老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于开胃下饭菜的做法蒸娃娃菜和下饭冷知识之抓娃娃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享开胃下饭菜的做法蒸娃娃菜以及下饭冷知识之抓娃娃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
凉拌娃娃菜的做法王刚
食材：娃娃菜1颗
干辣椒4个蒜瓣3瓣花椒少许
盐适量生抽2勺陈醋2勺白糖1匙味精少许
具体步骤：1.准备好食材。
2.将娃娃菜洗净。
3.洗好的娃娃菜切成条。
4.放入盆中，撒上盐拌匀，腌制15-20分钟。
5.将腌制析出的水倒掉，加入凉白开过一下水，捞起挤干。
6.干辣椒去籽剪成小段，蒜瓣去皮切碎。
7.放入蒜末，干辣椒，花椒，白糖，味精，淋上热油，再倒入生抽，陈醋拌匀即可。
8.用料简单，易操作又下饭的凉拌娃娃菜就完成了
开胃下饭菜的做法蒸娃娃菜
食材：娃娃菜1颗
蒜适量干辣椒适量盐适量油适量生抽适量醋适量
具体步骤：1.准备一颗娃娃菜。
2.纵向切开，放入盘子中，上锅蒸。
3.趁着蒸娃娃菜的功夫，将干辣椒切成丝，放入小碗中，再放入适量盐。
4.用平底锅将食用油加热至冒烟，关火，将热油倒入盛有辣椒丝的小碗中。
5.再放入蒜末、生抽、粗，料汁就调好了。
6.等到娃娃菜蒸熟。
7.将料汁淋在娃娃菜上即可。
娃娃菜的家常做法凉拌泡椒
用料娃娃菜两包（一包三个白醋半瓶泡椒一包胡萝卜2根姜多片蒜10瓣熬制调料水：八角2个桂皮1块花椒30粒差不多香叶10片干辣椒3个小茴香100粒糖适量
泡椒娃娃菜的做法步骤
步骤1
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娃娃菜一切为四，胡萝卜切条，姜蒜切片
步骤2
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喜欢吃辣的可以切一些小米椒，我这次做的没有放
步骤3
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切好的娃娃菜过水洗一遍
步骤4
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烧水，水开下娃娃菜焯一下，最多一分钟即可，捞出控干水分。
步骤5
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熬制调料水：八角，桂皮，香叶，干辣椒，小茴香，花椒，冰糖、盐。水开熬制变色香味扑面而来即可，放置变凉为止
步骤6
玻璃瓶洗干净，擦干净以后瓶内少倒一点白酒，把瓶子再均匀的涂抹一下，这样做的原因，防止菜坏掉，如果一次做的少就没这个必要
步骤7
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装一层娃娃菜，放一层姜蒜片，小米辣，以此类推，装好之后，把剩下的泡椒水全部倒入，再倒入半瓶白醋，根据自己的口味，最后倒入熬制好的调料水。
步骤8
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封口，三天以后就可以吃了，我一般是等到六七天的时候才去吃，时间久一点更入味
步骤9
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这个是泡了十天的样子，真的是清脆爽口，简单又好吃的下饭菜～
泡椒娃娃菜泡菜的做法是什么的呢泡椒娃
步骤1
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准备娃娃菜两袋洗净控干水分每一个娃娃菜切成八瓣
步骤2
烧一壶开水烧开之后晾凉
步骤3
小米椒切小段蒜切小片姜切小片
步骤4
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准备小盆子里面放入切好的小米椒蒜姜放入一把盐两把白糖倒入泡椒半袋适量白醋接着倒入晾凉的凉开水搅拌均匀让糖和盐全部化开
步骤5
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最后拿泡菜坛用白酒将泡菜坛内壁冲洗一下开始放入娃娃菜等到全部娃娃菜放入坛子
步骤6
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开始倒入调好的泡菜汁最后全部倒完后在封盖前倒入一点白酒
步骤7
盖上盖子过三天就可以吃了巨好吃
文章分享结束，开胃下饭菜的做法蒸娃娃菜和下饭冷知识之抓娃娃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！