗澡的,是几天才会洗一次,他们比较喜欢去澡堂洗澡,在澡堂是先泡澡,再搓澡,最后是按摩,一整套流程下来用的时间会比较久,但是很舒服。
搓澡是东北的一大文化,而且在东北有这么一句话,来到东北,一定去澡堂搓一次澡,不然就白来了,而作为东北人,如果没有去找澡堂搓过澡的,那也枉为东北人了。
我之前和老婆去过一次东北旅游,我们刚到东北就听到很多人说东北澡堂的搓澡服务很好,听得我和老婆都心动了,老婆说什要体验一下,我们收拾完行李就去了澡堂了。
我们还没走到澡堂门口,澡堂的服务员看到我们就打开门迎接我们了,当我们走到他们面前的时候,他们还很有礼貌地向我们问好。
进去之后,澡堂的老板也很热情地走过来跟我们打招呼,他说:看两位的样子不像是本地人,你们应该是第一次来的吧。
我对着老板点了点头,我说:我们是南方人,是过来东北玩的,也是第一次来澡堂,什么都不懂,听到有人说东北澡堂的搓澡服务好,所以就想过来体验一下,麻烦你给我们介绍一下。
老板说:那两位可就来对地方了,我们这一间澡堂是高级的澡堂,装修豪华,服务好,还有很多娱乐设施,在东北,澡堂是有分级别的,分为高级,中级以及低级,总共是三个级别,而每一个级别所对应的服务以及体验都是不一样的,级别越高的澡堂,服务就越好。
既然你们是第一次来澡堂,那么就一定要试一下我们澡堂的标配套餐,第一次来的客人都会选择这款套餐,这款套餐不仅体验感好,而且价格便宜,男的20块钱,女的30块钱。
听完老板说的之后,我们就迫不及待地想去体验了,但是有一点不明白,我问老板,为什么同一款套餐收费是不一样的?
老板告诉我们,收费不一样,是因为在东北澡堂搓澡,男人只需要搓正面以及背面就可以了,但是女人由于身体构造不一样,不仅要搓正面和背面,还要搓左右两边侧面,搓的时候比较麻烦,用的时间也比较长,所以就要多收十块钱。
我和老婆听了之后也觉得老板说的很有道理,就选了老板推荐的那款套餐。
男澡堂和女澡堂是分开的,男澡堂在二楼,女澡堂是在三楼,老板拿了两个木牌子给我们,然后叫了两个服务员,分别带我们进去澡堂。
刚进去澡堂,就看到澡池里有几个男人在泡澡,搓澡工走过来叫我过去泡一会,把皮肤泡软了,搓澡的时候比较容易搓干净,我过去找了一个位置坐下来,泡了大概十分钟,他就让我起来了。
他叫我躺在搓澡床上,我躺上去之后,他问我有没有带搓澡巾,我说没有,他就把牛奶倒在我身上,然后拿出了一条粗糙的搓澡巾在我身上搓,从我的脖子开始搓,一直往下搓,他搓得力气很大,把我的皮肤都搓红了,我跟他说有点痛,让他力气小一点,他说力气小没效果,一定要大力才搓得干净。
他在我身上搓出了很多泥垢,黑黑的,看着有点恶心,就像是济公搓出来的“瞪眼伸腿丸”那样,他叫我去用水把身上泥垢冲干净,冲完他就给我按摩了,他的按摩手法很特别,按得很舒服,用了大概30分钟,我就全部弄好了。
我回到一楼的大厅看老婆还没出来,就找了个位置坐了下来,老板看到我出来了,他走过来跟我聊天,他问我体验得怎么样,我说服务很好,特别是按摩的时候,很舒服。
聊了大概二十多分钟,老婆也弄完出来了,我问她感觉怎么样?
她说:搓澡的时候有点痛,皮肤都搓红了,不过按摩很舒服,还想再来一次。
女澡堂和男澡堂不一样,女澡堂里面没有澡池,她们泡澡是在木桶里面泡的,一人一个木桶,泡澡的时候她们在聊天,聊一些女人的话题。
她们还说去澡堂泡澡最好自己带搓澡巾过去,用自己的搓澡巾比较卫生,我和老婆第一次去什么东西都没带。
老婆泡了十分钟,搓澡工阿姨叫她起来,接着在搓澡床上铺了一块塑料布,让她躺在上面,搓澡工阿姨问她是用红酒搓,还是用牛奶搓,用红酒只要加五块钱就可以了。
她问搓澡工阿姨用红酒搓和用牛奶搓有什么不一样?搓澡工阿姨告诉她,红酒搓可以养颜,还可以促进血液循环,加快新陈代谢,而牛奶搓就会在身上留下一股淡淡的奶香味,吸收了之后还会让皮肤更加的嫩滑。
她想了一下,觉得牛奶的功效比较好一点,就跟搓澡工阿姨说不用价钱,用牛奶搓就可以了。
搓澡工阿姨把牛奶倒在她身上,然后拿出一条搓澡巾,开始给她搓澡,从上往下搓,一直搓到她的脚丫子。
搓澡工阿姨搓得力气很大,搓得她很痛,可她又不好意思叫搓澡工阿姨力气小一点,怕别人会笑话她,就一直忍着,还好搓澡工阿姨发现她的脸色有点难看,搓得力度小了,她才没那么痛。
搓着搓着,她突然哆嗦了一下,原来是搓澡工阿姨搓到关键的地方了,她就让搓澡工阿姨搓其他的地方了。
搓澡工阿姨看了她一眼就明白了,笑了一下,没有说话,给她搓其他的地方了。
搓澡工阿姨搓完正面和背面之后,拍了一下她的腿,让她侧着躺,给她搓侧面,但是她没有反应过来,后面开口叫她,她才反应过来了。
搓澡工阿姨在她身上搓出了很多泥垢,还把那些泥垢揉成了一颗黑黑的泥丸子,搓澡工阿姨让她用水冲干净身上的泥沟,冲完可以去汗蒸,蒸完再按摩。
她去汗蒸,出了一身汗,感觉整个人都轻松了,搓澡工阿姨给她按摩的时候,因为按得太舒服,她睡着了。
没去东北澡堂之前,我不知道男人搓澡和女人搓澡是不一样的,更没想到关键的地方也会搓,这一切都是去了之后才知道的。
在东北澡堂搓澡按摩会让人上瘾,特别是按摩,按过一次之后就想着经常去,花几十块钱就可以到澡堂泡澡,搓澡以及按摩,太划算了。
而且东北的澡堂非常暖和,不像南方,到了冬天,因为天气寒冷的原因,不太愿意去洗澡,在东北就没有这种情况了,澡堂里面热气腾腾,进去之后是感觉不到一丝寒冷的。
餐饮店怎么把顾客吸引到店里
谢邀回答!
餐饮店要想把顾客吸引到店里?首先要选择一个好厨师,做一手好的饭菜这应该是硬件。另外还需要有好的服务态度,服务员也很关键,有几个好服务员,笑脸相迎顾客。再次就是物美价廉,经济实惠。具备了以三个条件,我想顾客一定会吸引到本店来。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。