很多朋友对于孔子与白米饭的故事是咋回事和大米饭冷知识不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
266克米饭多少碳水
大约68.89克。
米饭每100克热量为116大卡，含碳水化合物25.9克，脂肪0.3克，蛋白质2.6克，纤维素0.3克。生米100克做出来是75克碳水左右，熟米饭200克是50-80克碳水左右。
孔子与白米饭的故事是咋回事
《吕氏春秋》里有一段，讲孔子周游列国，曾因兵荒马乱，旅途困顿，三餐以野菜果腹，大家已七日没吃下一粒米饭。
一天，颜回好不容易要到了一些白米煮饭，饭快煮熟时，孔子看到颜回掀起锅盖，抓些白饭往嘴里塞，孔子当时装作没看见，也不去责问。
饭煮好后，颜回请孔子进食，孔子假装若有所思地说：“我刚才梦到祖先来找我，我想把干净还没人吃过的米饭，先拿来祭祖先吧!”
颜回顿时慌张起来说：“不可以的，这锅饭我已先吃一口了，不可以祭祖先了。”
孔子问：为什么?
颜回涨红脸，嗫嗫地说：“刚才在煮饭时，不小心掉了些染灰在锅里，染灰的白饭丢了太可惜，只好抓起来先吃了，我不是故意把饭吃了。”
孔子听了，恍然大悟，对自己的观察错误，反而愧疚，抱歉地说：“我平常对颜回已最信任，但仍然还会怀疑他，可见我们内心是最难确定稳定的。弟子们大家记下这件事，要了解一个人，还真是不容易啊!”
所谓知人难，相知相惜更难。逢事必从上下、左右、前后各个角度来认识辨知，我们主观的了解观察，只是真相的千分之一，单一角度判断，是不能达到全方位的观照的!
当你要对一个人下结论的时候，想想：真的你所看到的才是事实吗?还是你只从一个面，一个点，去观察一个人呢?
大多数的人根本不了解对方的立场与困难的时候，就已经给了对方下评语了，更何况是在有利益冲突下的场合。
现今的人们拥有高学历高知识，却往往过度仰赖高知识，而忘了让自己在智慧上成长。
很多事信者恒信，不信者恒不信，要客观地跳出成见，才有机会接近真相。
连孔圣人也会对自己最信任的弟子起疑心，更何况我们呢?
我们是不是也常常因为“亲眼所见、亲耳所闻”，对他人产生了某种印象，从而为他人打上某种“标签”呢?
孔圣人可以当下就用智慧，轻易了解真相，消除误会，可是我们呢?
有多少人，因为自己的“亲眼所见”，尤其是亲密关系里，从此耿耿于怀，甚至怀恨在心……可悲的是，到死都不知道，其实是自己“看错了”。
两个人交流时，其实是六个人在交流：你以为的你，你以为的他，真正的你;他以为的他，他以为的你，真正的他。
你想，这里边会有多少误会，会有多少误解?
为什么饭店的米饭都是一粒一粒的
是因为饭店在饭店吃饭的米饭都是按碗一碗米饭多少钱，米饭不是按重量卖给顾客的，每一碗米饭多少钱卖给顾客。
大米有很多白色的一粒一粒的是大米胚芽。
通常是在大米加工时未完全磨去，他富含不饱和脂肪酸，易氧化变黄，如果白色腿去说明该米时间较久，如己变黄说明变质不能食用，只要白点在，米就新鲜。
由于胚芽较嫩，大米由糙米加工成精米的过程中，除去米皮时将大部胚芽都除去，只剩这么个小点，成一个凹陷。
半碗米蒸出来有几碗
一碗米能蒸三碗饭，如果数量多就多加一碗米，平均下来在2.7-2.9碗。蒸米饭是指先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水，盖上盖放在火上或插上电的做饭方式，根据知识或经验蒸一定时间，最后可口的蒸米饭就做好了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。